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[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮(6/25-6/30)本週

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發表於 2013-4-2 13:16:13 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 臭臭媽 於 2013-6-26 00:49 編輯
7 Y' h8 l6 U5 q& {  N& @( w9 ~& d) ]8 V, E7 P2 f
: E& K* F8 j) Z9 r1 e
本週一樣,除了週一休息外, 其他每天下午,大約3-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.9 V# e9 n7 U& i5 Y
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
/ `) u2 v( R" D8 Z( n/ w; F
1 r7 p; r4 {9 w- i5 j
本梯次滿額禮明細如下: (PS.特價品不列入滿額贈金額喔)
$ y4 T: R( |; H2 O- _0 Q1 q7 E1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.8 F" }. L) `/ V+ F  o5 ^
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送鲭魚一包.3 J$ ~/ R+ i- j8 f- J3 F
4. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包1 {6 x% C/ c! g4 N6 b4 z
若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
4 v) F! f# R, k3 }
整尾挪威鮭魚一尾約6斤只要1300喔, 請參考團購資料:
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薄鹽土魠魚片, 兩包只要250, 請參考團購資料:: x( s- z8 K4 E
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頂級冰島鱈魚一整隻只要680, 請參考團購資料:8 r% n+ H5 L& p9 ~/ \
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本周特價商品為: ! M4 J6 m% D+ e; e3 f+ v% G! }3 v% m
1. 北大西洋煙燻鮭魚片, 特價$350/包,500克/包.
1 A3 r" c: Y  X, r0 q含有豐富油脂, 口感順滑,肉質細嫩, 營養豐富, 在家料理又超方便喔.
$ w0 f, e; y5 `) Q( c
+ D6 n/ K. s  C6 I# Ahttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1  I$ v; ~: K( w, f5 w, |8 N
2. 黃金特選頂級大熟蝦, $550/盒, 船上撈起後, 直接川燙後急速冷凍, 保留了食材最原始的鮮甜, 營養價值極高.
6 C7 N: u) H+ x! k& U% x
* `/ v" {6 k9 I* g6 Y) p1 v) h9 i5 K5 Z. r6 m
直接退冰後即可食用, 是居家最方便的海鮮料理佳品. 而且做伴手禮也很漂亮喔, 看起來很有價值感喔.

4 n) o5 n+ W( k. Q**缺貨很久的水晶吻到貨了喔:
( L- I2 @1 D+ r( ?2 S' b  V( yNT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.  X- P3 R: c  x# R

/ w% n: W4 i; ]  q! B 1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.
  k5 j# }- k  ?2 n' c8 r# @1 Y$ @1 H+ l. a# ]+ v% n: T: g/ G
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
* I- O" S/ B8 E. L- P: @  
$ J' g1 @& q+ b6 k# g5 k; Z5 ~0 k' T0 | 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
( X9 I) x6 Z, g) C4. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.0 }* v, y- I' C* d% \. z

0 Q& Z5 w/ X& C5. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
2 e8 o/ w3 m( Y. B& d% [% b
7 g" f0 j9 Y: c6 e# D6. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.* j, k! W% ]9 V1 M# A# I

( r* q6 F( i. t, q8 W/ a7. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.  Y  `1 A4 F, O$ P! v/ q

7 z. @! k3 Y, o8 H9 n% ^: ^+ t3 f0 `# ^2 `# F" G

. N3 K5 A& Q; k' [# m4 O" W*第一大類生食專區:+ J- W. q) Z% \+ z
+ s0 j) ]4 M1 N0 P  l# q
1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔( U3 \* C! i# w: ~9 @
0 T% o) a6 s: f* {2 e! x( K
2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.) H9 m8 r0 f. V+ p- c. v* ^
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
- l; X: o$ t/ ^
) R1 c) Z% P' P, }, l! O. H3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
2 x! P! }9 ^/ n9 k/ x; G8 X5 T& m! x1 i& y2 W6 V
4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可1 r3 J4 ~' r' c  P# Y" O5 |) J4 C

' Y. |' C$ c. l+ _. g5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.& I0 D6 F, h* [' U1 G
6 X( u* @7 l# ~+ ?& ]) L* T
6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒$ L$ l; x5 j  T/ \) R; d
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7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒6 u) J$ F! R# ]% v; y

