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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯 - c6 y5 Q; q% X' T

$ W6 Z( l, d& C- X% X) Q母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,0 D9 A6 P' Z1 S( Z& U) t
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.5 B4 }1 S1 N) v; r- t8 Z3 Q( ^

. R# t  N+ m$ M玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.5 Z/ ?3 m+ Y7 f, P2 b
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
1 |  l$ L% T& N, P# l7 Q. ]; c$ q
3 g$ f) E( F8 K1 g  j( O突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~; J- Z: S! ^' A1 Z1 V* E
我的天然花草香料配方
8 s7 h% ?* y+ K+ p( D, b
' B* V" ?% I, q8 `  d
- W/ X; ^4 s" a( u- M. a
) `  d" R; d5 [0 ~: M一次發酵
$ r( B5 L9 O- g
) v0 v  y* w* a- h3 E! }- O+ ~0 D( R1 A4 A0 j5 C; ?
最後發酵
7 N7 W9 s8 x' n: S$ Y/ I; n$ P
6 t8 p) p; u6 P/ [$ u0 m
成品出爐
1 M% ]& t9 \0 P# E0 G6 H  s
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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50 , _4 ^, ~8 K4 E! O
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...
" g0 r% d0 T* L+ P! B$ g5 `# P
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
! P& J) @1 c' y我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.4 [# Y# V* }( [
配香草橄欖醋醬很好吃6 g. n" w% S$ z# Y* U/ m. J
# e( H# P% C4 ?0 e

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 6 _, I8 S9 q  B) Y2 b; s' X
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.# p# W1 _5 x% G$ l
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
7 q  D+ |. N; Z% n: j5 s
我也好想要好老師喔

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
' s2 Q. H1 g( x' p+ {6 ~5 r一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.4 Y2 A! s; F4 o0 G- a
配香草橄欖醋醬很好吃

* w6 m* A3 P) u很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
1 H: |7 l9 w8 \/ A+ g8 k0 ^" m味道如何?!會有花草香味嗎?!

6 Z9 t1 m6 E: P% [% @好吃好吃~
% l( V0 O5 g8 a# t有淡淡的香味 ; f- ?& ^; o% P: N! o" D
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23 ! N6 O( N- {1 x- d: o- q- W  s
好吃好吃~
! v6 |0 v, ^# f* C: [9 ?6 A4 R/ r有淡淡的香味
" R9 l* Y% t& ]4 V0 R0 A: G: v我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

1 p. O* B( a: C 油醋醬浸泡香草籽嗎?
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