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[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮(6/25-6/30)本週

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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-6-26 00:49 編輯 ) }* n4 P1 t: B$ [
  Q( Y/ {1 w) h1 b% e( \9 L! ]4 p

5 `; v" X' [- @4 U( L本週一樣,除了週一休息外, 其他每天下午,大約3-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
: q4 e' ?+ J. @, a  K臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.

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! ~$ H' e  C- R本梯次滿額禮明細如下: (PS.特價品不列入滿額贈金額喔)8 w' {# t6 J) f% c5 M3 ^1 H
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.. U4 g' \) w' N' D7 b; o
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送鲭魚一包., }2 o- _( s0 J' }& I, k- G3 R0 [; _% c
4. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包( v3 w# ^: I) S2 X4 s; t
若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
2 v& z9 W0 j, ]4 O7 z" J+ S
整尾挪威鮭魚一尾約6斤只要1300喔, 請參考團購資料:
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' Z5 L8 v0 ~- x% F薄鹽土魠魚片, 兩包只要250, 請參考團購資料:# Z7 v  Q% X# @) |  U
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頂級冰島鱈魚一整隻只要680, 請參考團購資料:
7 I+ [0 T' }: @1 Ihttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=96783

4 p4 g8 `8 _9 v9 k/ U5 i9 ?本周特價商品為:
. [2 H  L& Y5 n- S1 h1. 北大西洋煙燻鮭魚片, 特價$350/包,500克/包.
7 S6 k2 M' X  d: I; v: ?含有豐富油脂, 口感順滑,肉質細嫩, 營養豐富, 在家料理又超方便喔.
8 r+ F# O3 s( Z/ T9 i- t
& i1 Z( z  y- W3 {9 Ohttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1& j) G3 b6 h, ]6 k& z) Y1 ~+ k
2. 黃金特選頂級大熟蝦, $550/盒, 船上撈起後, 直接川燙後急速冷凍, 保留了食材最原始的鮮甜, 營養價值極高.) \- o# e2 M: N8 Q
, m; a! p3 \# w4 r& o

( P/ A9 r2 F6 A! h直接退冰後即可食用, 是居家最方便的海鮮料理佳品. 而且做伴手禮也很漂亮喔, 看起來很有價值感喔.
/ S9 c6 _# O3 e+ O/ a
**缺貨很久的水晶吻到貨了喔:  e5 H5 W/ j1 H1 U# b. m3 o
NT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.
- ]1 F- D3 _$ F4 w/ g# t/ c: \* ]% r' j+ {
1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.% T9 `# S& k, H  @
  e; D7 G/ b! F
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
7 {, `+ o9 n( T" o  
3 ~2 H6 z& Y1 q! [7 g6 ]1 @1 r 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.1 b2 t* z0 V7 r! e( t
4. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
. E/ {* E, S1 W8 e. S6 s  _
% a) u! k& {5 H5. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.% l: _: J. |. |# n; S
1 _" s4 G/ t, _0 E3 g' Z  _
6. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
5 `! n. t7 _, U, l* M7 {' m, v0 U0 u

0 P* v& M) X# D5 _8 z3 d& O' ?' {7. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
0 k& t$ G5 q( a- I, j- ^, e8 l
- r/ \% L$ D: f4 S
, B- b  O) _  M' l8 C7 R
0 [0 m$ d5 m2 D( f! h*第一大類生食專區:
  H& g7 y2 l0 M
& R0 p" X& V* z( S) X( x1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔* S* _" k- p/ B

: {* X( ~3 Z, |2 w8 _- E2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.- s) J- `# s. h$ i% e6 ~
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.: ?2 @& f) b8 c2 p8 X! U
3 E7 A$ y1 D' m3 j6 w: s
3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔6 I5 H0 n. d" [5 U' s  T) E

' g- A7 t7 a. x- \3 u; W4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可! h' \  h- I: ?" j: X5 x& S6 ?

