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10大果皮的妙用6 m& z; O2 j4 ?# r8 b( Q+ v
2 @: \8 g [( F# Z/ Q# Z平時我們吃的很多水果都是帶果皮的,那麼把皮削掉之後,這些果皮有什麼作用呢?來看看吧。) C! u0 r- g/ W: K. A
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■1.梨子皮
?0 h! {4 b# m梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自製泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
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0 l# j5 l/ c/ X6 d. @■2.蘋果皮$ |8 u: B- {) K' O& n. r" A
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬乾研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
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: A+ N! f5 {* ^8 @0 v! z* g/ L■3.柚子皮
5 y# G7 ~2 v3 L( q" q6 O能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。' p! ]) X9 a6 ?9 l/ K' C
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■4.香蕉皮
* ~* q& m) ?% b% u: B香蕉皮中含有蕉皮素,可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血症。把香蕉皮曬乾磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反复擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然後再打上鞋油,頓時可使足下生輝。, p/ y5 y) {. b
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■5.冬瓜皮
% C) G& T% c4 w8 s: P冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用於腎病、肺病、心髒病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。/ f4 J& a0 M. `9 K7 O+ M% q
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■6.橘子皮9 B; L. ^- n% g
橘皮洗淨蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能。另外,橘子皮內含有鹼性質,用它蘸點鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的污跡一擦而淨。橘子皮還含有較多的芳香物質,將它放少許在冰箱中,可除異味。家製生物有機化肥裡放點橘子皮,可使花肥液料不發臭。
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■7.西瓜皮
: F4 T* r: I0 e b: D西瓜皮的作用優於瓜瓤。中醫稱瓜皮為”西瓜翠衣”,具有清熱解署,瀉火除煩,降血壓等作用。對貧血,咽喉乾燥,唇裂,以及對膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定療效。另外,因為西瓜皮含有維生素C,E。用它擦肌膚,或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上,待過10至15分鐘後用水洗淨,有養膚,嫩膚,美膚和防治痱癤的作用。
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) C* S* x. X2 r- q. }" F; l■8.黃瓜皮
7 D, A C J A: G: F% G黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
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n6 c+ @& |. ~" }6 g2 Q■9.番茄皮# N. m; f# z3 B3 D7 \
番茄皮預防癌症。番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助於維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養。
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: Y3 z2 n$ Y5 s■10.茄子皮
C4 C" A& }, a: B: x9 [ c; |茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發黑,影響人體對鐵的吸收。" ?$ ~: Z, m5 Y J5 E3 R
3 y& n0 ]/ r1 A/ b9 A- ^( i※提醒:使用前請充分洗淨,以免有農藥殘留的問題。
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