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[食記] 鼎三 日本料理 港式飲茶

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發表於 2013-8-8 19:43:23 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2013-8-8 19:44 編輯 % |1 k: F+ y0 G8 s
5 I. T. I0 ~; z7 Y
原本港式飲茶變更營運模式4 g% o5 z8 z2 H0 N* U
增加日式料理的部份2 {6 C6 B$ |: |  x5 w
店名也由原本的「臻品」更改為「鼎三」6 v" W8 P$ o/ Z: t% |) X( w

+ y0 ^) I! i) k9 Q& b' W9 t6 D* v# y# }; ~1 N
店內環境還是和原本差不多5 U4 v8 r# I5 I% c
不過音樂各方面有比較強調日式
! a; A! x7 k! n% x
- v# m. T* Z7 A) M$ r$ J1 f" W# W: T( l& F" i  Z% m
菜單# s- `$ U- B8 W) I) \
原本港式茶點保留了二十幾種6 n! _: F  e5 k/ s3 z$ `9 i' D
+ i6 ^  n4 M8 h. L3 M
1 U$ N! {0 z4 F+ A& G- ?# V
贈送小菜0 K  g6 ?- N4 w/ n+ d$ S' A+ H- k

4 t6 I0 W+ u2 |. t/ R9 S& m( G7 K6 N9 f; R
海苔壽司% _* n+ `! y( H& ~" E5 L! G+ Q2 M

7 g  K) I, v  M. m7 ^  ^7 t1 e6 B* y7 H+ \3 l, \8 B/ U
蘆筍手捲
" t+ U5 P  _$ t7 k
; B+ P) r8 I) T9 \. ~+ c7 l6 t* p
6 ]  ^. h' y$ m1 U和風沙拉
- ~; n- O/ s& f2 f& r9 h9 y4 W; _8 e$ H) J* Y
/ b$ }/ a( z0 V
山藥細麵
' A/ b: {1 E; g8 Q
# f' |( F, _, A5 Z! [
& {6 ^+ |* a. L2 q1 E; _胡麻豆腐" Q) |' l8 K$ N( ~$ \
, j2 i4 |% b4 ]
* t" s' k+ y% R
特上握壽司7 A& ?7 y! _+ r/ W* e0 B, O
$ H& c3 O( u, j' m
6 W! P* N6 D9 d2 J
炒娃娃菜
8 _) w0 r  D( K/ M$ }+ G3 u) ?, Y

+ F; Z! L. f! f& E  e+ ]! \炸牛蒡
& Q6 I; D2 X3 _: e+ b6 }2 P  ^- K$ B* K) z
+ s5 t  I$ P# [' f; x# W6 T# d
烤鯃魚3 @/ x- F" Z; L/ ~
- Z: {9 M7 w. C6 f2 w
7 |8 H* L4 ]7 J& @" o; Q
牛肉串燒! e# k: O; T0 ]; f

0 f5 v0 P" \! ~% d
) [9 Q  P" {! \4 C# T+ [: R烤味噌松坂
# T5 i& ~2 v0 _  U1 k! v
' A# }2 c6 p3 {4 B+ @3 p9 s, t) c) c; \& h2 z$ c
毛毛蟲壽司 1 }3 o: e* v* v3 _/ [+ I" Q

, |* K0 J/ d( [* Q
/ L) x1 w" }. s6 ?# d" ?
; i% ^3 |3 J: l+ Y
5 i0 w5 p7 K+ I, I/ \/ {+ H海鱺魚頭味噌鍋4 h( O6 q3 |  @# @

% o1 o) [" g6 H( k# k
8 G2 e4 [7 K4 R  L3 }/ k以上打完折大約$2800; V" t3 l+ t' i) X9 v
幫忙點菜的阿姨人很好( \( q7 S: J2 A8 G3 h
幫忙介紹今天有哪些比較有特色的現撈漁獲
  i& D" ]% @# h也會注意別點重複類似的菜 也提醒不要點太多吃不完: x' v% Q  Y2 r' E& g* n) I. o, }
服務感覺還不錯9 k# T! W/ w" O, @* n+ j. J4 v( f; X7 D
菜色的部份都有中上以上的水準
1 f1 d4 \( v( f* ~只有握壽司的部份 既然叫特上& Y' T' P/ x$ S) N( k
我覺得鮪魚赤身和旗魚這兩貫應該更換有特色一點的魚料, d7 g5 T% B8 a. b& S

  l( ]# \! k$ A0 Z6 F定價策略部份我是建議可以去八條spy一下
8 |, T6 [) Q: q9 S8 Q- j0 L: D6 s八條何以讓顧客覺得物超所值必有其可觀之處: G8 k" L0 ^) P0 @
少數品項價格如果稍微下修,說不定會有意外的效果
) [* i3 }4 O6 Y1 X2 s) m  r) B======================================
; s- \- Q1 b6 h' P- i相關資訊
8 ?* X) R# \5 A2 B) T. C4 L3 n6 L1 |店名:鼎三 日本料理 港式飲茶
  k6 v1 A( h. z, n住址:新北市三峽區中華路76號4 T2 [* r0 K, l* t2 s4 }; X. T
電話:02-2671-58538 V, [  f1 X: r; s" V1 j
======================================
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-8-8 20:18:20 |只看該作者
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不知他們的港點做的如何
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發表於 2013-8-9 00:05:03 |只看該作者
春曉櫻 發表於 2013-8-8 20:59
0 t5 I) |* r4 [: L: Z不知他們的港點做的如何

7 `0 I( j% T0 k( m! `& {這次沒有點,不確定( ]- C' \" x4 H1 q( C7 E. r
不過之前的水準是還不錯啦...
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春曉櫻 + 1 感謝有您~

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好像還不賴耶~值得去品嚐

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發表於 2013-8-9 11:03:52 |只看該作者
個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹
* r0 ?! W6 i+ G) n' i
/ F7 t& V$ L& `港式的部份較佳!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
春曉櫻 + 1 感謝有您~

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張太太 發表於 2013-8-9 11:03 9 n3 i+ |9 p" h/ j, o" A
個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹" }/ U- m6 u3 ?3 E: y( P6 \

; N; J" `2 T) P6 \9 r, ]港式的部份較佳!
  c) J( c) C: k' z) L) E9 S$ Y
感謝您的分享5 O# z! a) y1 n% d  r! U
喜歡吃港點
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春曉櫻 發表於 2013-8-10 09:24 + H1 a3 P& d, f% `3 }& N
感謝您的分享
$ c. {' H: B" ]5 o. j1 }) X6 V喜歡吃港點
% K4 Y  c* q$ q0 K" I8 |) j7 G
捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

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新住戶 發表於 2013-8-11 07:38 & w2 R" W# T7 J- f. H- f$ x8 a. z2 R
捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

0 H6 u# k) m" s$ h9 c
/ R( X: z, [: {9 a8 f. C: ~9 C2 L的確是
+ W% {) R' y  a, j經常去吃他們的下午餐7 x8 R3 ~" E; }3 k
很划算
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