單品咖啡(Single Origins)在老柴

tpemartin

最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚，前者也有單品。

北大一帶有單品咖啡的店，目前想到的有：
老柴、
( @3 P6 o  k( m- w6 ~! A8 X% |八分休止符（特別是比利時壺）、
愛悅蔬食、
( \" e% F9 b" Y! \+ J皆恩。

- w" f# }8 V+ L! u+ A這些都是很不錯的店。

alancatherine

idtv 發表於 2012-7-25 21:27
# I4 j1 t/ h8 x1 Z咖啡真的好喝，第一次去適逢假日，店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
# Q: d: v, h" p; v2 [7 K2 i* _$ Z幾個大人&小孩...真的是吵翻了...
; ?( V! p8 H5 e) J; V- p& `7 ss ...

$ r' A- ]4 T% Z  W5 e同意你的想法,這也是離家最近但我卻不常光顧的主要原因
對於來店消費的客人無法篩選,應該是所有店家最大的無奈吧~

alancatherine

tpemartin 發表於 2012-7-25 21:34
最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚，前者也有單品。

) t' Z, O0 P5 b8 C* Y: H  I' ?北大一帶有單品咖 ...

果然識途老馬~謝謝~

tpemartin

idtv 發表於 2012-7-25 21:27
咖啡真的好喝，第一次去適逢假日，店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
0 W6 c, Z# N, M8 Q8 ^/ R幾個大人&小孩...真的是吵翻了...
s ...

要安靜閱讀的話，個人覺得往前走一點的「白光白熱」還滿不錯的，要更靜的話就要去大雅商圈的「皆恩」了。

剛介紹的兩家餐廳也滿靜的。

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-7-25 21:37
果然識途老馬~謝謝~

不客氣。這是住北大的幸福，不同心情可以有不同店的選擇，非常多樣化。

深藍色

  原來有這麼多的好店啊…
$ z9 j& C- L+ Z再找個慵懶的午後去品嚐

phantom

tpemartin 發表於 2012-7-25 21:34
最近新開的兩家餐廳「愛悅蔬食」和「食易拾逸」的咖啡也出乎我意外的讚，前者也有單品。

北大一帶有單品咖 ...

「愛悅蔬食」的咖啡的確還不錯,只是好像點套餐就沒得挑
「食易拾逸」這家還沒去過,幾位饕客網友都有推薦,下會去試試看

phantom

idtv 發表於 2012-7-25 21:27
咖啡真的好喝，第一次去適逢假日，店裡有一組似乎跟店女主人熟識的客人
幾個大人&小孩...真的是吵翻了...
s ...

" F. b1 J% O; W' B) p" g
4 @5 g# I8 L6 o" y你說的沒錯,老柴偶而會有環境較吵鬧的情形,應該是張小姐(老闆)很無奈的現實商業考量.....
但張小姐對於咖啡的了解以及烘焙的功力愈來愈專業,建議不喜歡這樣環境的網友,可以買豆子回家自己沖泡
可以一次只買1/4 磅,也可以請店家幫忙磨豆,若是手沖,我的經驗是2.5號刻度的粗細度剛好,參考看看

破漿2012

不知有這麼多地方可以喝到好咖啡. 謝謝各位分享,
, [" j. B. f; N. F/ m+ N$ {" }請問他們都供應綱路嗎?

臭臭媽

我都去老柴買豆子, 回來自己泡, 夜深人靜, 小孩子們都睡了, 家事也做完了, 一個人泡一杯咖啡, 然後慢慢的享受, 這半個小時, 屬於自己的慵懶時光, 感覺真的很舒服.