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樓主: 羅莎
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[美食餐飲] 八福豬腳

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碩士班

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發表於 2010-12-23 20:36:47 |只看該作者
今晚去嘗鮮, 真的等至少20分鐘!! 外帶的也不少 因為桌數不夠多 一下就客滿了 我們還跟一對母子併桌" b, I: }- j1 Q+ r( o7 W9 }
我家很挑嘴的先生說這家是傳統豬腳 等候時聞味道 我先生就說應該好吃 高麗菜飯也很好吃 我先生說應該是用豬油去炒的! 應該是要早點去吃 晚點東西就賣完了!
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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碩士班

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發表於 2010-12-23 21:43:41 |只看該作者
的確很好吃   
. h( [. J3 d) S
! {/ I& s! y) c1 p) T不過我實在想不透     店內的餐點大多都是已準備好的    只要夾起來放進盤子就好    為何要那麼久呢

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發表於 2010-12-23 22:05:52 |只看該作者
看了前面大家的留言,今晚懷著忐忑不安,抱著要等至少20分鐘的心情到八福用餐.0 X2 Z5 G1 H. x2 Q$ U
可能是我到了太早,大約6點10分就到' Z$ C0 p) Z  H! |+ k8 i& s
結果我是第一個內用的客人,不到10分鐘就通通上齊了,我真是太幸運了
& L' A3 ~6 G; B% N& B6 M9 O: k, C* ?" H% z- u: {% B) u/ g9 G
藥墩排骨好吃,人氣豬腳飯也好吃,只是豬腳小了點,這樣80元有點小貴ㄋㄟ
! M3 R  b  f4 a( ^# u. C因為配菜也很普通,就筍絲,豆乾,  " b+ ^+ L4 f9 G) b4 x
沒有滷蛋好失望哦~~~(滷蛋要另外單點)

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發表於 2010-12-24 10:23:45 |只看該作者
昨天下班6點多到店內外帶3份豬飯, 店內沒有半個客人,可是老闆的動作真的很慢,挑豬腳也是挑半天不知他在挑什麼,裝飯也是撥斤秤兩的,就是很慢,菜色不豐富,男生吃一份可能7分飽而己

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發表於 2010-12-24 10:54:20 |只看該作者
回覆 DORA媽咪 的文章( q% a$ Q- N8 \! J
8 ?: n& ?4 w& _. X: `
當嚐鮮人潮過了,是老闆開始反思的時候了!
5 |  @& g5 m: ?2 X+ ]! J4 h& _, r如果他能像大觀路的豬腸麵線那樣,開店前在週圍生活圈確實做個市場調查與比較,或許會更接近開店成功。
& l9 }) J0 J1 Y" R9 `( h配菜像各工地邊的55元便當,這麼通俗的配菜或許可以改變一下。 老板,店都開了,放鬆心情,把自己當顧客看自己的店如何改進,您會成功的

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發表於 2010-12-26 22:32:50 |只看該作者
上週吃過,一直很喜歡高麗菜炒飯,今天又再去吃,真是好吃,老闆流程似乎正在進步當中...還有不油膩的豬腳...

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發表於 2010-12-28 12:51:38 |只看該作者
回覆 羅莎 的文章2 G8 }9 n. ?; D
) u$ S7 C& P) Z, X" I7 o$ G, q9 k6 `
昨晚買豬腳花生豆干都有入味真的不錯吃哦+1

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大學生

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發表於 2010-12-28 13:07:30 |只看該作者
真的不錯吃: V8 I( t, }! d& l7 N. _9 Y
上星期和老婆吃了之後
: o$ ?- C$ R$ _- \8 y/ w結論下次還會再去

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國中生

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發表於 2010-12-29 14:28:56 |只看該作者
昨天晚上約莫六點半到八福去買晚餐
6 u' B# L" k( G" [" `0 V- g2 X2 c5 R, G  F" ]
店裡有四五桌客人
4 O5 j3 B5 C7 l* X* b3 [
7 a, J4 k; `2 ^" S9 I: p' a老闆娘看我傻傻站在櫃檯前面
# N8 E' P" {7 i2 N. E( t' Z& w$ ?2 [) d/ `
就跟我說前面有單子可以填看要外帶內用
+ e  E6 m$ c# o
) E& d& d: K% J7 C, Y7 a在愛北大看了諸多位推薦
$ ?0 X9 V. T  @3 C5 A) C" t. o( N" [4 d
就點了高麗菜飯30元
8 ?, t) S% N% E% k* P. Q
8 u, ~) O# X5 g- T1 N豬腳飯(白飯換成高麗菜飯+10元)80元" H# ]' C) W( A" A9 U% g4 d
' k3 p% _7 B8 k$ k
藥燉排骨50元
9 I) W( B2 @" ~& F5 ^- y4 l$ V4 E7 y7 L4 O
共160元* N# Q9 y. @1 q5 ]

