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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----簡簡單單烤布蕾

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碩士班

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四季
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發表於 2011-6-2 15:42:36 |只看該作者
恩~~: j& g$ L% V, Y
個人覺得..鮮奶油-50  鮮奶+50
5 U+ y$ g9 |1 L, r9 I先煮一點焦糖在底下..或是上面的焦糖厚一點% F4 k, N2 `/ `$ I1 _+ Q# \
這樣焦糖香跟奶香會比較平衡....
2 H% c$ z7 g: R/ N6 H4 Z* }這樣太營養了啦~~~
) ?( i0 X5 V/ _$ u' c我已經感覺到...他們完全跟我融為一體...
- u) b: a: ~: J' f: K! J8 h" w纏繞包圍著我了啦~~~/ h# b" X+ O2 ?
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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博士班

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發表於 2011-6-2 15:48:40 |只看該作者
好厲害.....
$ a& Q2 w( c- Z/ \9 U! b- ?& p還有噴槍; e8 `$ L3 H; F

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博士班

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發表於 2011-6-2 16:42:43 |只看該作者
好利害喔!看起來超好吃的耶!

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國小生

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發表於 2011-6-2 18:25:43 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章$ G# @6 W9 R6 K: j. c; o; r; Y; A

* Z8 T$ `' y8 u0 h7 y  還好啦... 你很有本錢滴...

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校友

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發表於 2011-6-2 18:37:25 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2011-6-2 15:38 $ ~6 _+ x! |# A4 W
在這裡聊就可以了...5 {; H# y) F0 p
- V4 z& I! ]/ Z
偷偷告訴你,
8 Y/ Q- N: q' S% o6 }
找米堆當助理就可以了......
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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高中生

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發表於 2011-6-2 18:44:17 |只看該作者
上次做過一次烤布丁,寶貝吃完說,他不要吃雞蛋啦..害我好傷心哦..
* U7 n  g9 x+ l! X+ _) ?感謝A爸的分享,重拾信心了..端午佳節再來練習看看.
. g7 s/ Y. F/ ~& }# Y# O請問在北大要去哪兒買動物性鮮奶油,因為買不到,所以用了植物性鮮奶油..
5 o% b/ p3 m2 `7 r8 W/ k

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幼稚園

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發表於 2011-6-2 19:14:45 |只看該作者
哇!!!看起來超棒的!!!!!!!!!: F& @4 W; r  k, V) E2 ?: Y4 e
下次也來做做看~感謝分享

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大學生

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發表於 2011-6-2 19:56:40 |只看該作者
這....也太厲害了啦........
, |$ V9 R: E; ^6 x& R% L9 _) L上次學了日式煎蛋....
" F- W; }8 @0 Z5 s7 n2 ^) P2 P今天又學烤布蕾....4 t/ ^( `1 I5 j; _. E
謝謝A爸....比看食譜....還有用.....
: m" S6 e# [4 S# v
鄭露頑~快回家…別再頑皮了

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大學生

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發表於 2011-6-2 22:01:30 |只看該作者
看起來好好吃, z# b1 q6 ^, e: b- y- p7 s
也要來做:P

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大學生

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發表於 2011-6-2 22:09:49 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
2 a+ e. u6 Q+ Y. ?- Y2 W" s6 P6 ^% X0 B: L
阿呀~難怪上回跟我說要去游泳囉~~
) [+ l3 B4 V( l2 f2 I6 Q6 R( i' z, d" h2 |% ^- J# |6 ^( a
明天下午我會在
; l( ^  @" i8 K/ f: `! j; K. Y要不要來ㄚ~
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