檸檬水=血液循環+鈣

慧秀

; b  D( W; C1 ~" ?3 s: n 檸檬水=血液循環+鈣
' c3 P7 @) Y, ~! y  m6 O
$ O+ p3 _1 ~& `! {

; L: q+ ~. Z7 t3 ?& L. p* z/ U4 ]" n

有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好
5 O( v+ t( O$ ]6 t! M( c( S 的酸度，自己調配！
9 C& X( ]8 a6 `1 n* J  h9 U
/ r* k0 K0 o* V$ q. Y2 w5 G
: Y* _3 C/ J# _/ X 能不加糖就不要加糖，養生又美容！
" v1 X+ M4 c; W8 ]

; ]7 i( q4 T" [9 u. R ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。

+ F+ Z: k$ W) c; I2 u
2 @/ d" i" C' u, ~0 R ▲ 檸檬水

# r3 w  j9 [( b; w


8 _& S: D1 n5 Y# d6 y# I- g

▲檸檬水
7 `1 Z) k* m& \

1 K# \" W2 t; U

2 u& |  O1 s2 R1 @, k
   ▲檸檬水
5 C! D  k5 C& U; H
9 K9 Z3 A: v, f- X3 l7 E. S7 |6 z
, |9 }: P- _; z% m


○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。
. `, x' J& N: u/ h: {. p. H) O
8 k: K) B" s- t, L/ Y
+ `3 d# u3 L# E7 ]$ k9 l. H& O
■檸檬汁的好處：檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化
痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的
  z. ^' S& Y" N& l4 N 維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫
$ g: L  O$ Y( p5 J% D$ {5 O 力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆
症等等。

■強化記憶力：面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學
校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何
必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你 的問題吧！根據美國最新研究報告顯
示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反
- ~, ~  ~. f$ T% f 應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退
9 Z8 J# e9 i, E- g* ~( S* O 化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗
氧化功效，可改善血液循環不佳的問題，因此對於記憶力及反應力的運作而言，確
5 w7 T5 B, b5 A7 N1 F( \, ? 實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢？專家建議，檸檬具有抗氧化功
! \  G3 U  C: i. q 效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體
無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
6 h5 h/ C* m" a/ A4 N
/ M# r7 C0 |8 X8 q: s1 |, j" k ■改善骨質疏鬆：檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的
吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因
之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富
# ~0 B  a5 K7 m1 M2 y$ |6 q  F 的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫
  Q% z% I8 c5 |. M% u3 r6 @ 助。這可是 有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36∼59
歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續飲用 3個月後，7人中有6人骨密度上
( B0 q) K# x. X: @1 k5 p3 { 升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食
物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸
檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健
壯、頭腦清晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或
紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
7 D# x. M* @" u# _# n& j& \- ~
) |+ t6 F0 C4 E+ ~ ■達到美容效果：檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美
顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙
品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕 動，幫助消化吸收。在國外的美
容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積
（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要
' |1 t! F% ~" s' ?% L2 N 持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸
8 q/ `* n6 |7 j! `" W; ?; ^ 檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用
( ?1 u2 v/ @) v5 Y 檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
# e- |7 W0 z9 Q; S) e8 x0 x
  ~3 m) u& P& _4 k- B" w ■可防經濟艙症：你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁
有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便
& y" d5 t' b( j+ W- j9 n, B# v8 f 喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上
進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液
6 |# {* |$ x- @7 j( O 循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預
! f. L: I% ^$ P( [! L7 o- q 防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔 5
/ |" U6 D) K! S9 n; s+ h3 I 小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿
勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的
$ J& C% O6 o  n" l& F* L7 k 經濟客艙症候群。
6 a& E$ j: m/ X9 e# O) C
- N- C$ r+ {6 _' h, A$ X; U6 Q ■料理美食：檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味
料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥
味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道
& n/ j3 R& L" l 而增加食物的風味。

$ G, c& N9 C2 u' r9 D3 s8 G ■檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
4 N6 F; g/ x# }: o8 z+ G" t ◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色。
◎家裡的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加 ；如用檸檬片蓋
面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。
◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用
# F$ F- c4 R! G$ F  D 水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時
若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕。
◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。
◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者
9 B1 N/ K7 V" u0 D, u( R 浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。知道這些運用技巧後，會發現真是一
舉數得，好處多多呢！


