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本帖最後由 小柚子 於 2011-8-25 12:11 編輯 7 y. L5 T: w% K; J y8 K, z
' q/ m% S- t( B/ |- x, \回復 granitemo 的帖子
G7 ]7 Z- O. [: w1 S. \& `
% U% ]5 F1 }' b; a4 x; i麵包機說明書內附"麵包製作食譜"(有步驟跟材料及份量,依照指示放進去,就OK),所以簡易製作應該沒問題!!( F. W u6 U/ A" r+ I
* w7 @) R& c# y' P8 c- x6 h4 ~我分享自己的經驗,白吐司製作可能要的材料有:6 S$ l) @: A! q& R0 X+ N. A4 j
高筋麵粉:超市都有
$ I' a- z0 x5 F( E5 Q6 q1 M, t5 X酵母粉:可能要去專賣店
( v9 g2 i, U3 A. r7 W# _- D! g( C奶油(無鹽):安佳4 Y( m6 h0 W- [! d6 E* \, d8 r
砂糖:台糖5 K- {) g. r4 Q8 ] y. {
奶粉:不限廠牌全脂奶粉
5 A. S0 x8 t3 h9 r' h鹽
3 T; e9 o; R: d4 a- |# ~$ `水! B) c: R" K& |+ n9 ]1 {
- X+ A/ o" s+ {# q1 m- @
對了,另外需要添購磅秤.量匙(大匙.小匙)
9 S1 Z/ b$ v; M- J1 C/ q推薦一家便宜,專賣量販店:板橋
y" u- v- V2 c K8 m1 {3 p% W台北縣 220 板橋市三民路一段 101 號(靠近光復橋,板橋家樂福附近)
Z& @4 ^6 j- N網址:http://www.dagafa.com.tw/c3.htm
( b8 W* ~# N: I0 k/ B1 c9 w( v, l) g4 e( X5 d( O
便宜又多樣性!!2 P+ C: X0 z" C B6 B% y5 z
# B6 M: C5 t4 ^: k+ i+ l ~至於這附近哪裡有專賣店,可能要問其他大大意見囉!! |
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