牛蒡的功效

chacha2324

以後要多吃牛蒡了

小寶媽媽

我的老家就在屏東歸來，
地方特產就是「牛蒡」，
自然而然，我也從小吃到大，
2 v. E1 `& y8 K並不覺得它特別厲害，
4 l5 X2 R0 h: Q% Y可是隨著養生風氣的盛行，
  k2 N  V2 z; M$ N這才知道，它這麼厲害.....

推薦食用方式「牛蒡排骨湯」，
. s6 p3 N2 o3 x, F牛蒡用湯匙去皮，
! o7 i! P. o" m2 L* q/ b/ ?然後切片(約0.5公分---1公分厚)，
; O( P4 J8 I3 B! E$ y- E1 a排骨燙過，去血水，撈起，
6 {' N3 M! S0 t6 |3 p把排骨+牛蒡+水，一起滾，
就是好喝的「牛蒡排骨湯」

stephensu

讚！
+ S  l* ]( p$ _* q3 l' \" I6 Q謝謝分享

tyler19991101

牛蒡煮湯超好喝