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千代田大廳 |
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某週三PM8:00-8:20 |
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先轉帳付款 |
| 有效期至: |
2013-11-18 |
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黑竹園雞腳凍滷味簡介
8 T/ _7 O8 Z- P! x3 M$ q( @
) }) D$ l" V% U4 Q: i4 M, E" o台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍,店老板曾炫樺當年於服兵役期間,由廣東籍資深士官傳授給他製作滷味雞腳凍的秘方,由於該士官的其祖 父為清宮御膳房御廚,而其製作的雞腳凍又獨得皇帝喜愛,故該士官便將這獨門滷味秘方留下。而經由該士官的傳授,再加上曾老闆不斷的研究改良配方,製作出口味獨特各地競相模仿的滷味雞腳凍美食。6 X9 f; l, g/ Z& o* t& f
7 F9 @8 B' M$ m3 D「黑竹園」滷味雞腳凍的特色是,先將雞腳挑骨後, 以開水川燙過,再加上用全雞及獨門秘方的滷汁一起熬煮,而這獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥,並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮,滷汁是開店至今使用三十年的老滷汁。而這獨門的滷味秘方除可增添雞腳凍的美味外,更有助於將雞腳凍的膠質提煉出來;去除掉多餘的油脂及雞腳粗膠,保留對人體有益的嫩膠,所以滷好的雞 腳表面有一層膠質像「果凍」一般,這也就是命名為雞腳 「凍」的由來。
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! C# O, b# j; X4 t$ A為了 能讓客戶享受雞腳凍美味的同時,又能兼顧健康的概念,「黑竹園」更是不厭 其煩的將滷汁上可能存留的油脂、膽固醇都刮除,並且 在保持雞腳凍的新鮮及不添加任何防腐劑的堅持下,當日滷好的雞腳凍滷味都在當日賣完,因此有意購買的饕客們,可要事前預約或提早來電,以免向隅。
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因為在早期店前面有一片濃密竹林,所以老闆便以「黑竹園」為名。而 從開業迄今已三十年,「黑竹園」雞腳凍滷味曾獲自由、蘋果、中時、聯合等各大報、壹周刊及電視「鳳中奇緣」、「台灣尚青」、「草地狀元」、「大特寫」、「用心看台灣」、「超級美食任務」、「台灣鄉土美食」 ...等多項美食節目及台視、中天、三立、東森、民視、TVBS新聞採訪推薦。- W& O5 t1 ^, z8 ~
許多不敢或不愛吃滷味雞腳的人,吃過一次黑竹園的雞腳凍後,就此迷上雞腳凍的美味,歡迎您也一同來嚐嚐美味健康的滷味黑竹園」雞腳凍。, d& i. g$ c) S3 W. Q+ L3 O
3 ?# Q: M2 f6 ?6 q$ Y雞腳凍 $160& ^3 u$ w" q. I5 r$ J1 v; X1 B
( [ H8 K, V \1 O鴨舌 $100+ Y/ l! L# B k& h& I8 |
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雞翅凍 $160
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雞胗 $100
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鴨翅 $160! @& ~ H7 z/ S0 B% p
g$ q5 c7 Z! V1 V' p0 l: u+ y$ |" u* \: f# p
※主購有權提前或延長截止日※5 k& N3 g$ D2 R5 G) e) }
(新規則:
' O* `* W: {, f2 B1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
. g2 E/ }; W) I6 n/ n2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知), N. G% O# n& ~* }2 s& `$ H
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!6 C- R( o( H3 n4 o4 G+ S5 f; }
4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。+ i( v( t* ~+ i# y
以上!敬請配合!謝謝)
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@付款金額:商品金額+雜費5元
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)' l' c+ f" F& h# `: E% T: \
3 t& F; ^% K6 r, G Y面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
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: e* I: w# W' @- d. K付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~2 F2 j2 m4 r% u; f3 T, T2 x; T9 w
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1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) 2 W Q. H/ T2 c+ P' Z
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
! ^% P5 d" t5 b: Z1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者$ Y; C, c- u7 F7 w8 ]" e0 r/ H
2.個人團購金額超過NT$300者/ Q) N8 j" E4 |0 A
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以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!. S. t) v9 e5 e; H# I* `' L
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)5 K* S" m9 l* d$ _5 w2 b, U' l
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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@ 取貨小提醒:! ~/ _5 g% q1 h, U+ t8 P2 D
A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!
1 w. N# \, x8 S B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
/ b: E8 F) M# e% [' [" x2 p C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!: c; L8 Z+ Z- q5 K8 l' m( ]) N
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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& O# n0 q: e }# z8 b不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知
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