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春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28 
' F) R& B! V3 t7 C河南扯麵1 H1 @) C. C" X2 D* j
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414
, f9 M1 _+ f6 W- k& W麵體好像客家粄條喔
# k/ ?9 Z/ u( n0 |6 q麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多
7 S: ]( B2 s( L粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做
& j5 `; f7 G% J7 l" o _扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配 a* v) D5 J, X. _) b: P& J
當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...' | d2 o% r4 @7 R5 Y R8 [7 m
不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼; W7 \. F% f5 Q) j5 n
外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說6 [& g u5 |, b0 k, o. w/ E4 S
我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~
' U( \: R ?( M2 o1 E3 Z v0 n) ~真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品.... _: v; k+ V# {. j' |+ f
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....
2 w8 \! M; h3 b( k; ~0 x7 E但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了 |
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