~~2015/11/11~12/6 , 江醫師追求零污染舖子 11 週年慶~~

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產品名稱：雞胸肉
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產品簡介：珍珠雞的特微為雞冠與肉髯呈鮮紅色小片狀，眼睛小而圓，體型渾圓，腳脛為黃色，頸部裸露沒有羽毛，故有「裸頸雞」之稱，淺褐色至紅褐色羽毛覆蓋頸部以外身軀。珍珠雞肉質細嫰、營養豐富、滋味鮮美，適合各種雞肉料理。
嚴選珍珠雞(公雞)飼養期間在10週(約70天)雞齡的嫩雞，此階段的雞隻尚未達性成熟階段，肉質最為鮮嫩口感，最為被一般消費者喜愛。珍珠嫩雞有腿大、胸嫩的優點，可分切為不同的部位，讓消費者有多種選擇。

通過檢驗項目：6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻)，農藥殘留，藥物殘留，戴奧辛&多氯聯苯 29項，荷爾蒙25項
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產品名稱：白帶魚(大)  
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產品簡介：嚴選印度洋所捕獲的鮮活白帶魚，漁船捕獲後船上冷凍倉急速冷凍保鮮處理。特選大尺寸白帶魚，並篩選挑除品質不良者，經工廠以冷凍切割方式切塊處理，以方便消費者料理使用。大尺寸白帶魚肉厚實，且肉質細致，值得推薦給予消費者。
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通過檢驗項目：6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),甲醛,戴奧辛&多氯聯苯等 29項
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8 t0 u) N' [; v  F產品名稱:綠茶
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產品簡介：
% S: R1 Y% q1 |; P5 Y; `: | 有十年以上經驗的有機茶葉達人，結合宜蘭純淨的好山好水種植，並栽種樹木做綠籬，創造蟲鳥棲息處所，以達平衡自然生態。堅持不使用化學合成農藥及肥料，使每棵茶樹自然生成、健康茂盛；延續傳統揉捻工藝，再以電腦選茶，將茶梗仔細一一挑除，並精心烘焙，發揮天然新鮮綠茶香氣，保留完整的兒茶素，使口感帶有淡淡(海苔)的滋味，原味回甘！
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( p7 |8 e/ D3 W  ^ 通過檢驗項目：
8 c5 C; H8 h9 y7 b6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),
農藥殘留349項,戴奧辛&多氯聯苯29項
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產品特色
5 ]* k; p: v9 u! t$ D0 D 【堅持一】維持生態環境的平衡。
& g* ^% z2 Z/ Y9 m, J! h 秉持對大自然的關懷，利用獨立天然環境及種植樹木做綠籬，創造蟲鳥棲息及築巢處所，讓自然生態環境得以平衡。
【堅持二】堅持不使用化學合成農藥及肥料。施用有機質及種植綠肥作物來培育土壤地力，使茶樹自然、健康地成長。
  [9 `" P+ s" g' k9 y+ s: l 【堅持三】為製作好茶而堅持，犧牲一點利潤沒關係,因為不使用化學合成農藥，難免因為病蟲害使產量減少，只要有好環境，麻雀、小瓢蟲、螳螂、蚯蚓、土撥鼠…等，都是我們茶園的最佳的幫手，犠牲一點利潤，卻可以讓大家喝的安心，也喝出健康，這才是最重要的!

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8 \" c) z) Q* m" S( x產品名稱: 尖梭魚

) ^1 N; @& F/ `產品簡介：尖梭油脂豐厚，肉質細緻鮮甜，不論各種方式料理都相當適合。為大洋性中表層魚類，尤其喜歡於珊瑚礁離島附近的開放水域活動，有些種類之幼魚則出現在河口水域活動，單獨或成群，游泳速度快，性情兇猛，屬魚肉食性之魚類，以掠食魚類及蝦類為生，也因此肉質特別鮮甜細緻。

- C9 X* N' q5 d" W) j通過檢驗項目：6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),甲醛,戴奧辛&多氯聯苯 29項

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台灣魩仔魚終於到貨嘍～

可搭配週年慶活動（週年慶至12/6止），要買要快喔！
詳情請洽（02）2671-8608
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產品名稱：台灣魩仔魚
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. q3 P; P. \0 [0 l8 Y" n 產品簡介：
台灣魩仔魚來自宜蘭外海，不添加漂白劑或防腐劑，魚體色澤為淺白灰色，料理方式簡易，新鮮美味且營養價值極高。魩仔魚含有豐富的鐵質及鈣質，因他的骨頭較細故易被人體吸收消化，對骨骼發育非常有幫助，小孩孕婦老人都很適用。
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7 r, W: S0 L: S) J' G8 p" C% r' l通過檢驗項目：
6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),甲醛,漂白劑、增色劑：二氧化硫
+ @# l3 r' N" q9 g 過氧化氫,戴奧辛&多氯聯苯 29項
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