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樓主: michelle416

[私房料理] 香嫩好吃又便宜的牛排!

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娣蘿依

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高中生

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41樓

發表於 2011-7-27 15:15:22 |只看該作者

那攤位我也有買過,我是買牛腩回家煮牛肉湯,肉質挺棒的^^
下次再去買牛排,謝謝分享啦!!

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Terry

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國中生

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42樓

發表於 2011-7-27 15:22:30 |只看該作者

我最愛吃牛排了,放假再跟老婆一起去買牛排回家煎~~

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國中老師

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43樓

發表於 2011-7-27 15:50:42 |只看該作者

michelle416 發表於 2011-7-9 21:47 7 `5 s! O! N: H/ f; g# x) z0 u
終於有人認親人囉! 她們的肉品還挺有名的,老三峽人都知道! 8 o0 N: e( t2 [+ F0 h& D
我是誤打誤撞買到的,才知道她們的肉挺有口碑 ...

所以明通這間也有賣牛排也有賣黑豬肉

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嘻嘻嘻

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國中生

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44樓

發表於 2011-7-27 15:59:29 |只看該作者

回復 Money168 的帖子

有通字的話
應該是「明通」囉
感覺好好吃喔
改天可以試試看

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nelsonshi

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45樓

發表於 2011-7-27 16:21:17 |只看該作者

以前都是去 Costco買prime級的美國牛肉回來.

不加油就下去煎,起鍋前再加一點點的鹽來提味.

我父親平常對吃的超級挑剔,

每次我煎無骨牛小排,他都吃一大堆.

下次來買明通的試看看.

謝謝樓主的分享!

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eva0530

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高中生

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46樓

發表於 2011-7-27 18:09:21 |只看該作者

本帖最後由 eva0530 於 2011-7-27 18:09 編輯

回復 michelle416 的帖子

感謝大大分享,我家老公和小孩也很愛吃,改天一定要去買,牛排煎時加點大蒜很提味喔,再沾點海鹽吃就很讚喔!,我家都是這樣吃法!

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國中老師

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47樓

發表於 2011-7-27 22:28:07 |只看該作者

今天嘴饞去買啦!等老公下班一起去黃昏市場買了兩塊嘗鮮,攤位(明通)很好找,就兩位阿姨在賣,我們又同時買豬絞肉,下次仍會繼續跟她們捧場

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hsuehlinlu

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國中生

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48樓

發表於 2012-9-6 20:30:02 |只看該作者

下次記得先好好退冰以後再煎，會更美味喔! 若是真空包裝袋，退一整天，若是沒包裝，退半天，記得要冷藏退冰--放在冰箱的冷藏室退冰。~賣肉的老師

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大祐go

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幼稚園

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49樓

發表於 2012-9-8 10:53:30 |只看該作者

ya 這樣以後就可以自己去買牛來回來煎了
不用想吃又怕荷包大縮水啦

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	50樓無效樓層，該帖已經被刪除

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