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樓主: 蜜媽
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[食記] [吃完超火大!]福容大飯店三鶯週年慶,459元起吃到飽!!

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發表於 2014-6-5 15:33:23 |只看該作者
andy58585 發表於 2014-6-5 01:21 0 i# _3 s+ [2 p* c4 N
我6/3有去吃晚餐,服務不錯阿,
  ?; ]) l% S0 V2 D3 ^6 K* U用餐前服務生有先告訴我115cm以下要收100清潔費耶,, `- R% L/ i& A$ S/ c: r$ X1 c( @5 q9 V
我覺得合理呀,因為小 ...
* T: y6 a2 R  F, E% y6 H. }
我們點第3次菜時,服務生就態度沒有很好的說...這是最後一次點菜了~
& _( Z6 O! P( l/ Y/ s0 J$ W1 q不知道是不是嫌我們吃太多~
9 G/ B$ Y( q. R我們電話訂位時和到場時都有再次確認小孩要不要收費,但都告知不用,因為我們的小孩都才90公分左右~% s. x0 J) k0 m/ J6 m
我們也沒有吃的到處都是.....

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發表於 2014-6-5 21:33:02 |只看該作者
蜜媽 發表於 2014-6-5 15:33 0 ]: h3 C; b2 m6 T, U
我們點第3次菜時,服務生就態度沒有很好的說...這是最後一次點菜了~+ T4 d( \7 y$ w; l" ^
不知道是不是嫌我們吃太多~6 s) w5 A4 E; `7 U1 N" g
我們電話 ...
) t  o+ {* X% V1 n* \3 W
我是認為到餐廳吃飯, 只要是遇到"吃到飽的"   如果自己小孩有佔位子. 小孩也有使用到餐具) h- q0 w; z/ T# ^1 C2 v
時..不管小孩的年齡大小或身高多少...吃多少東西...都應該支付一點清潔費是合理的..' O9 Y' W5 N; j  l3 Z* ?1 W4 Y
5 h4 F- J  _: Q( r, \- C
除非不佔位..也就不影響到餐廳營業的座位 (如果餐廳當天人多..又客滿怎辦?  自己小孩多又佔位總會不好意思吧!  付一點清潔費總是吃的心安理得呀~)/ g, }  y% X0 r

  }. T, v3 @' l% I$ O這就跟搭飛機或搭火車一樣的道理..佔位子就是要付費才是..! D7 h7 c- H7 ^9 b! ~& w6 x) f: Y4 D

0 S4 D& {, ^' J* v3 K要想想人家開餐廳也是要成本的..
. W% t( ?- m9 M# ]' z
# `) s" e. `; V/ c, V, t7 }% |
福容電話沒說清楚..我認為.當天接電話的也許是餐飲建教班的工讀學生..說不清楚.
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luluueng + 1 中肯!
davidtso + 1 中肯!

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發表於 2014-6-5 23:48:32 |只看該作者
Teresa 發表於 2014-6-5 21:33
6 c) I% q& u" `: ^% j4 h/ F& C我是認為到餐廳吃飯, 只要是遇到"吃到飽的"   如果自己小孩有佔位子. 小孩也有使用到餐具6 _3 g6 g& H- z. e
時..不管小孩的 ...
9 w7 U' c3 g# _  @. a
不是只有電話沒說清楚,當天用餐一坐下就再次確認過,還是說明小孩不收費!
& V* O9 M* h) q6 w! N' @我沒說我付不起100元,是欺騙的問題....明明一再說不用錢...卻在結帳卡刷下去才告知多收了500元~
! q5 x- [' n3 t& ]這就是:[騙]2 \6 n- b4 V  ?& ]# r
那天沒客滿...只有4桌,而且超過5位服務生閒著在櫃台聊天,我們連茶水沒了要求再加都講了,2,3次。。。。
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睿依依 + 1 秀秀!能明白您的憤怒,不氣不氣,不去就好.

