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樓主: 蜜媽
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[食記] [吃完超火大!]福容大飯店三鶯週年慶,459元起吃到飽!!

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發表於 2014-6-5 15:33:23 |只看該作者
andy58585 發表於 2014-6-5 01:21 6 P2 @# a" y% ?
我6/3有去吃晚餐,服務不錯阿,1 ~/ V9 F! s2 p) {& H3 |
用餐前服務生有先告訴我115cm以下要收100清潔費耶,& ^, w- \6 E  P2 F* }+ N  V
我覺得合理呀,因為小 ...
  Y2 X4 X7 g; P" u; f
我們點第3次菜時,服務生就態度沒有很好的說...這是最後一次點菜了~
  H" q. M' n3 f& P9 }; s. ]不知道是不是嫌我們吃太多~% r0 S- w2 e  P
我們電話訂位時和到場時都有再次確認小孩要不要收費,但都告知不用,因為我們的小孩都才90公分左右~
3 @4 s) t- A, Y4 H1 n6 \我們也沒有吃的到處都是.....

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發表於 2014-6-5 21:33:02 |只看該作者
蜜媽 發表於 2014-6-5 15:33 9 L5 R  ]. u. S$ d! y
我們點第3次菜時,服務生就態度沒有很好的說...這是最後一次點菜了~( Y7 s' i9 b$ b3 y3 i& i. Q8 f4 ?
不知道是不是嫌我們吃太多~3 R% u/ Z( I9 b8 \. e8 l7 @
我們電話 ...
3 K! [  m' o7 [4 E/ f8 I" D
我是認為到餐廳吃飯, 只要是遇到"吃到飽的"   如果自己小孩有佔位子. 小孩也有使用到餐具7 K+ a" t) N# u# }2 Q" A
時..不管小孩的年齡大小或身高多少...吃多少東西...都應該支付一點清潔費是合理的..
7 O8 d0 c  e+ x. I) k" ?% J0 d7 V9 k& v
除非不佔位..也就不影響到餐廳營業的座位 (如果餐廳當天人多..又客滿怎辦?  自己小孩多又佔位總會不好意思吧!  付一點清潔費總是吃的心安理得呀~)% K8 u" b& O" C. g/ X" b

+ x. D% m# U9 N" Y' j* h+ B1 D這就跟搭飛機或搭火車一樣的道理..佔位子就是要付費才是..
6 T3 ^2 Z$ o* u' o  _$ b+ `  z* ~
/ a. x; b. q5 b6 p- |3 D要想想人家開餐廳也是要成本的..

' C: P0 w7 c* L, P5 J. w* O, [: e0 L5 s1 t2 j: J) _: {$ P7 @
福容電話沒說清楚..我認為.當天接電話的也許是餐飲建教班的工讀學生..說不清楚.
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luluueng + 1 中肯!
davidtso + 1 中肯!

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發表於 2014-6-5 23:48:32 |只看該作者
Teresa 發表於 2014-6-5 21:33 ' ^% _+ d3 z4 y7 I; B
我是認為到餐廳吃飯, 只要是遇到"吃到飽的"   如果自己小孩有佔位子. 小孩也有使用到餐具8 M7 ^" e& X4 L. [
時..不管小孩的 ...
$ g- a  }7 O1 p# Q+ j
不是只有電話沒說清楚,當天用餐一坐下就再次確認過,還是說明小孩不收費!9 K& @: ]" K; c7 K, {& K
我沒說我付不起100元,是欺騙的問題....明明一再說不用錢...卻在結帳卡刷下去才告知多收了500元~* Y. R( G2 s2 ?4 B+ a+ h$ {, W
這就是:[騙]
% N* k2 ~! k2 H" s) s0 h9 Z, [那天沒客滿...只有4桌,而且超過5位服務生閒著在櫃台聊天,我們連茶水沒了要求再加都講了,2,3次。。。。
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睿依依 + 1 秀秀!能明白您的憤怒,不氣不氣,不去就好.

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發表於 2014-6-6 08:12:02 |只看該作者
感覺不好了
美好的一天⋯⋯

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發表於 2014-6-6 09:37:58 |只看該作者
那我把老婆抱著也可以不收費嗎??!! 這一定要立刻跟當場最大的幹部反映......
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luturtle + 1 你不要這麼專業好不好!
deray + 2 讚!
yukiyeh + 1 神回覆!笑翻XD
luluueng + 1 神回覆!
蜜媽 + 1 哈...你下次抱著老婆去吃看看~要跟我們分享.
yl1626 + 1 水啦!
Edison + 1 您真內行!

