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[美食餐飲] 上善若水1樓新店面-真愛牛肉麵開張了

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發表於 2010-12-9 09:55:21 |只看該作者
回覆 鬱金香 的文章8 |1 m5 L4 D' j$ F
也是吃 放山雞麵為什麼牠的肉 吃起來感覺不一樣  滑滑的

; M; Y' X- @+ [! v' E( j
0 R! ?* {& b; g+ O& L8 X: @7 w/ B雞肉會吃起來澀澀的 只有雞胸肉煮太老才會' ^+ c; s. W( y) M6 N0 J1 D
, Z2 B6 d0 h3 |
...雞胸肉和雞腿肉處理上 火候不相同~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-12-9 09:58:20 |只看該作者
這家的料理功力是不錯的 是真的有本事
- K9 `2 Y) U$ e; [& T, `5 ]
$ `; ~# q7 t/ {" _7 E5 e打算把它菜單上賣的 全部都吃過一遍
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-12-9 10:17:07 |只看該作者
北大特區有好多牛肉麵店......還有些是連鎖的

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發表於 2010-12-9 15:40:21 |只看該作者
我覺得不錯啊, 現在也是我口袋名單no.1. 湯頭ok/肉ok/麵條ok.

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發表於 2010-12-9 17:06:28 |只看該作者
我來試試看好不好吃

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發表於 2010-12-10 01:22:22 |只看該作者
今天去吃了牛肉麵、青菜湯,油豆腐、蘿蔔切( A0 ~% [2 c; k4 q8 U9 R
- ^" j% g3 l- J' W3 n
嗯~~~,基本上還不錯,味道偏清淡、麵Q,, Z) S! u" H0 _

9 ^5 y  o6 a! y' o, d9 w/ y不過已經快忘記它的味道了,淡、淡、淡........
) D+ N0 b6 c* a* D
0 l4 z) @: G5 e; C- W重口味的人應該不會喜歡!

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發表於 2010-12-10 05:25:44 |只看該作者
可以建議一項嗎>>>>>>>>>湯是否能熱一 點                                                                                                                  

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發表於 2010-12-11 16:14:25 |只看該作者
今天去買了紅燒牛肉麵及醬鴨.: a6 _" F1 m; h( w5 ]- v
嗯.牛肉夠入味很軟,數量可以蜀xx多了.湯頭也讚.( K* V! s5 n9 _( x  j% `% ~
醬鴨更另人刮目相看.肉質真是軟Q.
' Q; r/ r; E% l- q可以再去吃的店哦.
定時作息.....

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發表於 2010-12-11 16:17:49 |只看該作者
有空再去吃吃看8 k" x; g! c# M8 Z( C

, C: w! ?( U! Z. T, Z

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千代田
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發表於 2010-12-11 16:45:23 |只看該作者
口味是真的偏清淡" C' ]. r7 V' c' n
紅燒牛肉麵比一些店家的清燉還清淡
. ~) X; e5 u6 X  J& Q: H9 v2 @但很合我的口味^^ (不過我很好養就是)
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