法式馬卡龍

花鼠媽媽

synchris 發表於 2012-12-11 13:51
: _8 |$ K, t; c9 h7 C7 @+ {糖不是[不是甚麼好東西]

因為糖是壞東西

; O% g. _9 a& M& P7 Q沒想到我這初級班馬卡龍製作分享，進而發現好多鄰居是營養學家，也是數學家。我咧，是個愛美食(只有吃的功能)的美食家，哈哈

synchris

花鼠媽媽 發表於 2012-12-11 19:05
+ S$ v, }- J& Z4 o! ?沒想到我這初級班馬卡龍製作分享，進而發現好多鄰居是營養學家，也是數學家。我咧，是個愛美食(只有吃的 ...

哈!

5 P- C5 S9 Z0 R) T/ p6 M. ?這叫拋(馬卡)龍引麟鳳!
4 ~, h  \, |9 m9 K9 l1 V; ?
大大地成功!
( h: i  R. u$ M8 s( `6 Z+ U
6 o$ p9 ?/ K. \( L( \% D繼續加油囉!

dingding

synchris 發表於 2012-12-11 13:51
糖不是[不是甚麼好東西]

' q$ r6 Y, P8 o9 Q因為糖是壞東西

感謝大大詳盡補充及精算熱量

rita711113

太強了~~好想當你家的小孩喔,哈哈

花鼠媽媽

rita711113 發表於 2012-12-13 12:39
太強了~~好想當你家的小孩喔,哈哈

手藝沒有那麼強啦，心臟有比較強倒是真的>"<都看食譜瞎搞

花鼠媽媽

花鼠媽媽 發表於 2012-12-14 19:29
手藝沒有那麼強啦，心臟有比較強倒是真的>"

7 Q9 }/ C3 t! z% N經過幾周的忙碌後,決定再來試試製作馬卡龍.這次做巧克力口味的.
1 ?' ]: I6 ]* p4 }. h蕾絲裙邊有明顯了些,但感覺上出了爐後還是比正在烤時扁了一點~
# W8 X# [7 |  d8 \( d但anyway...小孩兒們來家裡慶耶誕應該搬得出來以示誠意了啦~
  S& n; R0 ?, }9 x7 N

花鼠媽媽

2012.12.29改良後的作品

evelyn0026

花鼠媽媽 發表於 2013-1-2 21:34
+ P% r* F$ [+ D' T& o" w. ]! |: X/ t; p& f2012.12.29改良後的作品

哇~這帖跟下來,樓主媽媽的馬卡龍,越來越漂亮,越來越精進了也~

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2013-1-3 10:14
哇~這帖跟下來,樓主媽媽的馬卡龍,越來越漂亮,越來越精進了也~

/ s. ~% v" m! t$ h. O& ^一整個血淚史阿

栩葶

好厲害屋!!!!巧克力口味是我的最愛.....
$ }: q7 a; C. o+ p) c& O
但一般的售價都好貴...