玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

' c. L  |" ^" _9 M7 K. G0 v$ p母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
; x5 M; N, l5 D1 k8 b我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
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玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.

突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
% i  }# p( r) ?  Y6 g我的天然花草香料配方
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) @" O8 j* I9 O# `9 X# u4 k9 [
一次發酵

8 ~! f+ c8 S  ]; k+ V3 n1 M
7 w% ^# ]+ s) l! Q4 |最後發酵

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2 t( l) o+ l) y: M$ D- y成品出爐
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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
* H  \6 `1 J2 E: e每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

0 s9 L5 S, h) F8 T- ~) |( _+ p, X我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
, ~5 i' o7 Z% W5 j) u6 o配香草橄欖醋醬很好吃

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
, [& U; |* `; n2 l我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

1 ^! N/ ?7 V- W2 B我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
/ S& J. K" e, m% d味道如何？！會有花草香味嗎？！

/ ~0 p3 k; J8 U; S好吃好吃~
! j7 t+ g5 Z6 `& ]有淡淡的香味
; i" f" r% C/ g/ a5 _1 T我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
" Z9 {% V, d# V; }" n/ q$ r好吃好吃~
有淡淡的香味
- X/ ]% S# |% g( D) R7 f我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

9 g+ @0 [  D* z. S 油醋醬浸泡香草籽嗎？