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千代田大廳 |
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某週三PM8:00-8:20 |
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先轉帳付款 |
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2013-11-18 |
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黑竹園雞腳凍滷味簡介3 B \/ x8 @; u& `4 @. {1 K
3 ~6 t( u4 p- r' _台灣創始老店黑竹園滷味雞腳凍,店老板曾炫樺當年於服兵役期間,由廣東籍資深士官傳授給他製作滷味雞腳凍的秘方,由於該士官的其祖 父為清宮御膳房御廚,而其製作的雞腳凍又獨得皇帝喜愛,故該士官便將這獨門滷味秘方留下。而經由該士官的傳授,再加上曾老闆不斷的研究改良配方,製作出口味獨特各地競相模仿的滷味雞腳凍美食。
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「黑竹園」滷味雞腳凍的特色是,先將雞腳挑骨後, 以開水川燙過,再加上用全雞及獨門秘方的滷汁一起熬煮,而這獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥,並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮,滷汁是開店至今使用三十年的老滷汁。而這獨門的滷味秘方除可增添雞腳凍的美味外,更有助於將雞腳凍的膠質提煉出來;去除掉多餘的油脂及雞腳粗膠,保留對人體有益的嫩膠,所以滷好的雞 腳表面有一層膠質像「果凍」一般,這也就是命名為雞腳 「凍」的由來。
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為了 能讓客戶享受雞腳凍美味的同時,又能兼顧健康的概念,「黑竹園」更是不厭 其煩的將滷汁上可能存留的油脂、膽固醇都刮除,並且 在保持雞腳凍的新鮮及不添加任何防腐劑的堅持下,當日滷好的雞腳凍滷味都在當日賣完,因此有意購買的饕客們,可要事前預約或提早來電,以免向隅。
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因為在早期店前面有一片濃密竹林,所以老闆便以「黑竹園」為名。而 從開業迄今已三十年,「黑竹園」雞腳凍滷味曾獲自由、蘋果、中時、聯合等各大報、壹周刊及電視「鳳中奇緣」、「台灣尚青」、「草地狀元」、「大特寫」、「用心看台灣」、「超級美食任務」、「台灣鄉土美食」 ...等多項美食節目及台視、中天、三立、東森、民視、TVBS新聞採訪推薦。' }$ d M% I4 h5 z9 A
許多不敢或不愛吃滷味雞腳的人,吃過一次黑竹園的雞腳凍後,就此迷上雞腳凍的美味,歡迎您也一同來嚐嚐美味健康的滷味黑竹園」雞腳凍。. _1 |* W- [1 M+ t7 t
" I, n7 A* ]% L: R2 z雞腳凍 $1608 H+ N( |$ }9 F) G
$ d5 a# _. f) |% g8 H鴨舌 $100
" j% G2 X& O/ \2 E! |4 {
( e4 W- U& c1 y$ g0 C$ B7 |2 v雞翅凍 $160
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/ d5 ~7 _, j) l! {, H雞胗 $100
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鴨翅 $1602 p, j K$ Y4 ]; }4 W
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※主購有權提前或延長截止日※
, w4 Q! n1 A; [8 d7 R6 { |% \(新規則:* C; R- y7 g: e4 @. m/ A
1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。' Y$ x" V9 y1 H: T
2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)0 b0 e& d0 G8 E: f/ }5 U! ^! g6 M" U
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
& B, u, a% f- _/ i/ \" B& K5 e4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
0 U& c! V9 l ^6 y# b) M以上!敬請配合!謝謝)
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6 l% A9 m" i7 ^$ _* Y3 l@付款金額:商品金額+雜費5元 / Z. P9 I- `; W- u
* g. j) }* ], ^* n登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
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2 |5 y. |) e1 m* c4 F; i w面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)- g2 }2 ~# @4 R) y2 v
! }' S3 R1 n- @付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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# h& v0 ~6 \1 p3 p p: ]1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) 3 x' `4 v' M6 T: Q8 @# A( P- u/ f8 E
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!7 p6 _/ q( E w4 ?( A W8 F
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
. C9 t' J6 H1 c- O5 d4 H B2.個人團購金額超過NT$300者
+ C9 t. i0 s! ~, l! [3.有跑我的單紀錄者
4 N8 J3 |- @: s# x9 s; G! n+ J4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品6 \" K7 j( \8 p5 O E- N2 f. N1 M9 r
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
7 N6 Z8 N& P$ Y% g2 S6 W以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!5 d+ ~1 s+ T' I; d% H
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)
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2 M- J1 t" i3 T% ~+ v; X- x/ uPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~. z6 E% Q( u0 l& }, s" q7 V
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@ 取貨小提醒:
& @0 T p7 u' W! _) r* T8 I A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!
) O5 u( r9 J# S% z B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
# @2 t1 d7 Q2 ^. q/ \# n C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
5 T( Z% _3 I: v6 j) ? D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!$ i8 w& p9 ]. E8 V& e& b
C( e5 }) x7 _" F, V" g/ B不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知
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