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沁寰媽媽 發表於 2012-8-10 21:27 + z. L5 ]$ j" [# |) z
謝謝您的關心與建議@,有考慮找時間再去別家醫院檢查確認看看ㄝ~^_^
5 R( A3 Y/ }, G; Q建議到書坊買一本糖尿病飲食的書來參考,
4 A" w& ?+ V8 ?* v, X7 d現在流行『低GI飲食』, GI就是升糖指數.
6 `+ |9 p# y' K7 C% C0 C) m( T比方, 糙米比白米的GI值低,
- x X" s6 N. |) Y/ a7 c9 f% r; \. B義大利麵比白麵的GI值低,
7 v# v" B$ W; _, N* W( q( M$ V9 B: A3 e& `地瓜比馬鈴薯的GI值低 (一般人認知會覺得地瓜比較高),+ V" w: k) O, T
同樣食物烹調的較爛,烹煮時間過久,GI值會相對較高,% G- G# m& n1 ?7 y! J0 E
$ F2 m- v2 X/ w h9 ]" H4 W
這些都不是憑我們一般常識認知就知道的,$ y! e* r! p2 V/ f' o6 C8 h* f% v
我個人也有血糖值過高的問題,
' i% b. h' l! ?5 {4 E2 t& f所以看這些相關書籍在飲食建議方面是有幫助的.
0 h* S) u" T- u- s提供您參考! |
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