香嫩好吃又便宜的牛排!

Terry

我最愛吃牛排了,放假再跟老婆一起去買牛排回家煎~~

國中老師

michelle416 發表於 2011-7-9 21:47
% Y, N- g$ i4 D4 S終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道!
" K2 k1 l4 {3 a7 K& [( z我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑 ...

所以明通這間也有賣牛排也有賣黑豬肉

嘻嘻嘻

回復 Money168 的帖子
: s3 ?3 A2 e. d8 L" {
' x- ]8 {0 f" n# p" u8 r9 v有 通 字的話
應該是「明通」囉
感覺好好吃喔
! A8 i9 U1 U% s2 u6 _& {; l' H6 z改天可以試試看

nelsonshi

以前都是去 Costco買prime級的美國牛肉回來.

! i2 M8 }. U# g% p不加油就下去煎,起鍋前再加一點點的鹽來提味.
# b+ Y+ F3 y( R
3 V; [* o5 H  A3 V+ g4 _我父親平常對吃的超級挑剔,
8 o5 I  s0 a7 P' D0 _' ]: j) n
每次我煎無骨牛小排,他都吃一大堆.
5 J9 U1 ]: D! V6 E/ ^
! s( _* C4 y9 b$ x下次來買明通的試看看.
5 c, L" ?' Z4 ?3 c
謝謝樓主的分享!

eva0530

, ~) X! j& l' F0 ~: c回復 michelle416 的帖子
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感謝大大分享,我家老公和小孩也很愛吃,改天一定要去買,牛排煎時加點大蒜很提味喔,再沾點海鹽吃就很讚喔!,我家都是這樣吃法!

國中老師

今天嘴饞去買啦!等老公下班一起去黃昏市場買了兩塊嘗鮮,攤位(明通)很好找,就兩位阿姨在賣,我們又同時買豬絞肉,下次仍會繼續跟她們捧場

hsuehlinlu

下次記得先好好退冰以後再煎，會更美味喔! 若是真空包裝袋，退一整天，若是沒包裝，退半天，記得要冷藏退冰--放在冰箱的冷藏室退冰。~賣肉的老師

大祐go

ya 這樣以後就可以自己去買牛來回來煎了
. z% y# d+ P  E9 h# c) Q不用想吃又怕荷包大縮水啦

小桃紅

我也要去買!

michellefisher

妳買的無骨牛小排，油花蠻漂亮的，品質看起來真的不錯，一斤有5片嗎？