7 e, p3 D6 @) A7 w. V8.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.1 H. b6 x) g- N' m  c/ {; t" {

3 Z: p4 ]& V. }  j0 R8 x& g9.  黃金珠貝,  NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
$ |+ e2 m5 t& j& z$ I0 j4 y1 V  z& {* C" [/ F# k2 Y
10.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.$ c1 \. B" X! L. M  i( l# n

! I  E  y7 ?# S" l. U0 |0 l11.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
7 U) G0 p* F8 ^: {! N) t3 S3 Y$ {: B+ U1 e0 A
12. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
5 K' z# W4 ^1 t3 U瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛." T- C" ^4 q% P# c
. \7 a; N2 O; ~8 w
13. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理/ _+ g8 w, r. y9 p
1 k+ b* L& o7 D- |- A2 k
14. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
% }5 I7 y1 p9 m# z) J
- f. s8 ]5 q2 S: p15. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品6 y2 F- N1 `1 g& v2 Z- `

" g, e3 X: g: c& P0 p16. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
5 W" P" ~. M( m5 C8 ]
  n( F8 v! T% {17. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.# L5 q; r0 b6 c  S
: F0 h$ N2 p- l! b1 l' Z' U& c! w  I
18. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.: M7 f0 h$ z& d0 R6 ?5 a

; F1 L' i7 R, ^% r* t& E- a19. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.3 [2 p" t% r  ^

! i% W8 T5 ]: G( J( x% h20.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
0 g% `4 N: K, G( z+ Y1 ~8 U- P/ I( X0 A+ {0 Y0 e" y+ A) ]
21. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
- H; W4 Z7 K1 N% `3 S! q5 a
5 X  z/ v5 \) Z22. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理., l" r+ }# m" q/ ]1 x6 _  S" o

$ I! m! O9 G8 v9 M% h0 H9 K- s* Q23.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
$ x" c4 a3 I8 Z3 Y. s 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.- f8 [4 x# V+ p) ?$ V, ?; ]" J

+ V+ U4 G! a7 v% ~24. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.- a2 K" k1 c4 {3 @. v. l! h
第二大類冷盤部分有:

' o# X. O  Z5 b7 Y1. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.5 ^5 o8 k  i# Z! o$ J0 l8 Z( k
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2. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.; p6 A! R, k- p8 w  `, c' Z

$ t+ q" e, Z1 q3 v7 ]; ^! G6 g" s  y. D/ J& |# p7 d+ k6 y
3. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
0 s; ?" Y4 a( E- b  P
& {4 l2 a/ A# x4.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.+ H  F; t5 u; n6 q! j7 P, p$ q2 s

( V  J# U; P# J" p: E5.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔." s9 s2 B3 U+ ?) ?& T2 u* s7 v! U

1 I: x6 u) f. m3 t. M6. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.) W. I7 I  k9 D+ d+ v" b8 |8 F/ y
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.9 K4 p3 n2 B2 H4 B+ ~

2 M1 p0 \+ w  h
3 h% a' x  R5 G7. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.0 K6 E0 {# d" P: U0 E. @, T6 G1 r! c
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8. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
  q8 r# A* ?/ Z* a超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!4 q# a- W( F5 X; H9 [5 c' ~1 [
*第三大類, 燒烤類:*7 b  O6 _5 R8 H4 t
1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.7 N8 j# l0 ?$ z* U, t" D
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3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.5 j7 L1 R/ X4 I: Q- y6 O5 W, j
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4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
/ t! G. M" V. E; W3 m: A
- |4 ^4 M" y/ r' \5. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.$ J0 A% m* `6 d+ d& S( b" L

' Y% q" ^1 A8 n* F0 Y# K: A6. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.8 F- E; V  M: H. ]& B: X$ p" P# E
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7. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手4 w5 V, q2 p) @2 q! }: }/ Y

# O/ l5 x# F) N, B6 G3 q8. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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9. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
! `& c' n% }) k% M; t) {. p% L4 v4 Y- D6 V1 d2 c0 J( x! t
10. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
- f5 _8 q, K) _  [& u: ~5 @6 J3 M" F; t; ~$ P, G& o
11.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.; l! C3 D) E" H* k5 p5 H" h

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臭臭媽~" U% i* D1 w; u
櫻桃鴨捲上是黑胡椒粒嗎???

