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樓主: 羅莎
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[美食餐飲] 八福豬腳

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發表於 2010-12-23 20:36:47 |只看該作者
今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌
& Q5 A; D& L0 m; P8 x% B我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2010-12-23 21:43:41 |只看該作者
的確很好吃   
" o* ~( H$ q& z, x% s1 g6 b1 q$ y* t# P" f# I# @5 |' F
不過我實在想不透     店內的餐點大多都是已準備好的    只要夾起來放進盤子就好    為何要那麼久呢

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發表於 2010-12-23 22:05:52 |只看該作者
看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.
" X1 V% k/ L) D可能是我到了太早,大約6點10分就到
2 O. Y) `2 E$ V3 ~結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了
$ h" V' ]: r/ i/ }% ^# n* r2 n
6 u2 E$ X6 ~! a6 d藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ9 V  j3 |: k4 b# Q* d2 w* z6 g  k  w9 I
因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,  5 g: ~+ F; W( a5 P8 C+ T& ^. w. z
沒有滷蛋好失望哦~~~(滷蛋要另外單點)

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發表於 2010-12-24 10:23:45 |只看該作者
昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的,就是很慢,菜色不豐富,男生吃一份可能7分飽而己

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發表於 2010-12-24 10:54:20 |只看該作者
回覆 DORA媽咪 的文章
/ P8 D( d) J6 m3 l7 u% S- i  f' c' j& L: I% C
當嚐鮮人潮過了,是老闆開始反思的時候了!
  _1 f1 F  Y$ Y2 [如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣,開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較,或許會更接近開店成功。
7 g3 p+ U5 l+ X. {配菜像各工地邊的55元便當,這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板,店都開了,放鬆心情,把自己當顧客看自己的店如何改進,您會成功的

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發表於 2010-12-26 22:32:50 |只看該作者
上週吃過,一直很喜歡高麗菜炒飯,今天又再去吃,真是好吃,老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...

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發表於 2010-12-28 12:51:38 |只看該作者
回覆 羅莎 的文章4 W. }3 }' w  ?; |
% \# L% ~, O4 S  ], m# D* o
昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1

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發表於 2010-12-28 13:07:30 |只看該作者
真的不錯吃, Z! }( S, N2 z, ^2 A
上星期和老婆吃了之後
: j* C7 c+ x* c6 d: X5 N- h. W0 b2 o結論下次還會再去

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發表於 2010-12-29 14:28:56 |只看該作者
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
6 G2 a6 j' e' f9 f, j4 S0 ^
* o) z$ V  _' y& q: }; W店裡有四五桌客人5 V$ V- m$ W0 T% a  ?9 T2 A' ^, a

* B& |; H. ?, E, r: M+ b) o老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面  q4 s% [4 e9 g6 b( v& C/ c$ P

$ d2 t1 g5 S, c/ s0 @就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用  ]' i) h. G( I, G5 ^# H4 I

4 F9 C6 \( E" [; Y* }2 Z在愛北大看了諸多位推薦
! _$ ~8 I" q: A8 C6 ]- ^, \% u
2 f9 f5 l/ R; H就點了高麗菜飯30元
; }0 s/ T/ x0 S) J' P8 g0 ]) Z+ c; a0 q1 W+ E5 W, c' n0 R% Q
豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元
& r  N+ T$ G1 P* X* p# q1 O% J' p6 U! |1 O
藥燉排骨50元! d# H( v& r4 v' ~. k# T
9 f. c; N7 R0 j  u# Q
共160元% t) f! X2 r/ }7 o: V( s
4 l" [3 w7 s& U/ z2 ^5 v# f
還好這次不用等太久  大約十來分就拿到餐點
7 }) s0 F2 @2 |' @* I. X# E, @$ Q3 S* W
對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)( l: o. S3 p( I3 a' d. I- `
% Q( m% O4 C1 X  B* C
' ]7 I2 m. A* r) Z+ r  w1 Y0 ]
* n5 B$ i% A0 ~  s$ [' {
. a: Z; r: W/ ~8 E* R5 K
後來拿回家一打開看之後# c; k0 F0 d/ H9 e& a$ e0 \
/ B6 U5 O; Y! J& N6 X4 M! W
首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯
/ b. F5 y/ t" C- q" M) Z" Y- J8 A& w
5 x) X$ }( {3 {5 ~; p+ L有點傻眼
& I4 z0 ~5 O! j* H! B4 }: j' T) u! G% @! n  ~* M
飯量比一般便當大約只有七八分
' w: b* Z$ {1 d  Z+ f( S9 q8 p' i7 _% y+ Y* l" h
最傻眼的是配菜" z6 z5 @. _: ]4 _) K  S- i/ ]

