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樓主: tatinic2
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[美食餐飲] 好吃鹹水雞

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發表於 2011-9-1 12:00:50 |只看該作者
昨天去吃了, 雞肉好吃, 菜也鮮脆, 調味也ok~; ]2 ]* Y, _  j/ W
跟大雅路那個鹹水雞發財車比起來, 除了份量較少, 其餘我都覺得"好吃鹹水雞"較佳~

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國小生

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發表於 2011-9-2 23:56:51 |只看該作者
今天下班特地走到大觀路, 點了一份雞腿+三份青菜, 一整個美味啦~  特別喜歡店家乾淨明亮的感覺, 老闆&老闆娘人都好親切喔~給二個讚

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碩士班

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發表於 2011-9-5 23:16:10 |只看該作者
小么雞也不錯啊~~
0 l% H& g; g9 W5 Q0 d2 B租下店面來營業,看好他的勇氣......

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國中生

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發表於 2011-9-6 17:56:20 |只看該作者
今天又去買了我鐘意的─【 好 吃 鹽 水 雞 】來吃,* M0 C' @! V1 ]8 ~% T
下午五點左右趁人潮還沒很多的時候去買回家吃,! o& s; ?# c( t. q8 y/ y
順便跟老闆和老闆娘聊天;) b) w4 L5 Q# |+ K& n2 R+ U
+ }+ T' N9 |+ i* F
今天買的是─半雞 套餐A( ─ 有﹝雞腿 + 雞胸 + 雞翅!+ 三份小菜﹞9 k: d( y8 Z& Y# y6 M+ r( c) c
而三份小菜分別是─杏包菇、芹菜、高麗菜;
+ ^/ u& B6 W" q1 E  E7 S老闆做好裝好後變成是滿滿的一大包,幾乎快滿出來了,看了真是讓人覺得心曠神怡,真巴不得要立刻打開來吃;( b/ x2 [) i0 [; }; q

3 b4 p2 e& ?8 I& [帶回家吃完後個人覺得── 哇!真是太太太好吃了!3 A" U; j1 q# f& [+ g

3 Z2 ?8 J/ X' B雞肉部分─Q到不行〈有吃過的都應該知道就是那份好吃又Q的口感,所以就不多再描述了,反正就是一個讚啦!五顆星!〉( K$ a2 z) c7 l+ l3 h
〈比較令我感到一些些驚奇的是,之前吃過許多家鹽水雞,包含我們北大社區的這幾家,半雞部分都只有雞腿+雞胸,
3 P6 X5 k# f/ _4 G& l而 好吃鹽水雞 這家竟然還有附贈雞翅,這讓愛吃雞翅的我感到糾感心喔!〉
' `2 W& x  {4 K( D
3 g' v- {) z" q/ \: _7 c. m6 e時蔬部分:
& n4 {( \4 n. l5 t" o' p/ ?杏孢菇─香滑順口、十足的菇類香味,一吃就入口!0 w3 q, Q6 F% f; G' E8 e
芹菜  ─清脆甜香、ㄕㄨㄚˋ嘴!
0 E7 R& b* M- s6 |+ P/ D0 Q高麗菜─就是好吃!9 t* L  E1 s. e: B; n+ Y6 s: j* B
+ i2 c( n8 t8 @' k
每次吃完後總是有那麼一點意猶未竟、依依不捨、想再來吃那麼多一口的感覺!$ \, X2 z) |3 |$ I4 Y* Y3 B
3 L1 c5 Z* M5 a- [6 `5 V; M* d
總覺得自己已經變成了他們家忠誠的Fans了,* l3 V/ k; ~0 a9 ~) y# V
5 }! ?: g$ u) ^. y: B  {5 T0 e
一個禮拜總是要去買個三至四次才能一解我愛吃它們家鹽水雞的思愁了。* l" v2 r3 Q1 i2 U
& i* V8 g( N. j7 B: O; Z9 V; I$ I, A
另外跟老闆聊天時有聊到,每次淋在剪好的雞肉或是時蔬或滷味上的醬汁是什麼東西啊,
! Y" A! J* l1 O6 e- J老闆透露那是用多種中藥熬煮雞隻後的原汁,透過稀釋後而成的鹹湯,' i; L0 \* l8 t
是自然食材且不含味精及任何添加物,對人體健康且無害,  w/ U- Q' G. @% L
講到這裡時剛好陸續有客人來購買,老闆就開始忙了,我心裡想只好下次來買並與老闆閒聊時再問其他食材的問題嘍。

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發表於 2011-9-6 19:12:32 |只看該作者
小崴的爹 發表於 2011-9-5 23:16
' U2 z9 J$ C' \4 R: w小么雞也不錯啊~~
" `: q7 a' b: H/ M1 T7 H租下店面來營業,看好他的勇氣......

3 }2 ^" U# N4 p* ~% X" }+ V2家都買過
- r+ K, |4 c/ p7 I1 j" L個人認為好吃鹹水雞太老.牙口不好的咬不動, K8 i1 b# j- V6 [6 ?% O" h% O
小么雞較佳

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發表於 2011-9-7 23:34:15 |只看該作者
口味大家各有不同,其實阿,在北大的店家都很用心經營,應該多多給予支持,讓北大愈來愈熱鬧才是*\(^o^)/*

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發表於 2011-9-7 23:57:17 |只看該作者
回復 紅豆牛奶 的帖子# K5 W) G2 [( K% ?  e

1 v5 [* ^( }+ U) H" c( w同感+1~~

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發表於 2011-9-8 00:28:56 |只看該作者
回復 Zoeliu 的帖子
. r9 ]$ D; B" z) C( [" y
7 \# L' C" ?  l1 B/ F% [1 v同感+2~~~~

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發表於 2011-9-8 08:12:10 |只看該作者
我也來去吃吃看

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發表於 2011-9-9 12:59:11 |只看該作者
是不是在路邊~我好像有看過
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