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樓主: 蜜媽
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[食記] [吃完超火大!]福容大飯店三鶯週年慶,459元起吃到飽!!

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發表於 2014-6-5 15:33:23 |只看該作者
andy58585 發表於 2014-6-5 01:21 7 h1 q: v: Y% D0 }& p1 V
我6/3有去吃晚餐,服務不錯阿,
9 |- `/ U5 r5 G. ~3 S& O6 w- y用餐前服務生有先告訴我115cm以下要收100清潔費耶,
& {* H9 I+ x7 ^: G我覺得合理呀,因為小 ...
. s7 q! s, _' L. h- g
我們點第3次菜時,服務生就態度沒有很好的說...這是最後一次點菜了~/ p/ H0 U  z. Z/ z0 |9 u
不知道是不是嫌我們吃太多~
+ o  F8 P" k: i我們電話訂位時和到場時都有再次確認小孩要不要收費,但都告知不用,因為我們的小孩都才90公分左右~6 X% x& c3 }% R# f1 E
我們也沒有吃的到處都是.....

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發表於 2014-6-5 21:33:02 |只看該作者
蜜媽 發表於 2014-6-5 15:33 0 ?$ f% Z! Y  c' d2 k6 ]
我們點第3次菜時,服務生就態度沒有很好的說...這是最後一次點菜了~
9 N) J1 O( u+ j  f不知道是不是嫌我們吃太多~: k% i" D/ H; Y, X( g# Y
我們電話 ...
) h  N& s  a0 W) `2 Y3 [
我是認為到餐廳吃飯, 只要是遇到"吃到飽的"   如果自己小孩有佔位子. 小孩也有使用到餐具; A' z( t2 s6 m
時..不管小孩的年齡大小或身高多少...吃多少東西...都應該支付一點清潔費是合理的..& n4 E! f: c/ C' i! w! M' W6 x2 K
* B# m4 ^; D! T! @" m" \# C
除非不佔位..也就不影響到餐廳營業的座位 (如果餐廳當天人多..又客滿怎辦?  自己小孩多又佔位總會不好意思吧!  付一點清潔費總是吃的心安理得呀~), W! T2 k: k! n" D

4 K) ?/ n% M2 R& l3 i這就跟搭飛機或搭火車一樣的道理..佔位子就是要付費才是..& I' t. b7 G7 ^$ S) o$ J

) U( z# S) F' _3 P7 S! M! N( F0 f要想想人家開餐廳也是要成本的..

1 J  i, ^& V$ E  k) I! m9 B4 P2 |: {3 N# C. {- c7 w
福容電話沒說清楚..我認為.當天接電話的也許是餐飲建教班的工讀學生..說不清楚.
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luluueng + 1 中肯!
davidtso + 1 中肯!

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發表於 2014-6-5 23:48:32 |只看該作者
Teresa 發表於 2014-6-5 21:33 ! Z# s4 I  c  d( O+ @
我是認為到餐廳吃飯, 只要是遇到"吃到飽的"   如果自己小孩有佔位子. 小孩也有使用到餐具4 f$ e2 C$ D2 M2 l$ o/ t
時..不管小孩的 ...

. G8 B3 b" I9 H  V, l, W/ _; ^2 G! i不是只有電話沒說清楚,當天用餐一坐下就再次確認過,還是說明小孩不收費!  l- L4 q/ @$ |. T5 l
我沒說我付不起100元,是欺騙的問題....明明一再說不用錢...卻在結帳卡刷下去才告知多收了500元~
8 |% E( D' G: `: `8 p- ?' Z2 B: v這就是:[騙]2 Q. x" `4 X5 ]- W5 j$ B
那天沒客滿...只有4桌,而且超過5位服務生閒著在櫃台聊天,我們連茶水沒了要求再加都講了,2,3次。。。。
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睿依依 + 1 秀秀!能明白您的憤怒,不氣不氣,不去就好.

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發表於 2014-6-6 08:12:02 |只看該作者
感覺不好了
美好的一天⋯⋯

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發表於 2014-6-6 09:37:58 |只看該作者
那我把老婆抱著也可以不收費嗎??!! 這一定要立刻跟當場最大的幹部反映......
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luturtle + 1 你不要這麼專業好不好!
deray + 2 讚!
yukiyeh + 1 神回覆!笑翻XD
luluueng + 1 神回覆!
蜜媽 + 1 哈...你下次抱著老婆去吃看看~要跟我們分享.
yl1626 + 1 水啦!
Edison + 1 您真內行!

