新手 ~ 超好用的日本 SIROCA SHB-212 麵包機

CHM正華汽車

diy健康又美味

grace530220

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4 ]9 ~$ M8 M8 X& {自從學做麵包& 蛋糕後 真的很少買過外面的麵包了,
& q" ~7 s& r. E3 P9 i雖然只能下班或假日的時間嚐試做麵包, 又變化的能力有限
0 R2 W+ z5 _9 g但也漸漸體會出一些樂趣, 從摸索的心得中加了一些FB烘培社團
) o$ A" q- v: _透過大家每天的分享又更有學作的動力  好開心

2 @7 v4 v5 R" D! c0 R: \# j, P) X民生路上賣水手牌麵粉的雜糧行老闆也常看到我去買麵粉,
$ x5 `" E0 a/ w# Q! w: N, E1 v問我又做麵包啦 還嫌我做太慢 別人來扛水手都是10公斤......
誰家那麼大胃啊


最近去書店 看了網路很夯的幾本書 都是部落客carol 的著作, 分別是麵食, 麵包甜點
! {; _' g1 t& @每一本都是凸文解說非常清楚, 方法也都淺顯易懂, 最主要是食材容易取得,
4 n1 h) g0 n. f$ Y' v2 Pcostco也有賣 價錢約是65折 好便宜
有烘培的朋友 可以參考看看

http://search.books.com.tw/exep/ ... AC%E6%9B%B8&v=1

sn1033

grace530220 發表於 2014-4-1 14:54
6 b5 l' K3 U/ X+ j7 Q自從學做麵包& 蛋糕後 真的很少買過外面的麵包了,
- w( H, w! ~7 i: Z0 S9 _雖然只能下班或假日的時間嚐試做麵包, 又變化的能力有限 ...

還有一本"原味" 也很推薦哦......

grace530220

對沒錯原味那本很棒也正打算去買 ~~

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愛家女

請問有人知道shb212的內鍋及攪拌棒 去那買嗎

grace530220

! O4 w9 Z' {& Y# {# l* U6 v當初是跟林先生買的喔

原版面有寫
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內附中日文說明書各一本 (拿下內鍋要轉一下45度才能拿起)

商品保固一年, 耗材都可以更換
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7 [, X2 g5 e5 s2 L) V1 L過保固 內鍋+攪拌棒更換約 600元
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* t+ M. W" C: l( [他說前幾天有位小姐買這款不小心整台摔到 換液晶 500元
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後續如果使用上有問題 請找代理商 林卓儀先生 0934-255-255
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3 @0 R5 q1 w% X3 g* U! L這台也不錯! 就是打麵團很吵很大聲, 當初就靠這台入門款開啟了烘培之路,
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後來也換了panasonic105T 聲音小 也可以打到薄膜, 唯獨夏天到內鍋打麵團馬達加熱溫度也會變高,
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+ y+ w$ E# x+ D/ D7 `所以只能用液種+冰水冰內鍋.....
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至於內鍋 ~ 無論P牌也會有磨損掉漆等問題,
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所以儘可能小心....
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