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發表於 2014-6-6 08:12:02 |只看該作者
感覺不好了
美好的一天⋯⋯

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發表於 2014-6-6 09:37:58 |只看該作者
那我把老婆抱著也可以不收費嗎??!! 這一定要立刻跟當場最大的幹部反映......
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luturtle + 1 你不要這麼專業好不好!
deray + 2 讚!
yukiyeh + 1 神回覆!笑翻XD
luluueng + 1 神回覆!
蜜媽 + 1 哈...你下次抱著老婆去吃看看~要跟我們分享.
yl1626 + 1 水啦!
Edison + 1 您真內行!

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發表於 2014-6-6 12:00:49 |只看該作者
Teresa 發表於 2014-6-5 21:33
. F1 l- l1 k7 n0 j1 s- E福容電話沒說清楚..我認為.當天接電話的也許是餐飲建教班的工讀學生..說不清楚

1 f" f8 K6 n) a' m' w9 i
- c/ K& g0 }" G7 v2 u純就同樣從事服務業的觀點來看
' A4 H7 }8 ~( O/ Z' c4 i) o& j% |/ F
我會認為只要站在我的營業廳內提供服務, 對客戶的說明就是我的說明. |- n( i1 i, S6 Q
客戶沒有義務去幫我研判說明的來源是否可信. ]3 G" |2 p4 {
' j. W: `" R1 W2 o
即使是建教合作生, 也應該要有教育訓練, 要讓應對客戶提問的人具有相對應的能力
% ~* R+ @, f2 D# v: z* `! g2 Z7 w. {& L+ C
所以, 如果真的是員工說明不清楚; N- y/ T& V1 o" m/ Q, `
個人認為, 餐廳經理要負起全責' f; j7 C2 @$ ?
並在實質補償與事後解釋上, 讓客戶有個滿意的諒解
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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chioumj

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chioumj 發表於 2014-6-6 17:53 5 K$ o/ m# q+ K. }
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% b2 x- d. |) M8 N- _4 p$ T
如果115公分以下不收費,如那天真的有人把整亇幼兒園的小孩都帶去,那不知結果會如何,還是請飯店再將公吿及訓練內容再review一次
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發表於 2014-6-6 21:23:08 |只看該作者
本文章最後由 luluueng 於 2014-6-6 21:41 編輯 $ s. T2 z# ^  {, N3 f' W. T  z

8 a% _3 Y5 m' n. e* R. G2 Z店家不是已經重伸就如同是廣告上說的不收費了嗎?
% R" f2 y% D1 ?2 {也道歉要退費啦.." G. G; |' S, h1 B* [! ]: X
: s6 `% {5 Q* l3 G- d
如果還要賠償我招待我,我也會覺得挺不好意思的,5 \; K/ x, C" Z5 V7 ^7 {
因為小孩去有用餐,服務生也是餐具茶水吸管的奉上,
) Q( _" B# F1 D: k3 B9 j如同婷婷拔拔說的..飯店有客訴的管道,服務生可能挨經理罵,  R5 i1 s3 R" ~/ X9 Z$ G. d
經理可能挨總經理罵,總經理可能挨董事長罵,
0 B1 ~7 q- y( N3 ?或許我們以後可以在現場就找經理談,讓她們有馬上改正的機會阿,& P) g( H, C$ F/ N7 r' d
他們有錢賺,多服務客人有經驗後自然熟能生巧,我們也有經濟划算的美食可以吃阿,$ s- _! {3 F* c1 a9 @# S
* S4 s' A# I& ^+ n* d
我還挺希望飯店能多辦一些優惠活動的,2 n7 O4 K9 H8 N6 z9 Z& H
像我的小孩最近也都去飯店裡的游池上游泳課..
" g3 y% L  y9 q, A8 h他們也沒有那麼不好嘛..
" \& C1 y& ?4 u8 d: W總是要給人家一次機會ㄇㄟ
) S! n9 m: G& [8 _; {. I

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蜜媽 發表於 2014-6-5 23:48 ' [9 z3 p$ {) C  O5 o# _
不是只有電話沒說清楚,當天用餐一坐下就再次確認過,還是說明小孩不收費!6 T# z; C5 S: \3 h: j
我沒說我付不起100元,是欺騙的問 ...

3 @; E0 g8 v5 E% n2 \你人好好..如果是我雞婆的個性..
4 ^, O2 u* q& {# P- U我一定會好好勸勸他們主管要做好訓練..
& F- z: o( U. i! v可能是做服務業人資的職業病吧!
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