2 w, ?$ A) P, c7 c ▲檸檬水




% I% |; s0 \: |: `) Q. W  s1 i( L4 G$ _
5 e$ Q9 a( f( g0 p  H* ^7 m# h6 k9 F6 M ○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。


+ X2 U- d$ ?( ^0 ]( F. E; A4 C
+ T1 P$ h1 U1 W/ y ▲檸檬水
2 y2 J  }! O  Y# y 把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉鍊
袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。
" j" ~0 `- W3 X9 W* \3 Q( X3 c
+ y% g7 L8 f- X: e6 e 乘檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用，『檸檬』讓你骨本長青，經
4 [1 U- Z) F! a* T; K: O1 X# j$ d 常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有
害無益，該怎麼補救呢？

專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
7 r: a4 y( E% J1 J" r6 v8 @
  r0 F" u$ K: a+ R5 L. C! z' M 跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類似，據
# u. e- w& F- y' m) y 日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不
3 k5 r+ w$ \3 R$ I. ~3 v 談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁
. N" U% C5 Q0 C, t 增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為 基盤的心血管疾病，是一般人生命
的最大殺手。

尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運
動量明顯不足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。
, D7 }4 m* c# T# c
根據他的研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。
! S  ^" T7 f8 b& g( t+ O
他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，若因缺鈣而有
骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。

此外，料理研究家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料
  C+ }# A4 {9 M, x. [6 U, L 理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人
  I# \) M3 g" Z  E 說：「在我的字典中沒有疲勞這二個字」，因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成
汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。

年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不 藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高
齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸檬、柚橘類
2 b# c' p) _+ Y0 X& g6 [% t 水果。
/ I  n0 ^# L1 k6 n7 R) p
基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很
貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東
西，既划算又不傷身。
1 t( @: ^3 b+ h1 g
" p4 I8 o6 T" J
○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。
1 I: d* `: D8 b, h3 v; w

shiou

謝謝分享!
# f$ U" i1 p0 l; j
但想到它的酸....我口水就流不止ㄟ
檸檬是很棒的食物 大家應多多攝取
可養顏美容又可增加免疫力+順便減肥
真棒

劉光豈

謝謝分享!

alaly

我都去買我對面的呷冰站 帶皮鴨片檸檬汁
好喝!!!!

avatar2005

我是蠻喜歡喝檸檬汁的
但喝完真的要馬上刷牙
& b0 Y6 H+ {8 d% Q: ~/ P/ t% W' n4 \& d不然牙齒很快被侵蝕掉

Neco

我也愛檸檬水....
推推

ya-mei2010

回覆 慧秀 的文章

0 R* n# U  B1 y$ A3 s! R, X0 n看了這篇文章.讓我對檸檬水真是更加崇拜
原本對它養顏.美容.助消化
# i/ W; C8 \& C2 r% r已經覺得不可多得了
' g! j9 U2 r( N/ h2 z, b2 I: q, I這下子要更加愛它囉!
) i- A/ o; T0 l: c# `; L9 p  w謝謝慧秀的分享~

OKOK

回覆 慧秀 的文章
8 a2 q6 l5 U  G" H+ H
請問擠檸檬要使用什麼工具

慧秀

回覆 OKOK 的文章

切瓣用手擠
或買擠檸檬汁的工具
超市.賣場.五金行的廚具用品區可以買得到喔~

珍愛

avatar2005 發表於 2010-10-29 17:09
7 Z$ S6 m5 L" o  l& G* c我是蠻喜歡喝檸檬汁的
$ _! g7 o0 |0 {. i9 P但喝完真的要馬上刷牙
- a' l2 E0 `* }6 ~6 l8 P2 a不然牙齒很快被侵蝕掉

" v% R1 `7 D' n& L" B2 w2 `真的嗎?
  Z2 W, ~5 w' m" I+ e, L" s那...把檸檬水當開水喝的人
6 z2 d7 B" R8 y; l' _一天要刷幾次牙喔