關於心六藝蛋包飯的服務...

楊美眉

昨天本來要去光顧
還好後來去了甘泉魚麵(我家兩大兩小都是點三分餐)
看來~Daily要從我的口袋名單刪掉了

寧靜海

等待店家出來說明，大家再下評論吧！

daily168

關於服務生的服務態度不好，我當時也許不在旁邊，若真有態度不佳之情事，我一定會當場制止並向客人道歉；日後請各位親愛的顧客在現場用餐時，發現服務生態度不好，請於現場直接找店長或副店長處理，我們一定會馬上立即處理與求證，若屬實將給予顧客一個滿意的處理！


Daily蛋包飯三峽北大店開到今天剛好整整滿一個月，相信少部分的顧客已經習慣帶家裡的寶貝們到附近不需要低消的店家的消費。在此解釋何謂『個人低消』，個人低消的原則是『佔位的嬰幼兒需要低消100元』，而我們訂的個人低消也可以用點一份薯條、或二塊可樂餅、或一壺飲料等，雖然沒有滿100元，我們也從來不曾強求要湊到100元。為何餐點的價格要設定有的高有的低，想當然爾是食材本身的進價比較高，售價就要設定高一點，否則就沒有利潤可言.

我知道以上的發言被許多網友看到後又忍不住有後續的指責與開罵，我只想表達我的立場與想法而已，DAILY在台北市吳興街的總店已經開了六年，歡迎大家來吳興店去觀察那邊的顧客點餐，是不是都能接受『個人低消』這個規定。相信已經有不少顧客平日都在台北市工作與消費，我也相信大部分的顧客都了解台北市只要是有服務生的店家都是要收服務費與計算個人低消的，也許少部分的顧客認為台北市的店家開在台北縣，就應該要降價還有要符合當地的人民要求與期望，那我只能說很抱歉，DAILY在北大特區的店所花費的人事、金錢、設備是各位無法評估與想像的，而為了維持水準與店面的營運，售價我們無法配合調降，甚至部分餐點售價因為使用的食材比Daily其他分店高檔而略為調高，這點還請大家能了解與體諒

寧靜海

不過我覺得這是可以討論的，一般餐飲業不是也有針對小孩子的特別訂價方式嗎？那針對孩童族群，也一定要收低消60元，甚至要求他們點蛋包飯主餐嗎？

我知道餐飲業很競爭，經營不易，不過關於收費標準，是不是店家可以再詳細作說明，也讓大家未來去消費時，心裡可以有個底。

另外，店家要不要先內部了解，是不是真的有發文者所反映的，直接關上menu跟擺臭臉這回事？如果真的有，是不是可以先做一些內部約束呢？雖然貴店經營用心，也不收服務費，但應該還是要維護基本的服務水準跟態度，這樣才是長久的經營之道。

母老虎

21# 歐寶媽


我也是帶小孩去~

並沒有發生上述的狀況~~

反到還是多給我們一杯湯~

我也沒點小孩的餐!

我絕得如果是這樣就抵制店家對店家很不公平~


其實說真的~北大的消費群並不是那麼容易被滿足~

所以站在中立的立場~

應該要親身體驗依下會比較好~

母老虎

17# 張太太


差那麼多請布要拿來比較~~

威里

我上次去玩鋼琴...也沒有跟我說不能玩捏XDDD

assoco

24# daily168


我覺得老闆把事情弄的好複雜
搞得好像是網友刻意抱怨取暖...甚至是其他店家的惡意攻擊
最後要大家體諒成本高所以收低消的規定不能改？

我不知道在北大做生意是不是會遇到什麼惡鬥
這也不是什麼抱怨文
要不要收低消老闆自己決定...其實也沒什麼好講的
但是服務生擺臭臉不理人是事實
如果店內有監視器的話不妨調出來看看...
當然你要去爭議服務生的表情算不算臭臉可能也有得吵...
但感覺這種是應該是以當下客人的感覺為主吧～
明明就有一堆客人氣到不行...不懂店老闆在強硬什麼
還來教育客戶遇到狀況時要自己找店長處理
那為什麼不教育你的員工服務態度應該改善呢？ 或者要教育你的店長隨時注意店內的狀況及客人的反應呢？
既然都願意去吃飯了其實不會在意那些低消的錢
但是也不會允許被無理的對待啊！
難不成就因為沒有收服務費所以服務生就可以沒禮貌？

西西媽

霧煞煞

低消部分是連幼童都要嗎???
女兒一歲五個月,
還不會自己吃飯...
這樣也要單獨點一份嗎?

月下

店家出來回應是很好
但好像沒有catch到重點, 堅持低消維持店家營運我可以理解, 但店家只能推出小孩子明顯吃不完的餐點, 對雙方來說都是浪費, 主廚辛苦作出來的餐點就因為這些因素加總起來, 大部分都被當成廚餘處理掉了.

說好的專為兒童設計的餐點呢?