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每隻約4兩-4兩5的活跳跳大閘蟹(太讚啦要開第二團)

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博士班

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電梯直達

樓主

發表於 2013-10-5 18:27:58 |只看該作者 |新文章置後

團購專區
照片:
團購目的:	低於市價
數量:	50
原價:	599 元（新台幣）
團購價:	320 元（新台幣）
雜費:	0 元（新台幣）
交易地點:	耶魯物管
交貨時間:	再通知
付款方式:	面交
有效期至:	2013-10-18

Dear All:
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這是今天大家拿到的大閘蟹盛況:. G6 A: ~  c) u) a  l) i2 g

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size大小大約這樣:
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$ m" ~2 m7 ~  [廠商有很細心的放了結冰的礦泉水, 讓大閘蟹冬眠:
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回到家以後, 一打開, 放水中, 他就冬眠醒來啦,開始很好奇的吐泡泡啦:
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! ]- G, ?* W% \9 k二話不說, 先用牙刷刷一刷, 繩子不能剪, 切兩片老薑, 大同電鍋放一杯水, 下去清蒸, 跳起來以後就熟啦, : d. n/ K' ^& F4 X

, e" B8 x1 O6 w+ p+ z要加甚麼沾醬隨便, 我是甚麼也不想加啦, 因為看到以下的畫面, 我只有用嘴吃的份, 不想說任何話啦:9 T6 H- y  W# R% d3 g. ~* {

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* }( t- E( I: S9 B7 J8 z, w# {- ~! c他的膏是長這樣的:
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所以FB一Po, 我的朋友們就紛紛要訂啦, 一下午就已經湊到20隻了,$ b& G1 I: z+ L1 ?' d9 W

/ t& @! L6 b6 M' _% E, L想說北大的朋友們還有要訂的麼? 可以一起湊一下,因為吃這個也只有短短2個月時間啦,估計這是最後一團, 錯過又要等明年啦.
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今年因為陽澄湖從9/17才開始准許捕撈, 所以今年的大閘蟹來的晚了些, 不過大閘蟹還是一樣的肥美, 且價錢比去年便宜了非常多, 大家都有口福可以享用了.5 h% z( F1 L* `4 f" l( I

4 J$ r1 u) N' a' T; h陽澄湖進口肥美鮮甜A極大閘蟹,  每隻都有約4兩-4兩5重,  比市面上賣的個頭大很多喔, 因為去年有團過, 所以今年特惠價每隻NT$320. 湊滿50隻就成團,市面上絕對找不到這超低價了.(可以去最近的家X福比價)) a0 m4 }$ |) n

6 ^( G4 K! ?( q/ |典型的陽澄湖大閘蟹四大特徵: 青背, 金爪, 白肚, 黃毛, 我會請廠商在裡面放上結冰的礦泉水, 給大閘蟹降溫, 所以大家拿到的時候, 大閘蟹還處於冬眠的狀態下.( _! W( Q# E1 p7 k" u1 R
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注意事項, 請大家務必詳閱清楚:' \1 t" s% r8 R; s' t. |4 i

& d( X: G7 r2 O* f6 n1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.: T  q0 u8 }, z) `1 i: D
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2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.0 b9 }- F( ?8 a
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每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
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2 o& K! S) Z" h) P現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的./ s! N4 t9 t: t3 r
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
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大閘蟹料理方式:+ u5 \- J, }4 e  h1 m
清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。