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發表於 2014-6-6 12:00:49 |只看該作者
Teresa 發表於 2014-6-5 21:33 # \% k( n2 k/ n- S
福容電話沒說清楚..我認為.當天接電話的也許是餐飲建教班的工讀學生..說不清楚

( o2 K; s& n5 y1 S# v: i& _4 H$ f9 N- B, C- s  x
純就同樣從事服務業的觀點來看" E3 M3 I1 T. Z* v2 F

" A5 _7 W1 l$ m0 b8 c& i% B我會認為只要站在我的營業廳內提供服務, 對客戶的說明就是我的說明( s- o8 N) B7 V; ?! J+ a+ x4 I$ o  \
客戶沒有義務去幫我研判說明的來源是否可信
. \) c, }, g9 b! p6 a" m$ f: ^. u9 M( W$ }: O$ ~; F2 @
即使是建教合作生, 也應該要有教育訓練, 要讓應對客戶提問的人具有相對應的能力
& a* t* \, H+ d9 ~5 }1 E" Y: W
! e9 c0 V" b' M所以, 如果真的是員工說明不清楚
( \& @& K& b$ d, d: T/ M4 M1 o7 r個人認為, 餐廳經理要負起全責+ @, E6 Z' U' f" ]
並在實質補償與事後解釋上, 讓客戶有個滿意的諒解
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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chioumj 發表於 2014-6-6 17:53 5 ?% J9 t8 a/ X2 W
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. `# Z% D' |8 e! h- I# K+ ?/ N, z如果115公分以下不收費,如那天真的有人把整亇幼兒園的小孩都帶去,那不知結果會如何,還是請飯店再將公吿及訓練內容再review一次
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發表於 2014-6-6 21:23:08 |只看該作者
本文章最後由 luluueng 於 2014-6-6 21:41 編輯
6 l+ |% O% v/ F1 [) }& @) r# \3 ~3 e
# P2 F& ?2 B& W5 d5 b! f店家不是已經重伸就如同是廣告上說的不收費了嗎?
1 ^# E. w3 c7 s' e, \+ c也道歉要退費啦..) ~& v7 @8 \2 j0 D: O3 ]1 J3 Y
! W) I9 y* y6 X. P
如果還要賠償我招待我,我也會覺得挺不好意思的,& w9 c* j: B% `6 @# k
因為小孩去有用餐,服務生也是餐具茶水吸管的奉上,
' ]( J/ R0 L, }6 B% |) G如同婷婷拔拔說的..飯店有客訴的管道,服務生可能挨經理罵,
, S- C& o: E8 b$ T: l" _經理可能挨總經理罵,總經理可能挨董事長罵,
: e0 g9 c. U7 u* U: _+ f或許我們以後可以在現場就找經理談,讓她們有馬上改正的機會阿,- _6 \8 \( \6 X. `& h8 [2 e
他們有錢賺,多服務客人有經驗後自然熟能生巧,我們也有經濟划算的美食可以吃阿,. [- N- t: B( @( B

/ F( U* W! f: n5 M我還挺希望飯店能多辦一些優惠活動的,
7 @7 J" d* ^: _5 w. _) \! V( O像我的小孩最近也都去飯店裡的游池上游泳課..  n& G5 r# C" A: H
他們也沒有那麼不好嘛..
, f" [' j1 C7 `+ D2 b" j總是要給人家一次機會ㄇㄟ. ~* ]  a8 h9 O( f; E6 U+ K+ p6 `

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蜜媽 發表於 2014-6-5 23:48 ) W, G4 r: o( d& y4 ~6 G
不是只有電話沒說清楚,當天用餐一坐下就再次確認過,還是說明小孩不收費!4 f) w6 D6 J( o* [
我沒說我付不起100元,是欺騙的問 ...

: E/ z/ ^1 x! A8 h5 y1 [3 D. P1 `你人好好..如果是我雞婆的個性..
/ j+ a9 V: Z  E0 y. C5 @0 C* x5 v7 u我一定會好好勸勸他們主管要做好訓練..
: `" \, Q. f% x. X" Y可能是做服務業人資的職業病吧!
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