【A爸廚房】烤地瓜

北大健言社

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1 p7 N$ {* f* d: |8 `5 Z; c. P
; g7 {2 {% I, C5 ~, p& O  d' F裡面要放水ㄇ

阿慌

有無計算電費成本
C/P值如何?

維納斯美髮

看起來相當美味呢

米米

不知A爸在哪買地瓜?

陳太

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上星期在costco買到金山地瓜，烤起來很好吃喔！

米米

陳太 發表於 2012-1-16 15:47
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上星期在costco買到金山地瓜，烤起來很好吃喔！

有機會去COSTCO的話
再買來吃吃看
' V0 E6 K# |, b, s3 l! j$ Y

A君的爸爸

阿慌 發表於 2011-7-5 15:35
, k/ ?% y: @8 b4 W/ f4 k有無計算電費成本
C/P值如何?

用烤箱烤地瓜,C/P值很低.......
不要相信那先冰過會比較好烤的神話,那只適合直徑2公分以內的地瓜...

A君的爸爸

米米 發表於 2012-1-16 15:15
不知A爸在哪買地瓜?

& O$ \0 @  s; F, A( G菜市場,前幾天買黃地瓜,1斤15元
紅的我吃不慣,太軟太濕,
- @8 S9 U. p5 a$ _看各人喜好囉!

米米

A君的爸爸 發表於 2012-1-17 01:06
  q/ J) Y+ ], {菜市場,前幾天買黃地瓜,1斤15元
紅的我吃不慣,太軟太濕,
& m( ~/ V5 k0 v: \; I8 e看各人喜好囉!

  p) b8 @% p+ o- b  T: z  ]7 m在哪裡買?
因為我通常都是用蒸的
這是懶人吃法,但很健康
只有我一個人吃...
" K& T* Z2 l1 _$ k% H所以無法一次買太多
去菜市場買就可以選自己要的份量

, L* @7 S1 I: |7 M/ n/ L6 a
6 l5 l. N$ N; }9 Z; T* }

dreamsidea

冰過，主要是要使其「水傷」 之後會比較軟吧！
7 E7 Y1 |# B7 K- l4 Q0 B
像 白蘿蔔 也可以這樣處理！先用調味料醃一下，丟到冷凍庫使其水傷，之後再煮可以節省電費！
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http://didi.idv.tw/blog/archives/2867.html