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樓主: 笨蟑螂
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[其他] 個人覺得好吃又不貴的喜樂水餃

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發表於 2010-9-9 17:15:18 |只看該作者
阿 。。。 要通知我一下 (每次都趕不上列車)
9 M! T2 l0 \$ w0 _1 i
3 f# h; \; g: S9 ?6 R; l奇怪! 我每天都在看論壇 怎麼都沒看到 眼睛花了嗎? 
, U; }2 ~$ |( C& z
8 c  ?$ q! k3 c, @* f6 Z還好你還有多叫 我才可以吃到
% Z' k: ]  F4 ~* o$ \9 \8 F) g
. N& q" d7 }2 T6 ^我今天跟我家方塊酥試吃 不錯捏@@" 

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發表於 2010-9-9 23:42:21 |只看該作者
本帖最後由 小王子 於 2010-9-9 23:44 編輯 , Q+ Q5 G; y+ C4 {
* l$ B4 n, C9 y" A& R' C, Q1 S; h
81# 蘿蔔特 ; y/ M% X2 t+ @& r- S

9 _! V( t! [7 U收到~是直江樣與前田樣對ㄅ
8 I3 k' k2 B: {: d0 a  K% \' [/ B5 V- t$ {6 B# y
明日確定報價後向您回報到貨日與付款方式~
" g3 Z1 r1 g# j5 w' p4 [' Q5 |) `8 w2 N5 J1 r" Y
5 n5 {/ A4 G; B4 A8 i; j0 ]( E
這水餃團俺也要再跟個一包高麗菜,這樣就口味集滿胃口囉~~~
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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發表於 2010-9-9 23:51:43 |只看該作者
56# 蘿蔔特
( U& Y) w+ h, U9 [8 J" U6 _( [6 r( z7 ~
哇嘛叫"維琪"ㄋㄟ...
~一家三口在北大,開開心心的過日子嘍~

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發表於 2010-9-10 00:05:29 |只看該作者
78# 笨蟑螂 4 e9 a: W7 T7 Q- ~8 `
上回很lucky,有跟到團~~ 買了2包高麗菜+1包韭菜+1包泰式辣菜..不過到今天才有空煮。
; x6 S3 c4 Y7 n: c我今天有煮5顆高麗菜+5顆韭菜。
  s. T5 f8 n0 d1 r8 Y  V) D依據包裝袋後面的指示,煮沸後再加一次水...
' _' |/ A( ]6 O- i# q2 o( {皮都沒有破,而且撈起來形狀還是圓滾滾的唷。7 J& z) b0 Q0 j, S3 ]4 S8 B+ {' O

# _* \1 n  V3 w* x高麗菜-口感還不錯,菜雖然比不上現包的新鮮,不過口感比起大賣場的水餃,好吃的多。肉的比例偏高,高麗菜被肉的香氣蓋掉了一點~~小可惜。7 B6 ~9 b- A* V: p8 v# o, ?
韭菜-也許是因為韭菜比較沒有高麗菜的脆度,所以店家似乎是將較肥的肉跟韭菜做搭配。讓韭菜水餃吃起來,也變得有Q度了。韭菜香氣被鎖在水餃皮裡,一口吃下去,韭菜味都衝出來了~~~(吃完得快點去刷牙。
+ w( a9 o5 e. Y' X6 k- d* ]8 j1 V
& n- g+ L$ j" D* V3 l8 S5 j2 A1 _# b至於泰式辣味的~~~還沒開封,所以還沒法子跟大家分享。下回再補照片嘍~~
~一家三口在北大,開開心心的過日子嘍~

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發表於 2010-9-10 00:12:15 |只看該作者
不知道大家都是怎麼煮水餃的% W; ^, b5 p! q% u4 S: `9 `1 h4 K
基本上我的懶人煮法就像上圖所示的
" ^. w: K$ t6 e4 W9 ]) X用一點點油跟一杯水去把水餃煎成煎餃9 R) p3 B& a9 E. d
完成之後再把想吃的青菜加下去加一點水悶一悶
, a/ }; g( b4 m! P- m- T+ q不油..又不用到掉一大鍋熱水.感覺也比較省瓦斯..$ l5 r1 r" ]! O2 w: P
, |( K) M! l3 X1 ~7 r. Y' X
而且這樣煎起來皮很Q味道也夠不用再沾醬喔..大家有空可以試看看

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發表於 2010-9-10 00:17:28 |只看該作者
85# 小小春a媽
; W; t5 C% J+ M- S; a2 S
% V) @7 D9 z2 Z! ~% i6 T9 O
' v7 N2 o' n6 H用煎的的話基本上除非1.水餃載運送過程黏在一起或是摔破2.煎的時候連在一起..拉開的時候拉破
( `! Y- R7 ?! o' O' a3 U不然幾乎都是肥肥胖胖的裡面還有水的煎餃...
- M9 q, C7 ~6 d
. U7 e; d: O& r( {1 X  r* @1 A! q+ d: \0 u1 W
話說新鮮的真的有比較好吃喔# G/ ]3 a5 C. F  V* R
之前我一次買5包...吃了3.4個月(這樣應該是過期了)
# B; r% B* |) q2 n/ X; X吃到後面會覺得不好吃...所以還是希望大家能夠稱新鮮食用...
8 O8 Z8 W$ z' Y( L# z畢竟家用冰箱的保鮮效果沒有營業用的好

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56# 蘿蔔特  6 C5 j! E" F! `( g# ?

* q7 i) P% ^& o0 G哇嘛叫"維琪"ㄋㄟ...9 J0 f% G; h/ v4 ]2 P; d
小小春a媽 發表於 2010-9-9 23:51
6 ~4 c% T. Q% K8 a* ~

+ K, _3 C$ K$ W2 \小弟某一間學校的劉前校長(國票金控董座)也叫維琪...不過他是公滴~

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86# 笨蟑螂 + g  ]* c9 W  m1 v' d' y

( B3 O7 f3 v, a. D3 h4 P看了後,現在五臟廟宛如剛被洗劫一空...2 G! b4 C6 s5 B
- X  L5 K; `9 G5 |3 N) K: G
除了合購團之外...考慮一下,能不能提高雜費or另增料理費...讓大家一飽口福呀~

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89# 蘿蔔特 / r+ U. ~* Y; b/ e

1 e$ j6 B! t# V; \! }1 e$ ?這團啥時開?俺一定要跟~~~哈!
小時候,幸福是件很簡單的事;長大後,簡單是件很幸福的事

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90# 小王子 . M) x7 }+ P5 O2 G* L

; q' T7 ^; a6 |7 j- Y
7 l$ U: n7 }6 \1 f4 a) j& p" {等等~您下訂了嗎???
% I6 J- y% r- [5 V3 u/ Y5 N2 q% X- ^( r; o9 {  {* ^
小弟要改單:" h0 \9 w& \2 X3 s# a7 q  j
大魔王織田家(要送人的)+愛的直江家(吾將以愛傳家)!- u  f1 _& v) P! ?6 K2 b
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PS.您不打算另開個版,問問大家是否意願?<---不過,似乎愛北大想拿招搖傘的人也不多吧?!
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