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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----簡簡單單烤布蕾

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發表於 2011-6-2 22:09:49 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
, ]: v$ G9 M( c' p
  g9 d8 l& j1 F$ l9 ^$ f5 p" O: O阿呀~難怪上回跟我說要去游泳囉~~
# J# ~7 G  ]( w' d5 b3 V  q
7 E* g7 F7 y, m6 J" o/ P明天下午我會在/ d) z& [7 e7 D+ Q- D! e# f
要不要來ㄚ~

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發表於 2011-6-2 22:12:06 |只看該作者
原來大家都是行動派
' x$ m7 q: k) ~) j4 T7 J看了就馬上試做的喔- q3 F* v6 k% D
我.....: h0 p3 {. a9 u' D, v/ U) A
打算先空出胃的空間% U! M1 I- U7 O8 B- N$ s7 T
暑假再來把它填滿吧

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發表於 2011-6-2 23:00:00 |只看該作者
看起來簡單又好吃~5 y$ c/ f$ `% G9 J* `
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2011-6-2 23:15:46 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2011-6-2 08:13 . K8 d1 W4 }% D6 l  u0 }
願主保祐吃下肥滋滋烤布蒏的人.........
9 q3 o4 |* J: \0 X! Z
我吃了2個!!!...
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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發表於 2011-6-3 01:04:33 |只看該作者
SDW 發表於 2011-6-2 18:44
5 f' A  A" Y" B. J請問在北大要去哪兒買動物性鮮奶油,因為買不到,所以用了植物性鮮奶油..
我是在燈燦烘焙材料店買的,在迪化街..
. O" z* N1 x+ ^鮮奶油只有分動物性跟非動物性,沒有植物性鮮奶油(既然是植物,怎麼會有奶?). Y( Q2 `; E2 o3 e6 t. s
非動物性奶油就是氫化油脂+乳化劑+味覺劑+植物油+防腐劑....能不吃就不要吃吧~1 k9 Y) Z: b! V; D
. ~- x& Q: _( k2 m8 o
笨蟑螂 發表於 2011-6-2 15:42
- j) _  a- ^1 {1 O3 p恩~~+ C. {8 X: `! B) A( [. q0 s
個人覺得..鮮奶油-50  鮮奶+503 T+ ]( ^: l+ K5 p" Y
先煮一點焦糖在底下..或是上面的焦糖厚一點! j- H3 ?& `* T+ @( K6 S
這樣焦糖香跟奶香會比較平衡....2 c2 t9 q7 |: e
這樣太營養了啦~~~
焦糖厚一點??記得妳跟我說的...妳不喜歡吃糖,所以脆皮我沒有做很厚
  m) `' W; _* N阿妳就撒一點糖上去..烤一烤就好啦~( f, N: m# j0 c
4 Y3 ~! B; e0 e1 W/ {0 G/ {: a
鮮奶油-50  鮮奶+50...可以試看看喔,我是怕會太軟..
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-6-3 02:04:08 |只看該作者
謝謝分享

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發表於 2011-6-3 07:58:49 |只看該作者
回覆 midui 的文章) y# h+ ?2 _" ?

' J$ N4 k% m' q( c$ H' o- M三天成人所需的熱量嗎? 9 q. g1 o# u$ d+ y- q0 {" ?2 p
0 w- X* k  q- _4 z6 [1 v) P9 J, j
你保重ne.....
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-6-7 16:35:59 |只看該作者
我同事~也是行動派~~端午節也試做了~她說~* J7 C8 i- T9 P3 }. B  ]* {
我這星期也要來試做看看!!!!

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發表於 2011-6-8 22:29:08 |只看該作者
我好想買個烤箱啊,但是兩房的格局都不知道烤箱要擺在哪裡耶!傷腦筋~1 a0 c2 U9 o+ }* O+ e$ V! J- A& h
樓主實再太棒啦!自已動手做做甜點真的好讚!

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發表於 2011-6-8 22:45:06 |只看該作者
回覆 bibimorning 的文章0 a6 a/ x% y; j) B
5 w2 [- h+ z, v$ Q/ H9 B
還好拉,兩房整理一下,空些地方出來...為了甜點加油
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