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青蛙儀 發表於 2013-10-15 02:22 ) c& @; u4 D' f2 h$ q
實在希望能有不同的味道體驗,, Z9 t: w; E$ [# a2 j- X
3 X% j1 y9 i" K' v, B4 C; Y
原料才是我最看重的。
! L; x; Y D4 Y8 q/ r我可以感受您希望選擇健康食物的心情,但由於我是個上班族,製作天然酵母歐包相當耗時,加上家用設備有限實在無法量產,請包涵。% T, F8 }; j' W# O! P
我可以推薦兩個我個人非常喜愛的兩個購買地點給您,
5 C- y- p" {9 ~$ K; S. d1 q* p/ K, w8 ~; t5 T Z( y. E6 o
BK坊窯烤麵包http://tw.myblog.yahoo.com/info-bkfun5 {9 a1 s; D$ _' Z) D7 n
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阿段麵包http://a-duan.com/
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+ P$ Z# D1 K7 ^# |“BK坊窯烤麵” 可說是我接觸天然酵母麵包的啓蒙
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“阿段麵包” 不但技術專業,還很重視食材與人文. q+ C: E7 _/ X U
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