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臭臭媽, 我想要以下各一, 謝謝~
7 [1 H8 Q5 \, p
4 W# M* p0 B  z. c1 P+ g3 d櫻桃鴨卷9 W' m! v4 l, o. [
花枝漿
7 e7 q1 Y* h0 U( }天然貝柱

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櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230
7 z- }9 }1 n( y+ R4 o9 {& ?生蝦仁:      NT$250/包 X 1  = 250
8 W7 w) l  R6 ?/ K$ W6 c, d& H: \; d黃金珠貝, NT$280/每K X 1  = 280
$ H" Y; U6 m- d. o- b/ Z+ o6 p紹興醉蝦:  NT$150/盒 X 1  = 1502 W0 ?! C: ~  U; E6 x) A
鮭魚頭:右, NT$150/顆 X 1  = 150* O+ H  C5 }# t/ b1 P( V
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- W: @1 G% w7 P* d3 W' K; v                                  Total:1060.......贈品 : 真空鯖魚

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甜寶兔 發表於 2013-4-2 16:50 % W0 t8 W+ s8 k9 \5 u! l
臭臭媽, 我想要以下各一, 謝謝~
4 f4 f' m# ?( d* t0 x) W4 [& Q1 ~7 @* ^  ?. ]( I3 z
櫻桃鴨卷

- d! m* m" W6 N! R. z! ?周六還是周日帶回,你再私訊告訴我
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KaoAndy 發表於 2013-4-2 17:32
8 q/ w5 A& S5 O5 S1 g; Q1 \櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230: F/ w' V5 c9 B+ T$ Z
生蝦仁:      NT$250/包 X 1  = 250
. a1 q- l, @  A. {# D- N. g黃金珠貝, NT$280/每K X 1  = 280

" s8 I8 N+ ?" g8 X8 P* b周六下午我再幫您送過去貴社區哦
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臭臭媽 發表於 2013-4-2 18:33
4 @  C& g, e& N1 X" n$ N: B周六下午我再幫您送過去貴社區哦
6 x- b2 F# u2 c9 Q& x+ j1 {! I- d
好的 !  謝謝您 !% _( Z! Q/ K" T+ \4 x$ r( M
+ u" E6 f2 p3 c3 W. p7 U

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櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230
- {! }9 p7 [! T$ J) l大蟹管肉, NT$35/盒 * 3   =105
4 F4 M2 j" ~! M, |7 _-------------------------------------------
* P$ ]+ s3 W& S9 [" b$ y8 H                                     共335     (週六下午帶回,謝謝^^ )

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jee8942 發表於 2013-4-3 12:33
" B! z( b8 f9 q; ^' h櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230
# X/ a. U1 d% A  J; l大蟹管肉, NT$35/盒 * 3   =105/ s6 B8 x6 w; k; _1 J- k
--------------------------------------- ...

/ K, O9 B1 Y' X; g1 H! IoK,周六下午帶回哦
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發表於 2013-4-8 21:42:39 |只看該作者
張小媚 發表於 2013-4-2 14:06 3 P& m+ K- ~3 w  @0 e: S
臭臭媽~
# _7 a2 O4 W6 M+ j櫻桃鴨捲上是黑胡椒粒嗎???

' ~% Y2 \& J+ Z2 }ㄚ,我最近全家大小都感冒,頭暈眼花的,我都沒看到你問我的問題,今天才發現,真是太不好意思了,真對不起阿!!!  b6 \" ~8 _0 F9 B
4 C. j9 o7 n- ]3 U% y4 Q6 @" V2 t
是胡椒粒,不過不會很重,因為我家兩個也是很挑嘴的,一點點辣都不吃的,但他們都會吃這個,所以還好,你要是不放心的話,我家冰箱還有半條,你可以拿去試吃看看.: G8 K) S( u+ P1 i

: H. c  @! J, l8 i9 c( t( l9 N
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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