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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯
Y0 {! K, q! j# ecafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 
+ F8 y0 A) k% { ^' `, k; y! l因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....' h4 ^* f7 L' ]$ }+ I, `
: J# }! ]- S3 Y" Q7 _/ M請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ... 9 ]. `4 a, @5 t- N; V
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狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.! K* Z" `( R- a% {7 Q5 p
5 T# Z& ]4 c, X! p! ~! O奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).2 P) c- y* f' m. S
. q! `" ?# a: R3 h1 ?5 m: _) @
* z/ C9 [4 Q$ Y7 e, O% b( r8 `蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口.: L `/ F" x' U l
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3 e0 G ]8 B0 L% U1 H現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.
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F" q1 m" u" W% Z" P2 y d麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊./ y, V5 I! L0 L7 O' f) i4 t
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/ y" V: q9 [2 Z5 ?: y; [主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,2 _; w9 t0 f2 k$ U8 N( E4 Z
連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
) e6 _; d$ H. M. K$ u6 J; i9 N 用大火煎2分鐘.)6 e) U8 z, F3 N
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一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!
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雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35 i9 s' w/ o& Y3 W+ r
(NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.1 i0 \5 C9 \9 ^- ~
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