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本文章最後由 Tony 於 2014-2-1 23:57 編輯
, d2 p5 R; K! X3 I" x波伽利厲害 發表於 2014-2-1 22:08 
( F0 M* T" {! K- H: F6 v北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好..... . u) h& O% r+ x! Z2 | ?& i2 @7 T5 Z
' u. e) E# R0 \; x" \9 l' k- L+ o應該這麼說,價格是個很大的考量之一( Z; c! o* E: s- P9 j' d* C! i
6 G7 R5 `) ^7 N# n5 r7 i
說個例子
; M* h# h! \: a T9 D& M* X0 S; g4 \在國際一街二街附近,有四間火鍋店左右
. @# m7 p5 f( c! c& ]但是生意最好只有一家,就是[八X],一到晚餐時間常需要排隊8 E/ H* o+ U' X4 n9 A. ?
而附近有兩家低價位,一家中價位的火鍋餐廳,但都不是它的對手
% i8 w8 O. ?3 a' r2 i+ b5 M V/ R可說是,一邊門庭若市,一邊門可羅雀
$ \4 k O2 s/ l, S) n+ j+ r3 z4 _; X; p
在現在這種世道環境,顧客嘴不一定很挑,但是錢包很挑
. T9 E: Z5 V5 i價位跟水準都要一致才能留住客人,套句大陸火紅的話:[價性比]的高與低; a2 W* ^. @& D' l1 t
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