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[美食餐飲] 上善若水1樓新店面-真愛牛肉麵開張了

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發表於 2010-12-9 09:55:21 |只看該作者
回覆 鬱金香 的文章4 s) R, _& ?# Z9 z
也是吃 放山雞麵為什麼牠的肉 吃起來感覺不一樣  滑滑的

+ q1 n9 Z, O' \+ _& x3 P! l' J& g
雞肉會吃起來澀澀的 只有雞胸肉煮太老才會
, ^- C0 s+ x; W0 K7 B. Y
2 t. p( c" `& ~+ k$ |...雞胸肉和雞腿肉處理上 火候不相同~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-12-9 09:58:20 |只看該作者
這家的料理功力是不錯的 是真的有本事3 x- m; s2 s( L2 u9 s
  p: ^3 @: b" _6 c/ o+ M, ~
打算把它菜單上賣的 全部都吃過一遍
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-12-9 10:17:07 |只看該作者
北大特區有好多牛肉麵店......還有些是連鎖的

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發表於 2010-12-9 15:40:21 |只看該作者
我覺得不錯啊, 現在也是我口袋名單no.1. 湯頭ok/肉ok/麵條ok.

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發表於 2010-12-9 17:06:28 |只看該作者
我來試試看好不好吃

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發表於 2010-12-10 01:22:22 |只看該作者
今天去吃了牛肉麵、青菜湯,油豆腐、蘿蔔切2 a8 ~/ p; W( Q/ K+ x* q; X# D
* p5 U5 @3 y3 n/ k: p) o
嗯~~~,基本上還不錯,味道偏清淡、麵Q,
2 x4 x& x/ ^/ e0 v* J  k
9 u3 c$ h/ }* B/ P不過已經快忘記它的味道了,淡、淡、淡........
. H: L: h' F% H* B$ [1 P+ Y4 E/ W9 \0 z9 I
重口味的人應該不會喜歡!

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發表於 2010-12-10 05:25:44 |只看該作者
可以建議一項嗎>>>>>>>>>湯是否能熱一 點                                                                                                                  

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發表於 2010-12-11 16:14:25 |只看該作者
今天去買了紅燒牛肉麵及醬鴨./ m4 c1 J( n2 w
嗯.牛肉夠入味很軟,數量可以蜀xx多了.湯頭也讚.5 ~; X  l  D, [, g( j" x! D# \) W
醬鴨更另人刮目相看.肉質真是軟Q.
" _# K( K0 R6 f0 ~8 f/ F可以再去吃的店哦.
定時作息.....

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發表於 2010-12-11 16:17:49 |只看該作者
有空再去吃吃看
+ R) L: J) l* D; j2 ~& g, }5 C8 L) B

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千代田
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發表於 2010-12-11 16:45:23 |只看該作者
口味是真的偏清淡
2 T' @4 V4 r8 i# H/ t紅燒牛肉麵比一些店家的清燉還清淡6 J  X5 |( o! m% z( F
但很合我的口味^^ (不過我很好養就是)
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