: u' i& \" |; E7 j0 R5 G- A+ l只有幾根筍絲跟一些三色豆4 a, s. N6 o9 [1 N4 s0 a0 b: `
/ {: F4 N- I! d
再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳- i4 [, @, A$ b: \# y

) L; V# R9 ?8 H6 _% @3 H0 i張董根本吃不飽1 z, q; D% V5 O

3 C/ A' x2 J. F( P( s' ?$ W' y6 L我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半
$ \: |+ {6 T6 u( q+ F* P% a$ J! u9 G9 e3 g
不過他不是太賞臉# o. @, |" ?' `( g# p7 E+ K1 X
' Q8 \2 a# r2 \. A7 a
說飯沒什麼味道
4 K% w: C" t, c1 U) {
( O$ v3 ?: u4 y  d5 i# a& h或許我們吃比較重口味3 H' y8 e* I! j$ F; n

: _) t- c7 q( f0 ]後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完
( B* x  c- T5 l" b4 E
5 ]/ N7 ~/ P. J- Q藥燉排骨的肉蠻小塊  也不多/ j/ F( |; z6 d, G

! N. }. V& g% f8 `) }) h我只喝了一口湯  其他的給張董吃 所以無從評論起, C9 d% D  H( o$ i" a4 S) @

3 U$ j0 C+ U, q) x) L3 [4 A
6 A% E0 l, J: l6 J" x* i  T+ e; r* n! f
1 S, B" n9 ]. d. Q7 k: A
吃完這頓飯
* n* u$ P1 t+ F, \, E6 u% k7 n
4 }4 W: T2 B$ U/ ?我們的結論是
( @' i0 K, m- y* y- s+ k- S' ~; l6 i% g
應該近期內不會再買5 |6 W# ^. Q* W# W
9 Z/ }+ W- g$ F1 j
因為一樣的價錢卻吃不飽3 ~( M( T1 Z3 l# s3 I
  q- |5 E, {  ]8 n" ?; W$ g
下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯0 X8 X3 ]: U! U" c- k. U
; i' G: e% t" h) z4 g7 T. s
一樣80元卻可以吃很飽又好吃
. O; _, f$ H3 ?' U
$ V% }2 S) S& B" m* I5 z0 k8 z- x# s1 R4 C
. K) |  I6 o8 K# s- O) n

' W+ \! F  x, ?不過這存粹是我們個人觀感啦* R# e* f  y& ~8 }

) q4 s( Y: p: E, D還是很多人覺得不錯吃
) ~' r" t1 g/ y! C3 G: ?6 v* w7 ]0 B3 B
吃飯這事  主觀意識本來就比較強* U1 c( h/ G5 w, ~
- T0 v6 G% t& I0 Q, E
我們也不覺得難吃  只是對我們而言口味稍淡了些罷了. i* H  o6 W" f/ t
9 l' B7 p8 |- y
應該還是很多人喜歡!!
, x! Q0 q  }8 E0 q( [$ R6 Q7 {' j/ z9 L  c5 k

& k7 u6 t7 s; @- V6 N( g& Fp.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論
) n4 T# H6 z# y$ r! ~& {, _" |不過人有點多: c, @( e: c: [2 G" a
我也就不好意思問了.......
' c4 |" G) t( f( E/ J2 B5 I1 x8 \6 B; g; N
我是小花啦~

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發表於 2010-12-29 14:44:05 |只看該作者
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
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