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樓主: 徐加菲
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[食記] 上海香酥雞

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發表於 2013-6-5 13:28:02 |只看該作者
本帖最後由 春曉櫻 於 2013-6-5 13:33 編輯
' Z9 [, g# b9 W$ q% W4 |: m- F( |
6 C2 b3 u; ~8 x6 E& w$ O2 q$ R河南扯麵" C' z- R1 N. C: q1 R  v
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414
# d6 ?- L3 u7 t# U- X+ e1 ~/ G$ q麵體好像客家粄條喔
& i& M, @: B0 c4 g9 Q' d看了大家對衛生的批評
4 j1 S% @# Z7 q, b, K! Z加上最近毒麵粉的風波
' G3 z, z7 r5 [就不會想去交關了
) t- X! {2 l9 N倒是樓主和版友們極力推薦的三角骨
1 n0 f$ e: O! `- I! ^' {6 y+ j) y一定要來去嚐嚐
10...

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發表於 2013-6-6 22:36:13 |只看該作者
看起來很好吃

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發表於 2013-6-6 22:43:15 |只看該作者
附近還有一家陸海空碳烤) J# U  E7 @7 P
也是超讚的8 l! H7 N6 }. x6 U- A" f+ _
有空可以吃吃看喔~
. X5 U7 R' J  e# Z
甲: 蘋果的創辦人走了... 乙: 不會吧!!那以後還有壹週刊可以看嗎? 甲:.....

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發表於 2013-6-8 08:29:58 |只看該作者
春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28
' F) R& B! V3 t7 C河南扯麵1 H1 @) C. C" X2 D* j
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414
, f9 M1 _+ f6 W- k& W麵體好像客家粄條喔

# k/ ?9 Z/ u( n0 |6 q麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多
7 S: ]( B2 s( L粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做
& j5 `; f7 G% J7 l" o  _扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配  a* v) D5 J, X. _) b: P& J
當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...' |  d2 o% r4 @7 R5 Y  R8 [7 m
不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼; W7 \. F% f5 Q) j5 n
外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說6 [& g  u5 |, b0 k, o. w/ E4 S
我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~
' U( \: R  ?( M2 o1 E3 Z  v0 n) ~真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....  _: v; k+ V# {. j' |+ f
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....
2 w8 \! M; h3 b( k; ~0 x7 E但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了
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yeli8614 + 1 很好~我喜歡!
洪阿民 + 1 中肯!

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發表於 2014-10-20 09:55:18 |只看該作者
三角骨是軟骨嗎?

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發表於 2014-10-20 10:39:01 |只看該作者
和平街(家妤冰店旁的巷子)的邁哆哆日式雞排也有賣蜜酥三角骨喔~
" A; S- a( ]6 U0 |# y" v. o! v+ h大家也可以去吃看看~好吃
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