, x) S1 u+ v: O" E( A  e( _6 Y還好這次不用等太久  大約十來分就拿到餐點
* L$ t) L) N& A# k9 G6 M
4 t( g5 o# s: j0 |! R對於速度是可以接受的(不過他當然還可以再快一點)
; J7 p+ w6 X2 ?9 O7 j. n+ K
/ u1 N+ b7 i& q: {
1 d7 Z! b* X+ P* T% f% m0 Z) I  w9 \, c' o6 e4 q# U9 H$ S
2 o  S$ X7 O* R
後來拿回家一打開看之後
' f$ O1 B  y4 g2 |8 F  v2 i% w- N8 F# [/ e6 O- z7 b. _2 Q
首先映入眼簾的是一碗80元的豬腳飯2 p7 b& @( s3 R1 k6 `8 C4 u3 T* W
1 C" }4 J; S0 H' J" s
有點傻眼7 Z+ s- B3 I+ |! N. F
5 d/ d2 ^! c* ?- S! D
飯量比一般便當大約只有七八分
7 g8 I/ A2 B+ x: `5 ?/ v! |4 \
最傻眼的是配菜
- L0 Y8 W3 n* Q" e6 n* D; ?! \7 C8 l: y( B" R7 _/ b9 ?: L2 B1 \0 z; }
只有幾根筍絲跟一些三色豆
) W6 }) o. I3 Y! j1 P' x" y8 d/ o: B) Z7 D9 N
再來就是一塊還蠻軟嫩的豬腳
: L2 c6 \% C. p9 f- l. }! M, j' p3 N% @7 I6 b+ N# v! R4 f
張董根本吃不飽
0 `* \! }( C- u3 D1 N
- b  }. q/ E3 r6 `# q* t: I+ w我還把我另外一碗高麗菜飯給他一半
8 U) f) |$ X+ O2 x
& s8 z9 ]; N6 F2 C( h不過他不是太賞臉
! I4 l( l5 ?8 y. d! V# o: H
) g, y9 l5 M( f' v: X說飯沒什麼味道3 |* Y6 h$ `2 c0 w% P# k
' S0 B6 P% x8 `
或許我們吃比較重口味
; [2 m. p! m# l6 C; b
' j4 }/ g& B) r4 T後來又拿胡椒來加了一堆在飯裡才把飯吃完! M( ]9 a* c1 y# p: Q0 p
, C7 b" v/ v- X
藥燉排骨的肉蠻小塊  也不多
8 k% L& K# F5 b0 y" N" o) N3 P& w- D2 U  ~* P
我只喝了一口湯  其他的給張董吃 所以無從評論起
$ ^, s9 p% G( u( l3 X: m6 d8 _" D- N% ?

& [( d/ f& I+ F- \$ y5 j. n
- v( k3 W1 b' S( K, q, m3 F' K8 u' K$ B! V
吃完這頓飯
. z: `7 U5 N/ R' D7 P% H$ o: W& ?, m
我們的結論是
5 P. r0 N3 p* C0 l4 u
8 E/ U* j) v) n: W4 a應該近期內不會再買+ [; H9 }% N# ~* c
: d2 \; {& h# R% H" }
因為一樣的價錢卻吃不飽
0 I# X4 F% f& b9 x9 Q9 u. p5 U
1 {$ z9 \( G- A下次還是會去買東道排骨飯或合歡燒臘飯
* K! l$ H" C! N" w7 E
* G+ G' }5 Y- x* L' W* c一樣80元卻可以吃很飽又好吃
  S9 _. r' x; Q7 H, @9 {# o% ^3 @! H. y  t$ U$ Y  R# K. {

0 l. g$ ~3 y# U7 F: n3 @9 L0 V
4 P8 E+ r/ n& M# Z5 L- V, z, {+ F6 b1 I6 Z5 _
不過這存粹是我們個人觀感啦0 \2 ?, i- R3 t0 D% s* z

0 O3 j: x/ @. v6 M. x9 I6 e還是很多人覺得不錯吃5 {0 x8 D  Y) [3 q
4 z5 f/ y, m' ~4 {( ?0 C. q
吃飯這事  主觀意識本來就比較強* I, M1 F8 I1 j& n# p
$ W) T9 d- ]7 U+ c$ W& T
我們也不覺得難吃  只是對我們而言口味稍淡了些罷了
, Q1 F2 r* G8 P  i$ U& B) l" b3 o! N! C6 Y; I3 n6 Z, u
應該還是很多人喜歡!!
- a! F- c- [* ]$ f2 C
& B% `+ o3 e/ Z! z5 D" Z+ }) u) }* H
p.s昨天本來要問老闆他有沒有上愛北大看大家對他的評論
  k5 A; ^) H% d3 G, p' x7 W, Y不過人有點多2 z8 u9 [* c# E
我也就不好意思問了.......
; X: K* E2 ~0 N' g- L% G$ K0 m& x# e+ D4 w1 x
我是小花啦~

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發表於 2010-12-29 14:44:05 |只看該作者
真正腳手金慢(台語發音)>>>遇到急性仔一次就打槍或高血壓
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