豆漿作法 遇見 不賴的機器

廷

之前與老熊 團了四斤 非基因改造黃豆
用一次就一直放著
9 D* H! X$ R% [4 y2 n# ^最近天熱加上之前鬧的沸沸揚揚 一堆黑心商品
, v1 t' }1 a9 }! L5 B$ ~9 q  P. o/ J開始想起那一堆黃豆 該是要好好消化它的時候
: L/ t: Y& |( t) a4 q5 d
% ^2 t5 N/ L$ ^- H2 t" @開始想起濾豆漿的豆漿布這檔事
因為不知道去哪買 很宅的我 只好網路亂搜尋一通
後來發現 網友推薦這個機器 ： 豆漿機過濾器
6 v- v3 n/ E1 _這台是 for 豆漿機 所設計 所以容量沒很大
3 m- @0 h1 L, U! H& e1 \5 g
) I  c& ~$ @" O% L( b後來為了實驗這台機器精神 也訂購一台
使用下來 感想
1. 好用度 ：90 分
    理由 ： 不用冒著燙傷危險 ; 用雙手去擠壓豆漿布

; u4 s. y( G' A# _6 T* \& `2 }2.商品質感 ： 60 分
   理由 ：商品還是有一些瑕疵 , 看到有點給它心情不太ok
8 \2 Y( U* `. o              下面會有附圖
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下列最近使用 製作豆漿方法 ：

* h9 M/ [1 L9 ]1.豆漿機 ：
# P. G4 e8 r0 f- j" L2 e( p5 H: p# r, m1.5杯（豆漿機杯子） 1300 cc 水 打完後可以放置過濾器過濾 很方便


$ ^! Z2 E) D( [+ e0 X  [2.電鍋 ：
' H* W0 t5 `2 `! l% O' Q, A1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 電鍋內鍋 and 外鍋放兩杯水
記得外面加一支筷子 不然噗鍋 會洗到瘋掉
: P/ ^- \; H; }/ f& x4 r' C跳起來 等一會 可以將內容物 放置 豆漿過濾器 濾渣
然後我會在瓦斯再煮 5 到 10分 關火後 要吃甜 這時就可以加入囉
" f, a5 @. c3 }

+ g$ d8 z; h7 a6 }4 Q! B" u  P3.鍋子 ：
4 F0 B, Z/ @( w! m4 j1 c1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 鍋子 開火 開始攪拌 準備一支你愛的工具
: e$ s! Y% A) k! ?就要一直攪動 不然豆子會黏鍋底 ： 臭火搭
還有要顧爐火 不然噗鍋 清鍋子爐具就會花不知道何年何月才會清乾淨
第一次 冒鍋 不是代表一定好囉 是要撈掉泡泡 關小火 或 先關火
等撈完泡泡再開小火 繼續攪拌個十幾分鐘 後關火
* M' I/ x- T5 o* q" D0 N* t就可以開始濾豆渣 這個器具又覺得太棒了不用幼嫩的雙手去碰滾燙豆漿布去濾豆渣
ps ： 機器濾容量本來就不大 濾大量豆渣 ,建議多準備些 過濾布
2 T0 M/ m( \5 N: \* C8 }# ~5 j
8 y; F( z* e: i+ ^( o過濾後 還是 會多一道手續 再到瓦斯去煮五分鐘 關火 加糖
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4. 以上千辛萬苦 不就是為了一碗豆漿

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5.商品有瑕疵部分 ：
   收到商品看到瑕疵有點給它不開心 ,那個一條條線是怎麼回事
   但我的豆子泡啦 , 又不想來來回回來信退貨等麻煩事
0 Z* R9 t! H: E   就將商品開始使用了;至於價格請各自去查價
' p* U6 _. o& \' G$ K; s, K   商品設計很棒 , 品質真的有待加強


& }1 y) L% W# v: E) n) Q4 y
1 H" x* i* V3 q! k' G' `6. 為了看的到 健康 只好努力 身體力行
    假日想喝碗豆漿 可以試看看囉

$ k- V% A) n1 Z7 T# J, c, r

2011

看不懂到底要怎樣過濾耶!
& ?! I% e' ?+ P" ?% S

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:31
看不懂到底要怎樣過濾耶!

- U+ f' k; k$ m! e  您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
& }/ G( N* |! _8 S9 O& ~
, w  C. T/ p& C2 P" @" L可以看到如何使用囉
因為商品收到質感沒很ok
所以有興趣 自行去搜尋作法
4 M3 n' u+ e& T5 X; Y蠻簡單 易學

2011

! Z$ E$ U& h4 S5 m( B

廷 發表於 2013-7-5 17:41
7 b) {+ e. M: r7 Z% r7 j您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
! p! m! f0 r. ?1 q, Y; m% R5 |6 N, w
可以看到如何使用囉

謝謝!
我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:42
% ~6 _8 ?- L. |. `# W" l謝謝!
我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

不會
2 v! d: s, a* t就是網路上分享 看到 好神
覺得還不錯濾豆渣器具

四無君

豆漿機磨出來的好喝嗎？
+ q" k. ~6 l/ F+ b0 v: X' \' [9 Z
+ g! ~% z7 |  {/ P% i" i7 A一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣
( T5 P! @7 |- \' n$ J3 Y' q
  O* _9 h8 X& ~( e0 `  Z怕買來喝不習慣

廷

四無君 發表於 2013-7-5 19:27
豆漿機磨出來的好喝嗎？

2 r" W& f* L  _4 m. E8 {9 V3 ?一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

豆漿機使用次數不多所以不能給予正確資訊
4 y1 y$ Y' s4 ?希望常使用此機器朋友可以提供^ ^
9 r7 o! \/ p: a
口感不錯 : 我覺得外面煮的都比我好喝
8 l% H) ]) M) v  l2 [/ b/ `
倒是使用豆漿機製作出來豆漿比較不容易壞
喝不完放冰箱幾天也沒壞
5 x8 _7 k' L9 ~- R/ d1 }" N反而買市場豆漿攤買回來煮沸冰至兩天就壞
- Q* @9 `( T3 H; w; N2 z
推薦一下：五餅二魚 豆漿 好好喝 but 不是天天都有（印象中）
' J6 e5 t5 n- q1 w# h
# v/ I' b3 X+ \9 W1 ?' P不好意思 沒幫到您

老熊

那個黃豆保存得好可以放到2014年~
' R# Y/ P0 P- M) r
) `% p2 C4 E  l# H, {' x" s3 A豆漿機我也沒用過,我都是用這個.......


. ^! q% J/ D) s  c% v5 M順便廣告一下,現在買老熊豆花就可以抽九陽全自動豆漿機 DJ13M-C06,送出為止~

汽車零件部

請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以?

yljimmy

太辛苦了

我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
4 c1 V: a3 [$ X! G0 H本來還會煞有其事的泡豆子, 換水, 去豆子皮
/ u! v2 k+ O  ?7 Q1 C0 B. J! _後來試著用乾豆直磨
乾豆直磨, 就算過濾後, 口感還是會因為豆子皮而帶點沙沙
為了去掉沙沙的口感, 乾脆改作半杯黃豆, 然後看看有啥五穀豆子快過期的, 像是半杯燕麥, 糙米啦, 綠豆紅豆啦...
總量盡量不超過1.2杯
直接用五穀漿的作法, 連過濾也免了, 也不用處理豆渣了, 通通下肚
( N, A  f0 H2 U% W, ~
做起來的綜合五穀漿喝起來有飽足感, 還挺受歡迎的耶