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78# 笨蟑螂 / {$ u+ R: @8 }) \! }$ c, ^
上回很lucky,有跟到團~~ 買了2包高麗菜+1包韭菜+1包泰式辣菜..不過到今天才有空煮。. E* i* d3 p3 W, k+ c: a; ~( C$ N2 f- K
我今天有煮5顆高麗菜+5顆韭菜。
7 V# q0 x% |8 {* B+ |依據包裝袋後面的指示,煮沸後再加一次水...8 i0 F( u8 y9 |9 m
皮都沒有破,而且撈起來形狀還是圓滾滾的唷。+ D2 C8 {" H+ x; f1 x: Z5 w$ ]
! G* `/ l4 M; Y* F( f3 B+ s
高麗菜-口感還不錯,菜雖然比不上現包的新鮮,不過口感比起大賣場的水餃,好吃的多。肉的比例偏高,高麗菜被肉的香氣蓋掉了一點~~小可惜。7 ?) `5 Q! g4 t" W8 V+ i. e; t
韭菜-也許是因為韭菜比較沒有高麗菜的脆度,所以店家似乎是將較肥的肉跟韭菜做搭配。讓韭菜水餃吃起來,也變得有Q度了。韭菜香氣被鎖在水餃皮裡,一口吃下去,韭菜味都衝出來了~~~(吃完得快點去刷牙。
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至於泰式辣味的~~~還沒開封,所以還沒法子跟大家分享。下回再補照片嘍~~ |
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