醃漬白蘿蔔

betraykk

CFS

好下飯喔...

貓頭鷹

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1 D) d5 `  @* b5 y: e
+ `% Z; f: l$ F9 I! a可憐的農民!
菜貴傷民  菜賤傷農
* o( t/ W. I* {4 e9 h# r, t5 @2 P想想一斤運到台北才10元
那產地一斤3元不到!
. i3 n, g" W! y5 ^( ?2 J; R4 @要肥料等  根本是血本無歸呀!

小拉拉

$ f$ _: u/ l9 }. T3 w, e6 A, o6 W
. x- b$ H5 M0 X: i& `: `: x請問白醋建議用那個品牌的?
0 Y% l# h# x4 j! W  X我之前買的白醋做泡菜會有嗆的感覺,
想問版主有建議用哪個白醋嗎?
另外,可以把白醋用檸檬汁代替嗎?
4 A) p# g7 |( B3 {1 L: {! g; a3 Q: \
8 B% g8 I+ Q5 \4 D, K; E5 ]謝謝分享

正媽

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9 S6 ~3 l: R7 g$ \3 `+ q% M我用的是工研醋，醃過就不會嗆鼻了
( F; B8 o5 t' |; C6 C* g檸檬汁沒試過，應該不能取代白醋吧

sigma19

! X4 N; o2 Y! H+ r( c7 s# A
用相同的材料醃大頭菜或菜心也很棒喔!!!
( I; Y& E6 p1 ^3 l
大頭菜不一定要切片，切塊咬起來也很過癮喔！！
7 O$ S( y$ u7 R  f1 Y


8 ~! e& G  L0 w* v1 T. P
ＰＳ 我大頭菜都只有泡鹽水吐苦水，我下次來試試用重物壓的方式

星星

親愛的...你做的白蘿蔔也太好吃了..
; E; z( y! \* C' I4 j在這看到做法.好開心..改天要來試試.
9 j6 B# l; \1 g" _- `- A( o5 {3 I. y

正媽

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. _9 M) A& z! x4 N! C4 N% K親愛的...下次換我嚐你做的囉...

黑妞

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8 p7 ?* Q  _+ j  J, c有沒有賣啊? 很想吃耶~

正媽

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/ ~& Y) c! {( m; @! T( [0 G1 u/ x
4 v7 d- e9 {& o, h- N只送不賣啦...
我看等陳太開飯局時大家再一起分享好了