【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福

saisun0528

鬱金香 發表於 2011-3-8 11:01
果然用看的比較簡單

燦坤送的會員禮

/ c  M) ]7 S. v# e1 v* }# x' T經過你這樣一說...
: m: d8 Z6 ]8 E8 y
% o5 x7 [" Y0 e* e" I4 M% R" c我寫想起來我家也有一台X坤送的... 多年沒用. 連紙盒都是好的.

: W  i# D) g! s8 e! J慚愧慚愧
* n/ X3 ~6 R0 [6 E


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chunyueh_chang

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& i9 P) G, q; R% d! S9 e哇塞~好有學問 好講究
: i9 L* o- w8 S
都沒想過紅豆也有灑農藥這問題咧...
( {5 H4 \6 n- O( F+ a所以要解決農藥殘留 平常洗蔬果也可以比照辦理喔?
" y. H* h0 b$ V" q% q

iris青

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A爸超強!!
原來醋跟鹽是這樣的妙用呀~

A君的爸爸

chunyueh_chang 發表於 2011-3-11 11:44
6 I. K$ ^5 d2 V9 l* P, n8 ^" k0 d都沒想過紅豆也有灑農藥這問題咧
所以要解決農藥殘留 平常洗蔬果也可以比照辦理喔?; ?

其實,我還是有點疑問啦~
紅豆跟稻米一樣,生長時是有殼的,採收後要用機器脫殼
4 V8 P5 e3 A% S4 J1 S那這樣一說...農藥殘留應該也是殘留在外殼
但是為求心安,還是泡一下..

洗蔬果...理論上是對的,但實務上......應該不用...
  P! m, f2 S% H2 o2 @- ]
- T& P8 b9 y% e最毒的其實不是這個,是油品,
6 {# v( \! a& L7 _- t一般買的沙拉油橄欖油,用塑膠瓶裝的..要趕快用完
! d8 x. B" J) [9 ?因為塑膠瓶材料有塑化劑,會跟任何油品產生化學變化..即使低溫亦然!
所以我採購油品都選玻璃瓶,貴一點無所謂
5 |+ ]) u! V9 a: S# p5 ?如果拿了有些贈品的橄欖油沙拉油的,一定先用,不然就是換裝到酒瓶!

愛北大HI

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3 w8 K( |4 E' v, f* H! WA爸..........

不請之求1個.....有沒有海鮮教學?   如:海瓜子

我照食譜炒.......海鮮的鮮嫩度總是超過
0 H6 f( R8 @, F2 y
3 i' P5 m1 z+ O0 J- @拜託囉..........甘溫!!

艾薇

A爸真的太強了!讚!

vedo520

口水都流下來了~~~
7 a  W, J8 S+ E# u3 J% |. C 來一份!!

一輪

太強了!!

LU

) o& C0 h( z/ b) ]讚丫~~~ 好佩服哦~~~  
( `4 K/ U1 v. V! G1 V
真的好嫻慧哦~~~~ 好想吃~~~  

喵喵

天呀！！！！Ａ爸你太利害了！！！