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上禮拜吃了北大店9 F. A M" ?4 @1 v9 i3 a
感覺不是很好
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+ h! j$ }8 p; q% z' N! K s首先是好不好吃的問題
$ j' n4 q- ?0 V雙人套餐有炒青菜、新開幕送的蝦、主餐的菲力牛排*1、附餐雞排*2、煎蚵仔一盤
i t: X( T1 E2 M在正前方幫我們料理的是一位女師父" b6 K1 K$ J$ X5 N0 a& k
青菜、蝦、牛排是女師父炒的...味道不錯..牛排中規中矩(份量跟牛肉品質應該可以更好,女師父的功力是有的)% l! m; S2 N% u) w! g) T
雞排跟煎蚵仔是另一位男師父做完送過來的...超難吃!' i9 `% L" n+ O& a
特別是雞排...完全沒有味道) ]4 B. Y" [5 N. \/ N9 ?2 q) Z. K
一開始我說雞排要辣...女師父也跟那男師父講了要辣
4 w6 G/ Z& o) b8 Y結果送過來沒加辣...女師父還跟男師父爭執了一會...但我確定女師父有說- L' B6 E" d0 @, b2 a H* F0 L% B
後來男師父臉臭不處理...女師父就自己炒了辣椒再淋到雞排上5 V9 W+ n, t+ u+ }
這樣作法...雞排還是沒有味道...只有表面的辣味而已
4 H/ U; R* v- n% ]4 @/ u+ P若是女師父沒炒了辣椒..我會覺得根本在咬抹布...(其實加了辣椒也只是一塊帶有辣味的抹布罷了)- ]9 Z/ U/ Q0 i+ v) I1 Y
) J4 Q1 ]# _# \6 K& m份量上...我們是點雙人套餐,要價9998 R! ~8 S5 K* e& `5 J: @
但是並沒有吃飽! ^: D# c( ~9 ~8 G
後來在付帳的時候正前方炒菜的女師父才問有沒有吃飽,沒有的話我再炒青菜給你們' W5 l. S% {$ a( S1 m- N7 y
老實說...如果一開始就附上我們還會有物超所值的感覺
! |( n( w! Y8 U) L4 ]用餐過程中問的話..起碼也有服務周到的樣子
& t( |6 A9 k a3 ?" I! V都已經在掏錢了才講...好像我們很會吃一樣7 W( {& U3 r: c6 U" ~3 h( L
更何況以這樣的價位來說...我覺得餐點的質跟量應該還要再提昇
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最後是服務及周邊...
( V" a" d9 V! ]$ f似乎第一碗飯、湯、水是由服務生幫你送上的' a9 f7 v$ D+ q* f: } y, n' I& h6 W+ K
這點跟以前的嘉美不同...2 ?2 Y) [# t& ^7 q* d( z) a4 x
現場也沒有任何指示...點完餐服務生也沒說
5 a, F2 t* `3 K0 w0 `% q' |我們很自然的點完餐就走過去裝飯跟湯6 `, H' s$ p, }' i
走到那裏服務生才說會幫忙送...
$ p% h8 B( E- R0 k# L$ b( S% }後來我看好幾組客人都是這樣...走過去了才被叫回座位
6 G; s! q/ A4 l. t語氣上是沒有不好...但我總覺得這個流程或方式可以更好1 r8 r M5 @9 ~" B2 \$ J
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裝潢上我沒什麼天份就不多說了
0 ^& B# ]/ r. K3 P# \, a/ s, i只是牆上沒有菜單..桌上沒有菜單...這個比較麻煩) B& B' z+ H- n* l
以前嘉美牆上是有所有的菜單的...7 \1 A- X7 q& B' s0 t
邊吃邊看還可以邊想要不要點一些小菜什麼的....6 g' D4 S6 g; m% @# @; r
就算不吃菜...也可以考慮是否來個餐後甜點或飲料5 ]' g/ G+ x- T* ^3 V8 f% x
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附餐的湯、飯表現普通...湯就是那種一般自助餐送的很淡的洗碗水湯...飯也不Q...飲料是水0 H L5 X2 W* G6 z
以他們開的價位來說..我是覺得不太ok* F- ^" o0 c" n, ~! _. D: R
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總之...不會再去了~4 J5 a6 i( Y7 ~% L: `
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