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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----簡簡單單烤布蕾

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發表於 2011-6-2 22:09:49 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章4 }, D3 c0 i5 H5 E: M+ q9 s1 @1 \
: Y8 D" ?$ K! V1 x" U7 {# y; Z
阿呀~難怪上回跟我說要去游泳囉~~   N/ o5 S) @" l; i: Y
) n' [& o9 n! N9 w: @: F
明天下午我會在
) J7 I2 T6 f2 o2 r* E( C0 D7 T要不要來ㄚ~

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發表於 2011-6-2 22:12:06 |只看該作者
原來大家都是行動派
6 d) T% K3 I6 n6 ~看了就馬上試做的喔
) U6 U6 C6 y: y& d( V0 B! A! j我.....5 y  \# _" H0 c: e8 ?
打算先空出胃的空間
- E5 I$ {' W& ^/ i# D7 n暑假再來把它填滿吧

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發表於 2011-6-2 23:00:00 |只看該作者
看起來簡單又好吃~
; d( M! F* Z' L/ C1 V$ E3 G
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2011-6-2 23:15:46 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2011-6-2 08:13 . z* r0 J! M9 z1 V" Q7 ]4 M' j
願主保祐吃下肥滋滋烤布蒏的人.........
( @* |5 ]3 _# [( F
我吃了2個!!!...
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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發表於 2011-6-3 01:04:33 |只看該作者
SDW 發表於 2011-6-2 18:44 - i) p' l. j; G0 \# a
請問在北大要去哪兒買動物性鮮奶油,因為買不到,所以用了植物性鮮奶油..
我是在燈燦烘焙材料店買的,在迪化街..7 u% l3 b4 V. y/ t9 U& o
鮮奶油只有分動物性跟非動物性,沒有植物性鮮奶油(既然是植物,怎麼會有奶?)
, X. t4 V# o! I! S非動物性奶油就是氫化油脂+乳化劑+味覺劑+植物油+防腐劑....能不吃就不要吃吧~  u% v6 ?7 R/ O' e

, @. A. I% k* r$ O; `4 v
笨蟑螂 發表於 2011-6-2 15:42 ( @& R  c3 u, L9 z8 x" E$ t5 X
恩~~; y# x- W: {. h: A: n
個人覺得..鮮奶油-50  鮮奶+50
3 o  S! q6 R" [8 O0 `. d# u先煮一點焦糖在底下..或是上面的焦糖厚一點
% z' j: L) W, {; w3 h這樣焦糖香跟奶香會比較平衡....' x4 E, D6 Z$ C( v4 t; t! Z5 x
這樣太營養了啦~~~
焦糖厚一點??記得妳跟我說的...妳不喜歡吃糖,所以脆皮我沒有做很厚
& U# A( {/ c6 h& f5 @阿妳就撒一點糖上去..烤一烤就好啦~; Y) a9 r% T7 Q0 a& e$ X
9 e% w; j& h4 ?+ g! [% ~
鮮奶油-50  鮮奶+50...可以試看看喔,我是怕會太軟..
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-6-3 02:04:08 |只看該作者
謝謝分享

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發表於 2011-6-3 07:58:49 |只看該作者
回覆 midui 的文章1 t) p9 C; w8 C" g0 Y; X" Q

9 \5 I$ H3 R0 V9 s4 [4 y3 n; \; J三天成人所需的熱量嗎?
; }+ v4 {: E/ H( t) U; B' u6 \+ K9 F- M4 m" i, U8 R" d3 ~5 A
你保重ne.....
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-6-7 16:35:59 |只看該作者
我同事~也是行動派~~端午節也試做了~她說~
8 ~  f3 z$ b0 k我這星期也要來試做看看!!!!

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發表於 2011-6-8 22:29:08 |只看該作者
我好想買個烤箱啊,但是兩房的格局都不知道烤箱要擺在哪裡耶!傷腦筋~# e" T; I, c8 F
樓主實再太棒啦!自已動手做做甜點真的好讚!

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回覆 bibimorning 的文章1 f+ y8 e0 z( s2 D. U# I
8 E- X( m6 w4 t6 [5 `
還好拉,兩房整理一下,空些地方出來...為了甜點加油
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