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沁寰媽媽 發表於 2012-8-10 21:27 
# f4 a( D* K6 [2 R! m0 c謝謝您的關心與建議@,有考慮找時間再去別家醫院檢查確認看看ㄝ~^_^ ) [' H! L6 j+ J2 L
建議到書坊買一本糖尿病飲食的書來參考,
1 L" A- |% S3 N+ S" V. O) M. a現在流行『低GI飲食』, GI就是升糖指數.
8 T7 A( {( G; H% T( m" d比方, 糙米比白米的GI值低,# t) j1 _* y2 i
義大利麵比白麵的GI值低,' w5 _) l" b0 S! o8 @" N6 M$ H
地瓜比馬鈴薯的GI值低 (一般人認知會覺得地瓜比較高),6 M$ r2 O0 z G. Q2 p" Q
同樣食物烹調的較爛,烹煮時間過久,GI值會相對較高," F# C" r5 ?1 N" t' K9 n: G
9 w3 F. Q4 H+ a5 f8 i這些都不是憑我們一般常識認知就知道的,. v& V+ {: s% ?" c3 U
我個人也有血糖值過高的問題,; p! n# x) i: k' I# y/ X
所以看這些相關書籍在飲食建議方面是有幫助的.
+ P, {4 j6 w( Q, K, I/ Z/ @6 p# A0 i提供您參考! |
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