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樓主: A君的爸爸

[私房料理] 【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕

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y-tsai

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高中生

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31樓

發表於 2010-11-26 11:02:52 |只看該作者

這個太讚了!
我一直搞不懂先前用在來米粉做蘿蔔糕時為什麼怪怪的,
下次要來試試看!

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cafe-austin

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32樓

發表於 2010-11-26 11:08:17 |只看該作者

A爸等於是定期在愛北大寫專欄的專欄作家了!!

cafe-austin
致力成為北大驕傲！
三峽區大義路255號 02-35012319

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米將將

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33樓

發表於 2010-11-26 11:08:30 |只看該作者

看起來好好吃喔
開班授課啦~~

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媛媛

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34樓

發表於 2010-11-26 13:19:05 |只看該作者

好強喔..看了都流口水了~~好好吃的感覺

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Showlan

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35樓

發表於 2010-11-26 13:28:04 |只看該作者

懷疑你是瘦身整型醫院派來北大的間諜+1.
不然中式西式點心都會也太厲害了吧

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老熊

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36樓

發表於 2010-11-26 13:38:25 |只看該作者

雖然我不吃蘿蔔糕,
但這個實在太誘人了.....

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ATT

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37樓

發表於 2010-11-26 13:57:10 |只看該作者

好讚, 買材料去

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happiness

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38樓

發表於 2010-11-26 14:00:48 |只看該作者

看了幾篇A爸的大作
心裡只有讚嘆
我什麼時候才能有這樣的手藝...

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A君的爸爸

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39樓

發表於 2010-11-26 14:14:06 |只看該作者

麥克發表於 2010-11-26 09:19
5 t( ]. ]+ C; d# j$ v最後的兩張照片, 蘿蔔糕是有用平底鍋煎過嗎?

YES...有用平底鍋煎過!
蘿蔔糕可以不處理,直接沾醬油吃冷盤,
或煎過吃熱的
也可以煮粿仔湯,
我個人喜歡煎的...

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A君的爸爸

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40樓

發表於 2010-11-26 14:14:57 |只看該作者

KaoAndy 發表於 2010-11-26 09:28 " ?8 W' Z! U0 o6 W" H
A爸說自己是單身生活不得已才學下廚，這.....誰相信呀? 你這樣繼續發表廚藝下去，北大的男人都要去面壁了， ...

好吧~那我找個良辰吉日退出愛北大好了~

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