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樓主: 小柚子
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[烹飪討論] 豆豆麵包初體驗&烘焙課成品、習作

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發表於 2013-4-23 15:03:05 |只看該作者
假如您沒上過Maggie老師課程,又想在家裡試做,老師有出幾本烘焙書,圖文並茂,簡單易懂,小柚子真心推薦,值得珍藏~
1 F4 A  T+ K3 F" }) G, [2 o
. V9 i% U1 ]4 i, ?; m$ P0 @可愛造型餅乾72變 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010581716
6 ?3 x0 v$ [0 S- ~; L) q8 T& s: k: A9 Q9 z4 E) @1 r
花漾彩繪蒸點心,可在台灣7-11購買,目前僅在香港網路販售。- V0 r+ S5 T1 t# w3 t& N+ X- D+ V

- W8 c" p. A$ o第一次作鹹點心就成功 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010509548
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用果汁機輕鬆做點心 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010465158
% S& \9 V4 j1 w4 o- N, e
' ^/ X) i2 Y: Y3 _, l8 q0 @0 V9 r: z7 _( Y0 w

# E' Z! @. {7 e# \+ E3 h: v  O
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雞婆 + 2 讚!好有心喔!

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發表於 2013-4-24 11:22:18 |只看該作者
黃金海綿蛋糕試做初體驗
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發表於 2013-4-26 09:41:47 |只看該作者
可愛造型餅乾72變:美式巧克力豆餅乾
+ q- m! r- r, w+ {8 {$ ^3 T. I; Y4 J, W$ Q

$ \" l5 v% G1 N
$ w5 N4 e; A* n

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發表於 2013-4-26 10:09:31 |只看該作者
看起來好好吃噢~豆豆麵包我還沒有復習,但是海綿蛋糕我在家裡有做喔~; G( P  l7 |3 d/ M( B( o
孩子們很喜歡呢!自己做的我就會放心讓他們多吃一些!
常為了幫孩子找好的文具、教具、玩具而傷腦筋,
又還要考慮價格不能太貴,但品質是一定得要求的...
Best Shop成立的目的就是提供也有類似煩惱的父母們一個選擇的管道喔~

彩虹森林裡面的商品價格相對比較實惠,
而品質則是不打折。
<br>希望給一樣為孩子著想的父母親們

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發表於 2013-4-26 10:17:08 |只看該作者
茉麗 發表於 2013-4-26 10:09 2 l4 u$ K1 J9 j9 C
看起來好好吃噢~豆豆麵包我還沒有復習,但是海綿蛋糕我在家裡有做喔~
+ d$ u/ N/ f4 J  {* C. f孩子們很喜歡呢!自己做的我就會放 ...

" Y7 ?& h9 e0 ?) |要找時間試做喔~
1 x% Z" }5 ~0 h. ^& Y$ E" J# F/ ~
  t: J9 J; @2 v3 m3 R3 A, n老師配方天然,沒有添加化學物,比較健康!!
* p9 Q: I  z% P0 a( `, {2 _" M2 ^
0 t' W  r6 v) i: Y7 G1 l. ?給家人滿滿的愛,手作幸福的那份心意無可替代~

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發表於 2013-4-29 11:22:20 |只看該作者
烤焦糖布丁及手作蘇打牛軋糖餅乾+ W" x# V5 b" N+ S4 g+ h+ s
) v# |% I+ Y) U

0 d% f5 |  t( i& k! O. A簡單的好滋味,丹麥小西點,在烘焙課上過,Maggie老師的書上也有。. @- s+ s7 c: _0 n

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發表於 2013-5-2 15:57:23 |只看該作者
布丁習作
/ u# T6 d- H1 Z/ Y4 O0 q3 S/ D2 Q& w
, u7 Q- l: J$ F- A& t, D2 y6 Y* J
  u+ w7 J6 \! ^) O如何煮出完美焦糖,請看:7 ~, X6 Y* `- p) e. O3 z1 ]

) s' v: r. e  r1 Vhttp://www.wretch.cc/blog/helloredbook/16074

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發表於 2013-5-2 16:11:11 |只看該作者
感覺好美味~~~~~~~~~~
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小柚子 + 1 同意!

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momogirl 發表於 2013-5-2 16:11   U: d. b  A5 L' h" z* W% v
感覺好美味~~~~~~~~~~

, Y$ X: L# L. U! a! ~- w沒錯,吃過都說棒

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發表於 2013-5-4 01:39:45 |只看該作者
妳真的太認真了啦~~~
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小柚子 + 1 要向花鼠媽看齊

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