【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕

y-tsai

這個太讚了!
我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,
# I, m; `5 Y' }& k" Q下次要來試試看!

+ |# E) u8 d- y) j2 p6 k% U

cafe-austin

A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!

米將將

看起來好好吃喔
開班授課啦~~

媛媛

好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺

Showlan

懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1.
不然中式西式點心都會也太厲害了吧

老熊

雖然我不吃蘿蔔糕,
$ `  H9 O+ X4 ]" M但這個實在太誘人了.....

ATT

好讚,  買材料去

happiness

看了幾篇A爸的大作
心裡只有讚嘆
4 s1 b2 r" \) P$ x我什麼時候才能有這樣的手藝...

A君的爸爸

麥克 發表於 2010-11-26 09:19
, ^; m5 C0 s! }最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?

9 U3 @: C* L( X- Q1 |& g: SYES...有用平底鍋煎過!
6 r# R, r* F2 X$ c; k! f蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,
或煎過吃熱的
也可以煮粿仔湯,
我個人喜歡煎的...

A君的爸爸

KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28
A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...

4 H/ n" ~4 U. g1 S  F好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~