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本帖最後由 小柚子 於 2011-8-25 12:11 編輯
1 z" }1 `! ]$ ~0 f# B+ ^$ C! W9 D* |. j. Q2 I
回復 granitemo 的帖子: \9 }7 `- F8 I& W
# R8 h8 b1 U, X" ?
麵包機說明書內附"麵包製作食譜"(有步驟跟材料及份量,依照指示放進去,就OK),所以簡易製作應該沒問題!!) w9 } \2 {" G( {% N
* l) f" W: N8 A0 e& g8 E" Q, L
我分享自己的經驗,白吐司製作可能要的材料有:9 O/ i: {" ]6 s" R& c/ P
高筋麵粉:超市都有/ I# a( L! h+ h4 N: v4 b+ S
酵母粉:可能要去專賣店
! i7 e0 C& h: d$ T2 i5 A/ y奶油(無鹽):安佳
% \. [* h. {- \6 `7 G砂糖:台糖
: ]5 B2 }5 F- @. V0 z$ V; ]) a9 m奶粉:不限廠牌全脂奶粉
' Q2 v3 n6 L2 P, C6 ]9 g+ }鹽 _: u% |. @; s! O- z
水- n- a3 y- d% G, F( i, V
9 }( H3 P! S8 q3 t y5 R- _對了,另外需要添購磅秤.量匙(大匙.小匙)
. [- v d! X9 X c5 S# K推薦一家便宜,專賣量販店:板橋3 N4 R% ^. c! w. U+ x" @; |$ A
台北縣 220 板橋市三民路一段 101 號(靠近光復橋,板橋家樂福附近)
2 }* E8 v0 P7 a& r網址:http://www.dagafa.com.tw/c3.htm
0 \' s/ M9 e+ [2 `$ _9 P; ?7 w1 B- f: P- w- x K, ^
便宜又多樣性!!
{* ?1 j3 L/ S: o% }$ o% L8 I
- e- n, f* T& P7 v) v8 [: \' W! ~) \ i至於這附近哪裡有專賣店,可能要問其他大大意見囉!! |
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