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我在100年新年前幾天才認識南義北義的2 U9 y7 i. L8 m7 y7 k o
一吃成主顧,至今也不過2個多月的光景
6 r8 O/ m( [$ Y, v至於楊老板是否係原在40號的同一人5 V- `9 l- T& [, [0 f* v6 |! \0 \' V i
我就不知道了(歷史沒讀好,聯考歷史38.38分)
+ x5 e( d% l+ ~3 ^5 E$ v2 N) E! N& O0 J6 i" U5 M
每星期假日全家就會至南義北義吃幾回' H% g. j! o2 S' ]( |! |
哈啦之餘也就互通有無起來
- n0 Q' V( e* S5 w- ^楊老板是性情中人,
" c9 b: O0 {: i8 c, \對上眼就願意掏心掏肺/ {0 ?8 A& ~$ x) w/ B s* }$ m
(這是生意人的大忌,也是經營困難的致命傷)6 h. q8 }; o; s6 s
他在德國拿機械工程的PHD,算是很有才氣的一位能人
/ _/ t" n# K5 D6 p, z& R/ _但偏好美食,
4 J. S* A; {* T/ N1 I. w被興趣牽引入餐飲行業(不知道有沒有後悔到不行)
- o. d0 X/ X6 e" K8 ]
% X8 g: G T3 c4 R# ], |- E由於近期北大各方餐飲入住繁聚,群雄並起- R; T+ e o0 s: W, t* s# y' B, D5 V
食客選擇增加,餐館也稀釋了客源) S6 ^8 b" S. e8 X
當然或多或少影響來客) X" Y! D! K/ W/ a, r
目前由於房租壓力及一人經營力有不逮+ Z3 s o' w+ Z7 C/ E2 {. Z' p
雖有些許少份盈餘& v& _; R) Z m( Z6 d
但每年寒暑假的淡季,無法打平, v* [* M; L3 U# R ? ]2 x! n
整體而言難以續航
' ?3 T: N6 g6 u: n- d, L5 |所以生起不如他去之想
! M+ ~2 s% c% Y3 x* a- U1 q/ c9 r @5 x4 [5 _, M
最近有朋友在離此較遠之處提供一塊地,希望楊老板能搬遷過去大展鴻圖. L& _ e. F, H+ z
如真能成事,
8 m: R. D( ^- S5 r+ u1 ]我們可能就沒有足夠的勇氣與動機用25分鐘的車程來追星了
; u* ~. c" E* @目前我們的楊大俠還在審慎評估中* O, ?: |# W& D4 c( D" V0 L
5 w* _: b+ l1 x& p9 q0 o我是家人定命的掃帚星,只要喜歡的餐廳
+ C4 H4 l3 d; W' n, @, t吃過幾次就茍延殘喘起來
9 H+ E1 [6 I7 u, G* w8 `很少能存亡絕續的
$ [, v* _9 [7 U1 o所以此次特意為文以贖舊歉4 H/ h9 }6 f* x' q' ?( {
希望這麼好的南義北義能留在北大, a3 i6 x6 O/ W( p5 f
以健康優質的質能繼續服務北大 |
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