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樓主: hschlee
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[生鮮餐飲] 學府路上的望梅甜品店,歡迎您來望梅止渴!

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發表於 2013-11-30 19:15:47 |只看該作者
今晚也跑去買杏仁茶(+油條) & 紅豆湯(+湯圓),很好吃唷!

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發表於 2013-11-30 23:28:49 |只看該作者
紅豆湯好喝,家裡的小朋友每次都搶著吃,我只能分到一點點。5 E% d' _! P' V+ q$ C, ]* A
0 q: u! ~4 ]* s  ^6 f
花生湯清甜,冰涼的口感也很好喝。
/ g# R5 q3 A2 x6 v
, M8 j4 O, y. J% s6 G8 h) _& o杏仁茶濃郁,若甜度能隨客人喜好調整就更棒了。" z. B- B% R5 W0 ]
; T( Z$ T- G7 J8 ^, V9 S
有機會,還會去吃。 + [3 X' N( ~2 `8 ]" y

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發表於 2013-12-1 07:00:34 |只看該作者
對個人來說, 太甜了! 4 C  z! D6 T% Q5 C/ {
如果可以讓客人調整的話比較好...
chioumj

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發表於 2013-12-1 14:30:00 |只看該作者
剛午飯後拎著孩子去喝/ a$ m. @3 ]; C2 w! V& T& H
他紅豆湯加湯圓 喊好吃一下吃完
6 w9 R& {. E8 h我則喝花生湯 覺甜度剛好
+ X+ t/ E2 z! i. y1 ]% M貼心的店家 還每人附上一杯白䦕水
" D/ W9 M) d5 x& n1 }超讚的 加油!

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發表於 2013-12-12 14:37:41 |只看該作者
湯瑪士火車 發表於 2013-11-30 23:28 % w5 h, Z; a# E/ I' Q
紅豆湯好喝,家裡的小朋友每次都搶著吃,我只能分到一點點。* K; ^/ `- E2 B2 J( L, O
7 y0 c/ p( T; n
花生湯清甜,冰涼的口感也很好喝。
4 R" {  v: P' S! m# @3 M
感謝您喜歡望梅的甜品!
+ o+ y7 r- d1 |# p7 d$ w杏仁茶的甜度已經有調整過囉!比較沒那麼甜,希望您找時間再來試試看!

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發表於 2013-12-12 15:40:02 |只看該作者
chioumj 發表於 2013-12-1 07:00
6 K0 {2 }& v7 Q對個人來說, 太甜了! & D/ ^4 I, V) @) r5 q" \! g  N2 U+ n; H
如果可以讓客人調整的話比較好...
9 }/ j- L7 P* ]
很抱歉讓您感覺到望梅的甜品太甜.
7 O4 f3 @( o( P  V關於客製化的甜度調整,由於每一樣甜品中的糖,需要和紅豆,花生和杏仁等食材,一起入鍋熬煮之後,風味才會充分融合在一起,所以沒有辦法預先做無糖,然後再依客人的需求加入不同量的糖.) @- }8 P) W/ H7 p1 l# G* b
目前我們只能依大多數客人能接受的甜度來熬煮,如果喜歡再甜郁的客人,我們也有由冰糖熬煮成的糖水,可供您添加.

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發表於 2013-12-12 15:51:02 |只看該作者
這些天有兩位客人問到,我們的杏仁茶裡面有加牛奶嗎? 答案是沒有的.% C1 k% |2 j, t8 T) p) z% R
我們的杏仁茶是用生的南杏和北杏豆子,磨成漿之後煮沸,再小火熬煮一段時間,然後手工擠壓過濾出杏仁汁,最後還得再悶個數小時才算完成品,所以挺費工耗時的.不過也因為這樣,才會有自然的奶白顏色和濃郁的口感呢!

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發表於 2013-12-12 15:59:51 |只看該作者
本文章最後由 hschlee 於 2013-12-12 16:06 編輯
4 O, N2 M2 s3 K+ p- [8 ]
& n# I; ~8 `9 }0 E要提醒外帶的客人,如果要加熱外帶的甜品中有湯圓的,溫熱即可,不要煮沸喔,因為煮沸之後,湯圓會變成糊糊的呢!
8 d- C' A1 t" I4 f; P
( V; o# u6 n! p3 h9 b5 H還有,我們開始外送服務了!只要訂購四杯甜品即可外送,目前外送的範圍以北大特區為主,我們將送到社區大樓的管理室,煩請您下樓來簽收,外送的時間平日為12:00到20:00,假日為12:00到21:00.
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