[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
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( C$ T3 L" I; d$ C. [  i) R下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~

可以推出沒有配料的豆花嗎~~
5 ~( r# r& `+ n: V& K* |  Y* l或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

& ?2 n6 f$ J, Q/ E* @& c5 t薑汁+1
* W- [" i* ?/ {! L- k  y1 \

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

- A) h" l- C% N) ~
我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
$ \. [, h7 U! o6 b! `* x& I此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。

因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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. ]3 C; v1 v: M# U* {9 ?
那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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/ Q; q6 G% \2 {6 H
整體來說
我個人覺得很棒

6 D" n% `2 a& b6 h& K0 H; y豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
3 F2 J9 x6 P( h) v: Q/ N7 k9 N, n口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
, W, B6 X$ d9 I# K糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
$ V0 s8 V# n6 Q6 U
! f; U* `9 \/ Q9 q! r5 f而老熊豆花的主要素求
6 J& h5 v4 E7 R天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
& j& e7 E" R5 G2 {: J8 c5 U& a另外
宅配到府的服務
更是貼心令人感動
" f: T$ S* j2 D" N0 J6 J

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

& j- a! y$ g( }1 c* V; f2 V3 U( C
我記住了,
下次您在購買豆花,
+ s# U) C& P# `: `5 b6 K我會幫您調一個滑嫩一點的....