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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
7 Y$ v" A. W4 d5 h/ f% B
, }  w4 ]! q2 x% m6 K: q母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
5 {, u% A, I- j, |$ }" {" x* _我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
2 Q2 V1 b+ U/ G/ Y$ P5 d; h; h& y7 \2 _% q) Q
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.+ S/ g4 Q3 m4 ~1 D+ j9 V* G0 t) Z
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.$ S: P! b3 L1 J/ O, y

; F' g( N; q/ ?! V  Q3 u" a突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~3 k+ F) Q0 z2 I
我的天然花草香料配方- T/ @$ E% g" n  q* F

4 r/ @- T8 _; F# x/ ~; Y! ?* {
% f7 o' Y3 V2 }% k7 _
7 b/ T% |% j& g* c" m0 k$ U) q一次發酵
$ }4 q! d2 n) o: o  i" X
$ [- n+ c- v5 z  l* a
7 D6 p2 v) g% F) I- s最後發酵
8 T2 H( x5 X9 H: R4 A4 D$ R' v
. i& D0 f8 m' A" I
: F1 r+ h% Q0 `+ [. l成品出爐$ o/ r0 \) y7 n, Q

7 }: S1 o+ e. _/ A; p" [/ m  q

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50 % y3 W( S* j% K, @1 i1 N3 I# F
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...
* u  t* O- H0 g6 B% }
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
) F7 E3 q9 M, _我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
% E) z+ u% ]& m2 R/ j) p& T配香草橄欖醋醬很好吃
9 N' x  B# W7 T) a$ p
/ v( k6 d0 {# K/ O0 G

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 8 [8 M( o2 Z2 R& J  c
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.: |" {  K% ~$ G. L8 T% S% j/ j# f
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
( _# u% F) {1 p; |/ r' P
我也好想要好老師喔

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08 / W& g1 Z* j0 e6 D$ {1 E2 O
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
5 {& k8 W% O: L  B: Y! d. n$ o5 I配香草橄欖醋醬很好吃
; n# C/ G9 B$ X4 k
很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21   k5 l: P  _  H$ e& F4 R, l9 B$ G
味道如何?!會有花草香味嗎?!
4 C/ z. r! u" ^/ Y( }( E% e& l
好吃好吃~
2 i1 k7 O5 g" Y) ^+ o. Y5 t/ ~有淡淡的香味
' J. P* w( z1 b. `3 s2 V我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
6 B  M$ \. G' l  [: s" o% L好吃好吃~
/ F/ d4 J7 H, z! _$ l1 s/ I有淡淡的香味
  _; X# z, a$ e( \* t$ M我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

  u4 z* [/ s' z 油醋醬浸泡香草籽嗎?
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