【A爸廚房】烤地瓜

北大健言社

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2 x% h3 a" z2 I$ o8 N
! U& [3 v/ z! h' R' o8 s/ I裡面要放水ㄇ

阿慌

有無計算電費成本
- R- {# Z2 i- \- `  n" OC/P值如何?

維納斯美髮

看起來相當美味呢

米米

不知A爸在哪買地瓜?

陳太

回復 米米 的帖子

5 K2 [; I, y( z4 F3 M* [. e. [4 c' h上星期在costco買到金山地瓜，烤起來很好吃喔！

米米

陳太 發表於 2012-1-16 15:47
回復 米米 的帖子

# W' {% L  d0 g$ N上星期在costco買到金山地瓜，烤起來很好吃喔！

有機會去COSTCO的話
再買來吃吃看
6 O  e% r& M( \/ {

A君的爸爸

阿慌 發表於 2011-7-5 15:35
有無計算電費成本
3 b. L& O* F. L1 XC/P值如何?

用烤箱烤地瓜,C/P值很低.......
不要相信那先冰過會比較好烤的神話,那只適合直徑2公分以內的地瓜...

A君的爸爸

米米 發表於 2012-1-16 15:15
; E8 C: J' i# [1 T  L不知A爸在哪買地瓜?

) o0 i7 \6 a3 T菜市場,前幾天買黃地瓜,1斤15元
紅的我吃不慣,太軟太濕,
看各人喜好囉!

米米

A君的爸爸 發表於 2012-1-17 01:06
8 _6 [2 I2 l! Z" b$ w/ m) Y菜市場,前幾天買黃地瓜,1斤15元
紅的我吃不慣,太軟太濕,
看各人喜好囉!

在哪裡買?
因為我通常都是用蒸的
: o. F. q2 i" b; m這是懶人吃法,但很健康
2 h0 D& v' W. @9 o. S只有我一個人吃...
& O5 W% k* z( S3 G# |所以無法一次買太多
* ?( c/ v- _  y$ V) o去菜市場買就可以選自己要的份量

dreamsidea

冰過，主要是要使其「水傷」 之後會比較軟吧！
4 F2 T* B8 n8 i" f
' u8 q; M( z7 S. t9 D; \像 白蘿蔔 也可以這樣處理！先用調味料醃一下，丟到冷凍庫使其水傷，之後再煮可以節省電費！

http://didi.idv.tw/blog/archives/2867.html