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Teresa 發表於 2014-6-5 21:33
$ s/ F/ `, r; c7 [; B! r3 g# I$ W' }! p福容電話沒說清楚..我認為.當天接電話的也許是餐飲建教班的工讀學生..說不清楚

; L! h, _  d4 b, ~& N, A9 Y7 O& H$ n4 O# K* g& l
純就同樣從事服務業的觀點來看2 B, g8 Z6 X$ B/ S. T9 {
/ V& T1 a: ]- }, c7 i
我會認為只要站在我的營業廳內提供服務, 對客戶的說明就是我的說明
) k  C% V" M6 z0 n5 W/ S客戶沒有義務去幫我研判說明的來源是否可信
0 }6 K7 _/ m: ~( v0 g
6 F0 ?) s, L8 u" ^% o即使是建教合作生, 也應該要有教育訓練, 要讓應對客戶提問的人具有相對應的能力
9 F/ F' P3 H8 _( A7 a; N0 Y. q2 z1 w$ b0 O
所以, 如果真的是員工說明不清楚
+ |! n; ]" `; X9 d. x& e$ C個人認為, 餐廳經理要負起全責
% _# n5 D, m3 R6 M並在實質補償與事後解釋上, 讓客戶有個滿意的諒解
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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chioumj 發表於 2014-6-6 17:53 $ \1 F# P8 o, S) g8 |8 @; G
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* z% y2 c5 N  @$ e+ ~8 S/ {如果115公分以下不收費,如那天真的有人把整亇幼兒園的小孩都帶去,那不知結果會如何,還是請飯店再將公吿及訓練內容再review一次
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本文章最後由 luluueng 於 2014-6-6 21:41 編輯
- m$ f6 a3 S/ }" r  r) e: U2 o6 S
1 h* L4 ~: i4 g: u4 h店家不是已經重伸就如同是廣告上說的不收費了嗎?
+ u) ^4 n3 ?0 e也道歉要退費啦..5 L1 M! [6 t, R3 D

8 F" S, C; }1 s& Z4 @  u如果還要賠償我招待我,我也會覺得挺不好意思的,
9 t# Q+ w  A2 @' L* e: i  T因為小孩去有用餐,服務生也是餐具茶水吸管的奉上,
5 O, e& s% {2 k: r/ Z1 h. y4 T, f如同婷婷拔拔說的..飯店有客訴的管道,服務生可能挨經理罵,
/ h0 B3 R1 \; j& Y% P- `" H/ o經理可能挨總經理罵,總經理可能挨董事長罵,4 p- l' g% o* s! e! J
或許我們以後可以在現場就找經理談,讓她們有馬上改正的機會阿,7 n/ ~! M- z& ^& k
他們有錢賺,多服務客人有經驗後自然熟能生巧,我們也有經濟划算的美食可以吃阿,
" S* C  g- p# f9 ?0 z. ^- G$ r& G' Z6 H# ]' a, B  O2 Y
我還挺希望飯店能多辦一些優惠活動的,% q" t1 q) O/ @) [/ C6 D
像我的小孩最近也都去飯店裡的游池上游泳課..
( E. V8 z. J: `( v3 o( D( ?1 v他們也沒有那麼不好嘛.." K& g5 S6 w1 a
總是要給人家一次機會ㄇㄟ
+ E4 G! {4 G4 d# `

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蜜媽 發表於 2014-6-5 23:48 ( {+ N4 d  y, K' b& {1 S( c9 C3 L
不是只有電話沒說清楚,當天用餐一坐下就再次確認過,還是說明小孩不收費!
: E6 I( G! l- c. @5 D我沒說我付不起100元,是欺騙的問 ...
' e9 Z# l1 q$ E' Y# W1 ?
你人好好..如果是我雞婆的個性..+ c; d! R% C' m2 E: H3 T9 ?: D
我一定會好好勸勸他們主管要做好訓練..' }3 M: H2 o) e' o. s$ j1 T* V
可能是做服務業人資的職業病吧!
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