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樓主: 鬱金香
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[美食餐飲] 蜀山饌麻辣鮮鍋

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高中生

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發表於 2010-2-25 18:21:42 |只看該作者
老闆應該上來看一下 消費者怎麼表態的吧

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國小生

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發表於 2010-3-7 12:31:05 |只看該作者
本帖最後由 dbase 於 2010-3-7 12:34 編輯
$ l$ s  P; P/ O" ~8 z5 N* ]
# A$ x$ h) a# p3 G前幾天跟老婆二人去吃.還蠻多人在等待的.
7 I1 t) y0 v1 n6 p進去問店員裡面有位置嗎?看一下現場,
9 b) J/ O) U# `) u6 I- }1 D2 r$ s剛好有一桌沒人坐.指著那桌就問店員可以坐哪嗎.
# t7 I( f2 X8 S  {# `店員回覆那是六個人的位置,(一整個傻眼,空位寧願留給六個人的客人, 也不願給在外面等待的客人)." _* V, s+ A7 c) u/ o+ W4 [. M+ \
老闆就說要再十幾分才會有位置,結果老闆就請我們留電話, 一有位置會電話通知." o: A, z+ O% ?! @* ~# G/ R8 d
結果逛了一圈回來也沒來電.剛在外面等客人也都進去了.看裡面也有位置了,店員也沒來電.
) t: a, A0 }3 y. G! Z看到店員忙進忙出的 想說可能在整理座位吧
4 F, Z2 W) P6 x0 V+ V) p所以我們在外面又持續待了一會兒..
9 b- h0 m7 G4 D3 K) l' S0 i8 b6 b4 l" i8 e
最後決定 去問看看 是否有準備我們的位置$ y. \0 {' _) `) ^2 R# @5 Y* P
一進去問店員   店員才立即安排一處2人的位置, 6 W  a; [. X. ^9 X6 ]
而且剛才6人的座位.. 它一直空在那裡, 我還以為6人的座位是有人預約的
# \! [4 k: Q2 j1 i3 i4 `一整個感覺很差.% I1 @0 n1 X$ T, g9 J) R
老婆就說下次再也不會來吃了...$ @9 a: ~4 U0 K+ Q
! l7 q$ `5 W# H& ~
個人覺的店裡消費價位並不算低,但服務品質跟老闆處理態度並沒有相對提高

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發表於 2010-3-7 14:31:43 |只看該作者
還好我還沒走進去6 V# H4 R# z* _
因為以往在別處吃的感覺都還算可以9 J8 D$ m) L$ [1 Z. }. N- |8 I  A
北大這間大家評成這樣
- j" E! P* t1 `& z. D( F4 A  s不太想去了...

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博士班

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發表於 2010-3-9 14:29:53 |只看該作者
2 個人去吃了1000初頭. 我還沒吃飽-.-

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發表於 2010-3-26 20:17:48 |只看該作者
好加在 我沒去
8 o( [4 W+ _& u0 s$ O8 e- C, U是不是店租太貴啦

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站長

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發表於 2010-3-26 20:47:52 |只看該作者
我剛剛有寄 Email 到總公司去建議囉!' N# V! [4 k+ ]( d0 k% C- a5 e
而且剛剛也順便打電話過去說明了 Email 建議的內容,再次強調!
6 {) ]$ S! ?) _" x6 E請他們來愛北大看看網友對他們的建議!
Kang 阿康

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萬寶隆
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發表於 2010-4-20 12:29:31 |只看該作者
原本計畫要去吃的> <  希望價格與品質是相對等的
% z( G& p& z* S+ r+ N而非北大是最貴的

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國中生

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發表於 2010-4-21 16:31:37 |只看該作者
30# wei32
: @& N, [. J; l- {% @9 @& n2 [' x- J+ h$ A% U
真的有點給他貴..聽別的朋友說好吃,結果代人去吃...好失望..

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高中生

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發表於 2010-4-21 17:36:15 |只看該作者
我來說說最近的故事好了* n' A! X1 x2 Q0 K0 x* n
記的上次去吃可能是快過年前) ^, Q- R4 g5 K6 H
朋友嘴饞想再去吃一次
6 G. V/ f% Z6 }3 R那次消費有問服務生說
5 U' H' ^4 X$ P北大店怎麼不跟台北市大安店一樣/ P# ^! K% ?5 k4 ~  R
消費型式是吃到飽的
9 A  o( ?! C6 @; ~/ k服務生說台北市大安店已經收起來了9 K0 m& N. X1 |7 p/ Q
0 d! Q" R0 q) I* _) _
另一則是大概是幾個禮拜前
9 Z8 i; u8 h4 W也是很冷的夜晚& k. i! z# ~4 {$ j4 N. s7 h, H+ G
在藝術大道散步經過時
% f( I0 N* M3 N  P0 v) T眼睛突然為之一亮
; I( S9 _2 M6 \  g- D5 v裡面客滿,坐無虛席...
% ~4 s" W3 S5 M: A6 W* L* J(我沒有惡意,只是很訝異)& w/ ]! _1 d- R6 A, H8 t/ K! W# y

