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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----簡簡單單烤布蕾

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碩士班

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四季
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發表於 2011-6-2 15:42:36 |只看該作者
恩~~
/ o+ @7 t: Z4 r- v: Y個人覺得..鮮奶油-50  鮮奶+504 C0 {8 R' q0 y
先煮一點焦糖在底下..或是上面的焦糖厚一點
9 q8 v( g9 J7 ^: u8 u. l. U* D: P這樣焦糖香跟奶香會比較平衡....
7 P5 c, k: M* _2 J+ H這樣太營養了啦~~~8 P* d& f+ ?: f$ R4 |3 ^
我已經感覺到...他們完全跟我融為一體...* C. W- }) @* Z. j) R+ S
纏繞包圍著我了啦~~~
4 G4 o8 d4 x. A
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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博士班

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發表於 2011-6-2 15:48:40 |只看該作者
好厲害.....
5 k$ D6 w' m( g6 W. ?% k/ s還有噴槍* `) C7 ~" y1 j1 b

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博士班

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發表於 2011-6-2 16:42:43 |只看該作者
好利害喔!看起來超好吃的耶!

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國小生

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發表於 2011-6-2 18:25:43 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章6 r  {' l8 |8 W9 X; R

; q$ P  D8 w( z. W4 g* |  還好啦... 你很有本錢滴...

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校友

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發表於 2011-6-2 18:37:25 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2011-6-2 15:38 % t0 R, ], l' K% s  E9 X5 p
在這裡聊就可以了...
% H. g; ~4 D  ]  L4 v. [; \; O! A" t5 N
偷偷告訴你,
: P3 S& ^  x8 U
找米堆當助理就可以了......
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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高中生

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發表於 2011-6-2 18:44:17 |只看該作者
上次做過一次烤布丁,寶貝吃完說,他不要吃雞蛋啦..害我好傷心哦..& C* n3 U# O  T1 g2 Y: {6 f; `
感謝A爸的分享,重拾信心了..端午佳節再來練習看看.$ `" n& G! X+ w0 w" a  B' Q
請問在北大要去哪兒買動物性鮮奶油,因為買不到,所以用了植物性鮮奶油..
. [! T/ m' {7 O: t+ V

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幼稚園

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發表於 2011-6-2 19:14:45 |只看該作者
哇!!!看起來超棒的!!!!!!!!!- V0 Q+ d: f: G: N" G2 T
下次也來做做看~感謝分享

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大學生

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發表於 2011-6-2 19:56:40 |只看該作者
這....也太厲害了啦........  a- y! A; m5 Y
上次學了日式煎蛋....
( R2 z. ]+ a6 w$ m, d今天又學烤布蕾....: u; x4 s; ]7 W& R
謝謝A爸....比看食譜....還有用.....
9 a0 c& h" S4 Q% W9 M& W
鄭露頑~快回家…別再頑皮了

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大學生

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發表於 2011-6-2 22:01:30 |只看該作者
看起來好好吃
2 F5 O9 b+ y! K5 c* n7 K也要來做:P

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大學生

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發表於 2011-6-2 22:09:49 |只看該作者
回覆 笨蟑螂 的文章
% W2 p- b: Q; |. D2 W& a9 T4 d: y( Q( q- J; B) P  D* {
阿呀~難怪上回跟我說要去游泳囉~~ " |- J$ f+ p# H

! T- q2 n% x5 S明天下午我會在
& J6 p  `2 A% q要不要來ㄚ~
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