梁王牌豆辦醬...徵6的倍數

A君的爸爸

回覆 老飯糰 的文章
3 C( `( B. X# u5 N5 \2 S# E
7 x+ ]3 \9 E/ ]! _' O

A爸的答案真是晴天霹靂ㄚ~~~   偶以為是ㄋㄟ
# G; j7 E: l/ ]* i! f我們去吃炸醬麵的時候 不都是用豆瓣醬炒豆乾 毛豆之類的變成的嗎

那個是豆鼓醬...就是豆鼓,八角,桂皮,鹽,糖,水...
% J$ I4 ^7 R; C9 b) v  p再加上豆乾,絞肉,香菇,洋蔥,才是榨醬
主要是取其甘甜與豆鹹,
我在做豆鼓排骨,豆鼓蒸石斑也會用到豆鼓醬..
, `: a% p4 E/ `/ [
這標題講的是辣豆瓣醬...純粹是沾醬,
0 J" w. i. k: v4 ?  ]重點除了豆鼓,還有花椒,再加上各家配方的薑+蒜....主要是又甘又辣..
& B4 n# t5 X8 u( ?5 J7 R所以適合做沾料及麻婆豆腐,

3 C2 _: W9 i! p- b' d炸醬麵能不能放辣豆瓣醬??當然可以囉!!
+ a$ _: g1 l5 |0 ^/ p但是應該是整罐放在麵攤桌上...自己加...

天爸

回覆 笨蟑螂 的文章

& l& B' X# q7 @( {: o蟑螂姐姐~~1/3倍....2瓶~~可以嗎?

天爸

回覆 天爸 的文章

蟑螂姐姐不好意思~~一罐辣一罐不辣........

笨蟑螂

回覆 天爸 的文章

; i9 O8 f/ A/ p/ s4 U7 _兩瓶.....可以ㄚ
7 b) |' k: s/ {

天爸

回覆 笨蟑螂 的文章
$ n4 P: x+ E- R& t& M3 p
& _; w+ l& c! `, K# G7 Q; O9 A9 I感溫啦~~~謝謝啦~~

笨蟑螂

回覆 A君的爸爸 的文章

: N5 T  f, |/ J4 @5 iA爸~~~~~~~
$ M$ ?; f. {% w9 k" p
你沒有說你要辣的還是不辣的

老飯糰

回覆 A君的爸爸 的文章
5 J8 i+ n0 W5 U2 Y
8 n7 w8 `7 n" F8 J9 t 太難了 暈死...........  叫你第一名

空谷幽蘭

a爸推薦不買又好可惜~~~
) t) T1 W  d; T0 P6 ]好猶豫喔‥但還是下單了
) _/ `  j, ], @$ F+ ]

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2010-12-6 21:05
: E6 e7 n; e2 S/ k回覆 A君的爸爸 的文章
8 K  T1 R. X4 V3 q1 a
A爸~~~~~~~

辣.......

笨蟑螂

回覆 A君的爸爸 的文章
+ ?7 l- |% [+ P! Q- S% i! g4 v
% R! C& C% ^% _# g( j收到~~~

0 e6 V/ d7 o! k, r( u# ]+ x; C目前33罐...

3 S0 q5 J3 ~& b& L& J+ S& \再徵3罐好了...
) U; Z; N" @; t* \) X9 j