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[美食餐飲] 上善若水1樓新店面-真愛牛肉麵開張了

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發表於 2010-12-9 09:55:21 |只看該作者
回覆 鬱金香 的文章  z3 ]+ C8 H0 d, s& D
也是吃 放山雞麵為什麼牠的肉 吃起來感覺不一樣  滑滑的

. s& T. ^2 F: W4 y! L  ~* e( L0 j! H8 V% Y5 F' k2 X
雞肉會吃起來澀澀的 只有雞胸肉煮太老才會
) q: k2 r& A, S% k
# `, N5 Q7 h' t: g: O. E...雞胸肉和雞腿肉處理上 火候不相同~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-12-9 09:58:20 |只看該作者
這家的料理功力是不錯的 是真的有本事) O+ w* S2 r% T: s% F' o& R) S
. X4 o/ R: o' N8 E3 i
打算把它菜單上賣的 全部都吃過一遍
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-12-9 10:17:07 |只看該作者
北大特區有好多牛肉麵店......還有些是連鎖的

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發表於 2010-12-9 15:40:21 |只看該作者
我覺得不錯啊, 現在也是我口袋名單no.1. 湯頭ok/肉ok/麵條ok.

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發表於 2010-12-9 17:06:28 |只看該作者
我來試試看好不好吃

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發表於 2010-12-10 01:22:22 |只看該作者
今天去吃了牛肉麵、青菜湯,油豆腐、蘿蔔切  h/ s+ X/ ?: z- \- O0 {% U, I

8 e, ~8 Y$ ~, W4 h3 F嗯~~~,基本上還不錯,味道偏清淡、麵Q,8 v8 V+ f0 k1 P* Q4 o( W
" P5 L1 ]( L7 v: G8 z
不過已經快忘記它的味道了,淡、淡、淡........
& J7 ^. m: w5 o9 \0 t/ O0 E8 g( u/ L2 Z" c4 l. {* u; k; W7 d
重口味的人應該不會喜歡!

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發表於 2010-12-10 05:25:44 |只看該作者
可以建議一項嗎>>>>>>>>>湯是否能熱一 點                                                                                                                  

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發表於 2010-12-11 16:14:25 |只看該作者
今天去買了紅燒牛肉麵及醬鴨.
7 y4 o4 {2 p! H2 ]8 ]  P( ]* T$ Z嗯.牛肉夠入味很軟,數量可以蜀xx多了.湯頭也讚.. i  g$ Y  q6 P# ?: v
醬鴨更另人刮目相看.肉質真是軟Q.
/ K3 d  x% b/ W: o6 d2 L) @% I2 e) |可以再去吃的店哦.
定時作息.....

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發表於 2010-12-11 16:17:49 |只看該作者
有空再去吃吃看
4 ^- U& ]: J/ F+ @
) u6 n; U, D  a

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千代田
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發表於 2010-12-11 16:45:23 |只看該作者
口味是真的偏清淡
& D6 }$ l' r$ Y6 k  C% M3 r) L" {紅燒牛肉麵比一些店家的清燉還清淡# {, ^  f' R/ Q: S: l9 P) _5 R
但很合我的口味^^ (不過我很好養就是)
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