【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福

saisun0528

鬱金香 發表於 2011-3-8 11:01
果然用看的比較簡單

燦坤送的會員禮

6 F/ {) _8 V" D# I4 h經過你這樣一說...

% P! N4 Y2 S1 P8 r3 v; G: Y我寫想起來我家也有一台X坤送的... 多年沒用. 連紙盒都是好的.

$ O; X( r; w1 ?9 r% _! |慚愧慚愧

1 C2 J. u; D4 [5 p" H


- l% b( b5 n+ R) H7 x

chunyueh_chang

回覆 A君的爸爸 的文章

哇塞~好有學問 好講究
( J! I9 _" g( l+ K9 {% |% s
, C5 j- d% W9 M2 s) Q; K都沒想過紅豆也有灑農藥這問題咧...
* H5 C6 |. D" p/ e4 d所以要解決農藥殘留 平常洗蔬果也可以比照辦理喔?
: s2 ^: R  F0 u% J8 {" F% R! p; l

iris青

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9 s* @- k  w* w+ _1 @6 ^" |
A爸超強!!
原來醋跟鹽是這樣的妙用呀~

A君的爸爸

chunyueh_chang 發表於 2011-3-11 11:44
都沒想過紅豆也有灑農藥這問題咧
5 }/ S( o$ O& p! {& K5 \所以要解決農藥殘留 平常洗蔬果也可以比照辦理喔?; ?

其實,我還是有點疑問啦~
% D: p4 r0 `1 I4 y0 `紅豆跟稻米一樣,生長時是有殼的,採收後要用機器脫殼
那這樣一說...農藥殘留應該也是殘留在外殼
但是為求心安,還是泡一下..

$ p- `4 X, I' E5 Z洗蔬果...理論上是對的,但實務上......應該不用...
+ R; ~! W( ?$ L# ?' r! Q! v) `* o
. ]- f. O) O2 t' s最毒的其實不是這個,是油品,
& Q0 v% i& [' x  _' X9 Z1 w一般買的沙拉油橄欖油,用塑膠瓶裝的..要趕快用完
+ y8 F) B+ E0 U2 n, Y因為塑膠瓶材料有塑化劑,會跟任何油品產生化學變化..即使低溫亦然!
所以我採購油品都選玻璃瓶,貴一點無所謂
7 k2 [8 U% l! [$ \+ @如果拿了有些贈品的橄欖油沙拉油的,一定先用,不然就是換裝到酒瓶!

愛北大HI

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; ], S+ M9 o$ m3 c6 U5 z; s
5 |+ p' V- f1 d& K* {A爸..........

不請之求1個.....有沒有海鮮教學?   如:海瓜子

/ J( r2 f9 p, f: P6 {- E我照食譜炒.......海鮮的鮮嫩度總是超過
- n+ v0 \$ S1 [3 ?& P
拜託囉..........甘溫!!

艾薇

A爸真的太強了!讚!

vedo520

口水都流下來了~~~
- R* |5 z. v! y- \; v1 B2 } 來一份!!

一輪

太強了!!

LU

' E$ O% `6 ]6 k$ J. k8 O
讚丫~~~ 好佩服哦~~~  

( J8 j) C0 i+ v5 _. v' I, @( y真的好嫻慧哦~~~~ 好想吃~~~  

喵喵

天呀！！！！Ａ爸你太利害了！！！