豆漿作法 遇見 不賴的機器

廷

之前與老熊 團了四斤 非基因改造黃豆
+ u; L. O9 n5 R* ~1 G用一次就一直放著
; n/ I, F2 U  [/ U% d5 s最近天熱加上之前鬧的沸沸揚揚 一堆黑心商品
開始想起那一堆黃豆 該是要好好消化它的時候
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. M  E' r6 `4 E0 f8 o' ]開始想起濾豆漿的豆漿布這檔事
& q+ `* ^5 S6 b  B因為不知道去哪買 很宅的我 只好網路亂搜尋一通
' o7 p0 Q0 U& }! l9 \後來發現 網友推薦這個機器 ： 豆漿機過濾器
這台是 for 豆漿機 所設計 所以容量沒很大

1 O. B) F0 E# D. I  P; a5 J後來為了實驗這台機器精神 也訂購一台
& @" i0 j" U  w. I! V1 P- l8 K& G使用下來 感想
1. 好用度 ：90 分
9 M. o, ]- B  ?. {: o    理由 ： 不用冒著燙傷危險 ; 用雙手去擠壓豆漿布
1 g8 x. h' f" }3 n/ Y
2.商品質感 ： 60 分
   理由 ：商品還是有一些瑕疵 , 看到有點給它心情不太ok
              下面會有附圖

4 H' d0 ~8 U' n下列最近使用 製作豆漿方法 ：

- e- U4 w0 D' G5 N1.豆漿機 ：
* o) J+ Y- f+ a$ F- N: C1.5杯（豆漿機杯子） 1300 cc 水 打完後可以放置過濾器過濾 很方便
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2.電鍋 ：
1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 電鍋內鍋 and 外鍋放兩杯水
5 d1 A3 C2 P: I3 y2 L+ t; v; y記得外面加一支筷子 不然噗鍋 會洗到瘋掉
跳起來 等一會 可以將內容物 放置 豆漿過濾器 濾渣
然後我會在瓦斯再煮 5 到 10分 關火後 要吃甜 這時就可以加入囉

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. ^3 i( X8 J; G- p: v% ~3.鍋子 ：
1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 鍋子 開火 開始攪拌 準備一支你愛的工具
+ j* M& A! a& ?0 _0 `6 f! }就要一直攪動 不然豆子會黏鍋底 ： 臭火搭
( X$ L/ g' q7 U還有要顧爐火 不然噗鍋 清鍋子爐具就會花不知道何年何月才會清乾淨
第一次 冒鍋 不是代表一定好囉 是要撈掉泡泡 關小火 或 先關火
等撈完泡泡再開小火 繼續攪拌個十幾分鐘 後關火
就可以開始濾豆渣 這個器具又覺得太棒了不用幼嫩的雙手去碰滾燙豆漿布去濾豆渣
ps ： 機器濾容量本來就不大 濾大量豆渣 ,建議多準備些 過濾布
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過濾後 還是 會多一道手續 再到瓦斯去煮五分鐘 關火 加糖

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: i1 M0 v5 U- L+ }, t$ E" X, t  _4. 以上千辛萬苦 不就是為了一碗豆漿
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5.商品有瑕疵部分 ：
' C. D) ^9 _: P* N( V: @   收到商品看到瑕疵有點給它不開心 ,那個一條條線是怎麼回事
   但我的豆子泡啦 , 又不想來來回回來信退貨等麻煩事
   就將商品開始使用了;至於價格請各自去查價
   商品設計很棒 , 品質真的有待加強

0 W+ |! e2 F  H

, I6 i/ L5 R3 T2 N$ Z' ?6. 為了看的到 健康 只好努力 身體力行
    假日想喝碗豆漿 可以試看看囉
, T0 H; q6 b# I6 V7 D% M
# d1 N. g# i5 b* b' [

2011

看不懂到底要怎樣過濾耶!

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:31
- [! \8 Z* w3 K" R' k看不懂到底要怎樣過濾耶!

8 }5 g# D' t  l1 h  您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器

可以看到如何使用囉
因為商品收到質感沒很ok
所以有興趣 自行去搜尋作法
, @% R$ z) }0 t! A/ _, [蠻簡單 易學
. S4 A0 a. W5 D& Z, z* n

2011

廷 發表於 2013-7-5 17:41
% Y! M; Q& f& w+ r2 N您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
% R' J6 A9 ~6 N
可以看到如何使用囉

% g, Q  N+ D) @
謝謝!
我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:42
$ ^- U' t+ ?% s; s* g  o, o9 G: H4 F謝謝!
- x/ H+ ^# X5 n% l我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

不會
4 A/ Z4 s# C& N6 p. F; d就是網路上分享 看到 好神
* V1 o7 s+ t" _4 r4 ?" x* W覺得還不錯濾豆渣器具

四無君

豆漿機磨出來的好喝嗎？

一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

怕買來喝不習慣

廷

四無君 發表於 2013-7-5 19:27
5 a5 B  W1 w& u. I( X  [: T6 B2 ?; z豆漿機磨出來的好喝嗎？
( o9 m/ q. R! l4 F! k( e7 {+ }
一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

/ u5 p5 v) O- u$ f' K) }豆漿機使用次數不多所以不能給予正確資訊
希望常使用此機器朋友可以提供^ ^

. S; ?: u# F) P: n. `; Q口感不錯 : 我覺得外面煮的都比我好喝

倒是使用豆漿機製作出來豆漿比較不容易壞
( C% Y9 C; u7 t' C喝不完放冰箱幾天也沒壞
0 ?% c. \5 O: @, c! v# v* V6 h$ ?反而買市場豆漿攤買回來煮沸冰至兩天就壞
2 J6 t6 E$ m( O3 I7 k' j" }  f0 z
推薦一下：五餅二魚 豆漿 好好喝 but 不是天天都有（印象中）
0 c: @6 g& s" K% I0 z3 M
不好意思 沒幫到您

老熊

那個黃豆保存得好可以放到2014年~

豆漿機我也沒用過,我都是用這個.......
7 u& S" ?  }  p4 U

順便廣告一下,現在買老熊豆花就可以抽九陽全自動豆漿機 DJ13M-C06,送出為止~

汽車零件部

請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以?

yljimmy

太辛苦了

我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
本來還會煞有其事的泡豆子, 換水, 去豆子皮
後來試著用乾豆直磨
乾豆直磨, 就算過濾後, 口感還是會因為豆子皮而帶點沙沙
為了去掉沙沙的口感, 乾脆改作半杯黃豆, 然後看看有啥五穀豆子快過期的, 像是半杯燕麥, 糙米啦, 綠豆紅豆啦...
總量盡量不超過1.2杯
直接用五穀漿的作法, 連過濾也免了, 也不用處理豆渣了, 通通下肚

, G5 o" M& X$ k做起來的綜合五穀漿喝起來有飽足感, 還挺受歡迎的耶