玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

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母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.

; {* N5 q& g( F玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.

突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
3 c- D* T6 i" {4 [0 R0 `; b# c+ m我的天然花草香料配方

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3 s5 |) h% Y0 u: h  N0 D. Y# x
% k, i. A! K6 W+ [9 N一次發酵


最後發酵
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成品出爐

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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
; @& a! b4 I, i2 [& i. \: j) ^6 Q我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
( Y, G( ^& y# T' U配香草橄欖醋醬很好吃
0 z: ], J- F3 [1 z

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
2 d9 `6 Q7 r8 A8 o2 V我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
: G& q6 g3 z$ g+ X3 x我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

2 b) I" z: H0 i; y* E/ [我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
1 W4 c- W8 j9 b: H一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

3 j4 P5 S  @+ @3 B2 z# [+ A$ P- ]很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
) P$ K/ |' f: o0 ?& x味道如何？！會有花草香味嗎？！

好吃好吃~
  z$ u" _0 r6 p* w4 V( T有淡淡的香味
+ I# N7 e6 T2 J我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
好吃好吃~
有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

油醋醬浸泡香草籽嗎？