牛蒡的功效

chacha2324

以後要多吃牛蒡了

小寶媽媽

我的老家就在屏東歸來，
9 k& j6 e* [) J! f$ D' a8 p地方特產就是「牛蒡」，
自然而然，我也從小吃到大，
" e8 |7 p& |4 [# Y' ~6 A' n並不覺得它特別厲害，
% E" n5 H7 i) H; `3 \6 ]' C7 Q' J$ C可是隨著養生風氣的盛行，
這才知道，它這麼厲害.....

! B; X. q$ X. Z4 ^& l5 X9 N推薦食用方式「牛蒡排骨湯」，
牛蒡用湯匙去皮，
* B5 o5 Q/ U7 t7 j2 K  y7 o; i: Z然後切片(約0.5公分---1公分厚)，
排骨燙過，去血水，撈起，
( f. j# d& ?; \9 q4 z* D" y把排骨+牛蒡+水，一起滾，
) Q* R: z: M4 p) v/ z就是好喝的「牛蒡排骨湯」
* t1 s% `# E; X$ v$ s4 s

stephensu

讚！
. g, x9 o' g* z" H2 {謝謝分享

tyler19991101

牛蒡煮湯超好喝