昨天的晚餐分享

nemoweng@hotmai

阿彬

真的有餐廳所煮出來的感覺ㄝ～～～有水準！
: @" k* `1 [( y+ ]+ Z4 B
; `+ W5 E8 u& s, x% m& f不過這道菜的名字真的是 “幹”煸鳳尾蝦仁？怎麼有點難聽～

臭瀝青

老婆要去你家實習

走味的咖啡

拉不拉珍 發表於 2011-3-8 11:32
回覆 走味的咖啡 的文章
9 u# H, F2 {' P: B
8 M- h8 s% u7 V& p/ z: U# O6 X自己做的嗎?還是哪家的東西?如果自己做的看起來好像可以開店囉  ...

是自己做的 呵呵！

走味的咖啡

pinkshinhan 發表於 2011-3-8 11:46
太迷人了，應該開班授課！

5 E+ ~2 M6 Q; Q0 l4 @, m  h不敢當，喜歡做菜而已！

走味的咖啡

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呵呵  是干煸， 那个字昨天打不出来呵呵

走味的咖啡

分享干煸蝦仁的做法：
一、生薑。蒜末。蔥段。花椒 。青椒。幹辣椒。準備好
二、因為我是買的冷凍的蝦仁，退冰后蝦仁水分比較多，所以打一顆雞蛋加少許 太白粉攪拌。待用
3 p4 v+ i0 @0 N' }" S! H三、鍋裡倒入沙拉油等油5.6分熱的時候把沾滿蛋液的蝦仁放入，炸微黃撈起，給鍋里留少許油
1 |9 p! C2 G  b! r* A四、倒入生薑。蒜末。蔥段。花椒 。青椒。幹辣椒加入調味料，然後在倒入蝦仁翻炒，就OK了

慧秀

開飯了~~
看到肚子餓了!

stephensu

很香的感覺
6 I' q( P" }! Q/ \6 N" |謝謝您的分享