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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕

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y-tsai

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高中生

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發表於 2010-11-26 11:02:52 |只看該作者
這個太讚了!
+ A) _6 ]$ M1 u+ C$ g( I; R' @我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,
' B2 l( P0 F; g: i下次要來試試看!! y5 ]; G* m8 Q6 A5 |/ j" V
5 g: U4 C6 I# x2 x6 ?! a
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cafe-austin

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發表於 2010-11-26 11:08:17 |只看該作者
A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!
cafe-austin
致力成為北大驕傲！
三峽區大義路255號 02-35012319
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米將將

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發表於 2010-11-26 11:08:30 |只看該作者
看起來好好吃喔
! I: w' P0 a* J* @. v" e開班授課啦~~7 p/ q! u* ?, n  K) p
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媛媛

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發表於 2010-11-26 13:19:05 |只看該作者
好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺
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Showlan

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國中生

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發表於 2010-11-26 13:28:04 |只看該作者
懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1. ) g+ T! S: w- _: |; ?) k) ]! n
不然中式西式點心都會也太厲害了吧
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老熊

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發表於 2010-11-26 13:38:25 |只看該作者
雖然我不吃蘿蔔糕,
5 K9 V7 |9 w( C1 Z& c! E3 n6 i但這個實在太誘人了.....
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ATT

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發表於 2010-11-26 13:57:10 |只看該作者
好讚,  買材料去
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happiness

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發表於 2010-11-26 14:00:48 |只看該作者
看了幾篇A爸的大作  ^! e. l0 b0 S  R7 I
心裡只有讚嘆" a: D, ]6 g) U0 w3 @- ]
我什麼時候才能有這樣的手藝...
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A君的爸爸

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碩士班

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發表於 2010-11-26 14:14:06 |只看該作者
麥克 發表於 2010-11-26 09:19 1 p" K, p; c+ P$ ]! C% I, t9 p
最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?
9 |# J9 E+ E& m- N0 w# h
YES...有用平底鍋煎過!
* z# O9 _( F, e! y; G5 N蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,' W8 |6 h9 a7 Z0 X$ f% q
或煎過吃熱的
& z0 `/ W/ @. ~( X1 W也可以煮粿仔湯,! y  h" q* D( Y; {! n: s0 ~
我個人喜歡煎的...
( A1 `( `5 |" _% W# O
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A君的爸爸

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發表於 2010-11-26 14:14:57 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28 . J: a' w/ W- I" |! ?
A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...

. u* K1 W7 R7 n" N  I6 V好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~
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