(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
6 R5 y" ?) p) p& r鮭魚飯糰
: k0 q5 _: e, }/ @9 C$ e材料:米2杯
     鮭魚一片
/ h( v3 E; M$ m4 D; u& W5 _     豆油伯醬油2匙
; T8 g$ X; m- A! e3 Y% \/ B6 N  @     海鹽少許
8 [; O) I. P9 P3 a9 x     酒

做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
1 n4 V5 ?1 e) f* Z# L5 C        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
" g+ T# C& y( A, j! q        打刺挑出來
     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
   
! x2 A; Z4 r8 H; N" K/ Q; n1 H@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)
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小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
感謝分享

+ d( ?0 g, r9 P# z4 T1 L 別客氣~~
簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作

+ @! v3 k" E* d0 r0 O* _$ Z' F2 @在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
希望有空多po一些簡單好吃的料理
謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
1 z" |, y2 K( i3 t' U真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
. p% q/ g3 w0 Z* A, s9 n還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
謝謝分享!簡單又方便~

& Z" w+ O2 e. ?7 Y- U) p9 M4 H" i 很簡單的，試做看看喔~~
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