* {# \. u7 F2 K& x, Z& ?  [
4 ^+ ]# T9 R* R1 L5 W! y8 Q總結:. M# J  d0 {( ~) C! h, M$ h
這家店裡面的桌椅! u: [+ V0 p1 h3 t- Z  @
有一整套是我們肉餔團捐的

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幼稚園

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發表於 2010-5-30 08:45:23 |只看該作者
本帖最後由 咪咪媽 於 2010-5-30 08:47 編輯 ' b6 y) O: m# q% K9 a
2 c9 u1 u: L8 T) P8 c
樓上的同學不是說豆腐和鴨血吃到飽?
# ~0 n0 B3 t8 ]$ `$ r0 X. `我們昨天去是鍋裡有幾塊,到多吃就要單點耶!一份各是60元!9 c; |! F& e' c9 ]5 p+ V

' T% z3 C3 A) i& {1 _' T- q( Y0 U7 |我的媽呀!這家不是普通的貴,實在點不下去; c8 }' s0 y$ i. L2 X
一起去吃的姊姊就說,第一次吃麻辣鍋吃到那麼空虛!& G, S; E4 K; \# c2 i2 ~$ _9 p

, [  e" R8 b3 N' F: [肉貴還有道理8 ?# Z3 \2 u, S9 I
因為老公喜歡吃肥的
3 c& ^; O6 m. p5 h9 j除了牛肉之外還點了份五花白肉% c- Z' Z  e- {
但這肉到底是怎了
* ~0 n6 F$ |6 x  [; e" n# U7 o6 Q1 f硬梆梆之外居然每片中間都有塊軟骨!
/ h2 `2 s. X1 z4 E: O( ]& T1 K4 _( _, L6 g
第一次吃火鍋沒點青菜/ q! o6 \, y! |" E
因為高麗菜,大白菜...全都一份200元; N* Q( l- X1 f
我菜巿場買可以買4顆了吧!
( F1 i$ W4 [5 j/ l( [實在吞不下去啊!3 X' `  ^  n" R; o1 c  U7 W7 N) i$ t
8 g9 U+ C" Z* T7 F# o9 |
最後是科學麵% o/ `! j. v* B8 y: n, r
老公吃麻辣鍋一定要來個科學麵
0 Y& s( _1 A8 H花錢吃東西從不手軟的他" o8 I' p. k/ X* w6 I& C0 M
看到那價格後也實在點不下/ ~" U3 o+ Q% i9 {
一個科學麵居然居然30元!我的天啊!' r# F" P  q! N
% E. b* b/ o. D1 c
最重要的是服務實在令人不敢恭維
$ W' h2 Q8 o- s1 h/ C從進門問有沒有位置. K: `5 ^  R/ {: {6 ~. [
店員回答的方式
4 ~2 {' i; d) G& `9 L就知道這家店完全沒有做職前訓練吧!* z" Q+ ^5 l' t& q
而且桌上一直都沒有衛生紙
/ W, k2 |" Z* h/ e) j和小姐要了很多次終於送來...一小疊
7 Q3 R6 x2 w. M老闆,你賣這樣貴,連衛生紙都怕人家用喔!
" z- Z9 n" I: q6 g
, {& k  }0 E* X& T麻辣鍋怎會吃起來一點都不辣
# U% c$ E( C' u. j$ G/ G去找小姐來加辣. a( R( f; `2 ^6 ^
小姐端一碗辣油來才說
; D4 [# H$ r! a: P6 K) i3 E- m因為之前客人反應太辣; w6 I7 W6 U1 H, ^
所以現在鍋底都先做不辣
4 F: {! A7 u8 C) M, ]) [' i哇哩咧, A) [: m) ~- p4 p/ H8 ?  F2 y7 o
我們不是來吃麻辣鍋嗎?
; z" ~/ E. f/ f. A會不辣,你應該也在點餐先說一聲! U! }1 [+ W- L( \& b
問我們要大辣,中辣還是小辣吧?
# p, q( T- D4 Q) G% i+ R7 B8 }1 V* _( U7 E- g% q
這樣貴的消費8 W0 K8 {) Y! D0 g
唯一的甜點是冰淇淋% C! I  I; V( c6 c6 K1 b5 e
但是那惟客您的牌子1 M- b+ C2 i( G! N- u
這樣高消費的店家
! ]. d0 @3 R2 e8 o, Q6 Q應該來個厲害的冰淇淋才相稱嘛!1 w) e- ]" p/ ?1 t$ ^1 D

) R( `; `+ D1 E  K從頭到尾沒有人問我們要不要加鍋底: k: \* U+ _  r* O$ W# N7 c
吃完時已經快要燒乾了我才想到
$ U* O/ Y+ K; B& s& r7 S+ Y我和姊說:好像沒有人問我們要不要加湯耶!
, e2 n! t1 z) O# V% V! `姊說:對厚,不過可能加湯也要錢吧!
8 A& p8 t: m+ }# J8 Q8 S" s
' o) X% A8 m& j  Q突然覺得好想念鼎王和太和殿! p' i; z7 i( V1 ]) g1 I

9 W8 q; }. ~5 v我心目中的地雷餐廳不過如此/ r2 X, J/ j+ i4 T8 O) q+ b. q4 ]
下次我如果再去吃,我就是大豬頭!
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