【A爸廚房】烤地瓜

北大健言社

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裡面要放水ㄇ

阿慌

有無計算電費成本
5 l$ y- s  u4 V% Z% K2 E& l) pC/P值如何?

維納斯美髮

看起來相當美味呢

米米

不知A爸在哪買地瓜?
5 L; C" x$ d3 @

陳太

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上星期在costco買到金山地瓜，烤起來很好吃喔！

米米

陳太 發表於 2012-1-16 15:47
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上星期在costco買到金山地瓜，烤起來很好吃喔！

  s: m1 D- F/ p8 x$ u有機會去COSTCO的話
再買來吃吃看
  `5 q( f9 {. w  w+ e

A君的爸爸

阿慌 發表於 2011-7-5 15:35
( w7 [: c3 a% \! Q' l0 ?有無計算電費成本
. h4 q& X. K$ I& z5 j" eC/P值如何?

& X: @- q# U1 _, i用烤箱烤地瓜,C/P值很低.......
# N, Y/ Z, J) C不要相信那先冰過會比較好烤的神話,那只適合直徑2公分以內的地瓜...

A君的爸爸

米米 發表於 2012-1-16 15:15
  r+ D' B- n/ g6 w  |4 g% \' q不知A爸在哪買地瓜?

菜市場,前幾天買黃地瓜,1斤15元
紅的我吃不慣,太軟太濕,
# j4 v- e$ Y: T9 e. f9 T) K: t看各人喜好囉!

米米

A君的爸爸 發表於 2012-1-17 01:06
' a% ^" N6 k, r0 v( @0 n5 J9 V菜市場,前幾天買黃地瓜,1斤15元
0 P* i: G3 R6 }  o# y6 h紅的我吃不慣,太軟太濕,
看各人喜好囉!

在哪裡買?
3 R6 g! {5 ?, G1 c1 d+ T, R因為我通常都是用蒸的
這是懶人吃法,但很健康
只有我一個人吃...
所以無法一次買太多
2 f/ D$ }6 G, b" N7 H+ q( ^7 I去菜市場買就可以選自己要的份量
* G( F& N; l: R  X7 }3 Q- `- {1 ~

dreamsidea

冰過，主要是要使其「水傷」 之後會比較軟吧！

8 @  N8 ~  B# V5 g. N像 白蘿蔔 也可以這樣處理！先用調味料醃一下，丟到冷凍庫使其水傷，之後再煮可以節省電費！

http://didi.idv.tw/blog/archives/2867.html