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樓主: 老熊豆花
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[聯誼交友] 在北大特區有自製產品可以銷售的鄰居來簽到吧~

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發表於 2012-4-11 12:28:55 |只看該作者
最近瘋狂的做磅蛋糕,試了幾種配方之後,調出了自己和家人鄰居同事們都覺得好吃的磅蛋糕口感,只是我用的材料都是不惜成本,如果要上市價格可能不便宜呀~3 ~1 r* y7 F6 J( p, F
基本材料
- ]; i0 W' l$ H) U: x6 u% X" S麵粉:日本日清製粉低筋粉-莎柏,
) H: V; X: r8 A5 |奶油:法國諾曼地產區依思妮無鹽發酵奶油+ l- [; x% ^+ y$ ?, K' ?, k
糖:日本上白糖9 o0 e- j9 q1 ]* Y$ H  b6 C0 `
蛋:無藥物殘留的蛋,一顆都要6元以上
! c* O, \& f( S! \2 t1 o
" L: Q! u2 C  ^+ y( X9 l2 g香蕉磅蛋糕:添加有機香蕉及自製XO酒釀有機葡萄乾4 e, z& e0 v% B7 O& S* M7 l" s4 j
, T" \  u6 a* S# D
橙香磅蛋糕:添加自製有機香丁做成的蜜漬橙皮4 w. X7 w) F. K
7 P' K( J" \( S4 [1 W' c
檸檬磅蛋糕:添加哈肯舖契作黃檸檬汁及皮屑
8 o. e% h8 `: G% k1 h2 W
  Y* {; }/ Z* ?5 i  s# Z, @5 W  [6 x/ O; q* m: j" G4 ?
已有 1 人評分金幣 收起 理由
cyrkchen + 1 很好~我喜歡!

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發表於 2012-4-11 12:46:35 |只看該作者
回復 nadja 的帖子
' D& b+ J: {2 n
) q3 X( b. v9 o0 ?& [看起來好好吃喔~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-4-11 12:51:40 |只看該作者
回復 nadja 的帖子
: G/ @1 X6 t7 \& n$ y( l2 G- P7 @1 V5 B3 S: N) U. h
看起來好好ㄔㄛ~~

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發表於 2012-4-11 13:05:31 |只看該作者
nadja 發表於 2012-4-11 12:28
. X+ A$ ?. f0 U" i最近瘋狂的做磅蛋糕,試了幾種配方之後,調出了自己和家人鄰居同事們都覺得好吃的磅蛋糕口感,只是我用的材料 ...
6 H0 V( l3 r! ]- a; ]& T# {
這個好, 有圖有畫面有想像.......
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2012-4-11 13:42:30 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2012-4-11 12:46
& _  ~. T3 L  u& V' R回復 nadja 的帖子
0 M7 _5 x$ _( f' b$ h6 v8 n% X5 r- A! }- `* C3 z- u1 a
看起來好好吃喔~
# _# _* e& d1 a# P/ ?0 o
有機會可以吃吃看!

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發表於 2012-4-11 13:42:55 |只看該作者
怡伶 發表於 2012-4-11 12:51
* k; o6 n0 ^+ ]% k7 E3 ?" f2 r. w: S回復 nadja 的帖子. c6 O' M: i" M& G
; {, z5 r; Y& G; b9 [  J& E
看起來好好ㄔㄛ~~

4 {- ^- ]' ~: _  b有機會可以吃吃看!

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發表於 2012-4-11 13:43:54 |只看該作者
桂格 發表於 2012-4-11 13:05 , y' m# m" e% a" P& W! f
這個好, 有圖有畫面有想像.......
' ]. E) F% u% W$ E' T
照片用iphone拍的不好不專業,如果未來有機會上市會用單眼拍~

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發表於 2012-4-11 14:51:23 |只看該作者
本帖最後由 阿哲 於 2012-4-11 14:52 編輯
3 j1 y9 Y( M; U& Z/ E2 J' J6 s
5 I, }8 f( Y5 M8 R# e上次忘記po上照片  所以現在有圖有畫面囉
9 l2 f* e: l# u6 X, m4 K) g& O5 p9 `  t: [: H8 X, Y( f' }
蔓越莓重乳酪起士蛋糕
2 {! Z4 e$ l' b( c% p因為maggie的專業所以她對食材有一定的要求!
$ B8 g( R6 I" a% E1 _4 s# m- a! Y所以不惜成本~製作過程完全不加一滴水,堅持健康自然的食材,選自進口澳洲奶油乳酪再搭配上蔓越莓乾,1 @* F( \0 G/ W, h
當第一口吃進,就能感受到,像初戀般酸甜不膩的好滋味,保證讓你(妳)陶醉在那美妙的味覺饗宴~
% ?3 t- P6 K6 D8 N8 K4 i只希望吃過的朋友能夠露出開心甜蜜的笑容,在午後能夠有個愉快的午茶時刻^~^
5 s6 A6 P4 u) V7 `# f! [也即將推出~檸檬玫瑰口味的囉' P& I7 L$ k8 V5 v2 `1 p

) I, w! B, ]+ D! a/ C' Z- u
. u3 B% M" ]) g5 e
) S4 t4 }9 u$ f$ n
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本竺 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2012-4-11 15:09:55 |只看該作者
婆婆自製韓式泡菜...喔依係呢~~8 e5 T) |" F* s5 y- A  D
# B0 h3 f% @, [/ @, j3 h$ C/ _
600 公克 $1205 S$ e- v, n2 ?

1 A' ~& E3 t$ \+ G照片稍後再補上...

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阿哲 發表於 2012-4-11 14:51
* ?3 T/ X+ i8 Q4 x/ X+ W8 [上次忘記po上照片  所以現在有圖有畫面囉7 G( X5 x) `7 x! Z) I4 ]8 O% u

, C$ x5 A9 q( ~/ V* I' I1 P蔓越莓重乳酪起士蛋糕

5 w/ x5 Q# z: x+ X, V檸檬配起士真是美味哦~
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