' a! k3 T1 c4 _) ]1 ^9 N5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
" \/ g% z0 x% B3 s% z0 @3 \3 v2 M- ]: `
6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒/ ^0 h2 P8 ?* A& H! @+ C
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7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
. @& J  R" M8 D0 \  s0 J& c4 H
, M6 x: ^! J8 q/ _) I$ N8.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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* d8 K2 m' L2 i% ^9.  黃金珠貝,  NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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10.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.6 W+ w- q2 P! _4 U8 q6 D- [

2 s1 F6 J! `1 N- `9 ]11.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
: t, [! G4 }3 y: t% T
1 s7 q% f: u6 q12. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
& P! q" T! Y+ _+ T瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.) ]# s* g. ^/ z& v
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13. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
3 A# G+ T  U9 x; l9 D7 N' i5 k3 f8 d) [: k4 L7 B
14. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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9 E" z& q  v7 j7 e- A! ?15. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
# i  j( G2 G/ I- a  p4 M& O
' E8 u! K; V6 K16. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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: l8 O* [: ~% {7 ]: x7 {17. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.7 N9 O5 ?$ r* L9 }  Y) x8 p7 y
( Y/ Q2 a! g. {& b! a0 R
18. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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  H0 w/ G4 l( `6 ^0 M5 k19. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.& ?% Z) J5 M  h9 a  W

" o5 F1 h$ [$ Y4 _# M( J( Z! D& L9 X20.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.$ L& E4 V' ^: N- B

# M/ f, t* N$ h* `! ~9 {! j7 H+ i21. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.2 v" V( b! O  ~/ _4 o
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22. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
0 U7 s  Z( b2 F, q
4 R0 C2 ^! Q$ U+ u# u23.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.9 F6 I$ f, L& Z8 O' \& _3 \6 t
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
5 {3 F  }; e, b7 I9 C6 _% R( O5 k! F3 ?4 h2 B: K$ b4 I
24. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.3 G$ G' ]5 U5 O# ]: X! z
第二大類冷盤部分有:
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1. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
6 d! X4 k" b% m6 {+ l
3 L- L/ Z) R8 J: x2. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.! u+ u2 C% n3 V1 [4 ?7 B( l+ L

- }) D7 R, s, L' b) r% \* B- R
3. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包# d0 b' j: r- X& m$ f$ k  R
- N$ x1 S, w: a& Q
4.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.* c4 V( F, a! i$ B% |9 E' e

, n7 |! x8 O( Y. b( z, p5.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
8 [* g6 L" m* h2 `8 z3 d. B! B5 U! g8 C, V5 a, z* T
6. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
) {$ }% m: M  k& {% H泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品./ l; V8 ^1 f9 f' K0 V& {

$ ~# M' A- U0 |8 ~, U# g
5 E, h6 b& g' S+ I0 z; T# {7. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
9 a( k( ?1 }: s& T% O7 O: [" D3 A1 [4 }1 q6 b6 N" C
8. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
* _. S! Y' e/ i0 Q) W0 g& X) a, E超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
" f# L* v8 C0 c+ L3 Z2 ?*第三大類, 燒烤類:*2 d7 [8 U0 y- E7 i
1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.! O' I& C. ]* \- [& C
6 l3 _6 A% u+ Z+ G% e: }
2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4 Q0 D3 f2 C. p3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.3 H5 e) q$ B) g1 S! N
4 o$ p$ t1 h) h6 }
4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
$ r4 n, n8 B4 t# G7 x; e2 j' }
: \" t1 }$ m) h* b5. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
( }, k8 G* R$ l1 D0 b. V1 E) Q/ U1 S+ a  q" ?/ q% J6 M
6. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.7 e6 `) N% N1 U3 }% \% A( o
3 A* n# Y* C; g
7. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手/ f3 `0 g6 Q% t

# [) ^* ]' q- F, s: b- @: w1 _8 W7 @8. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.6 E+ t3 P/ p6 T) A
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9. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔." U& a  p9 \3 G- G/ O7 \
' P; @- y: Q4 [3 @" m' k, [
10. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.0 J. k( X/ V8 V. R# {6 F" k$ @; M

8 J0 w+ O; F3 Z* v: j. i11.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
" s$ h7 Q8 s& c  R$ q3 I+ _

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臭臭媽~, e7 R0 S) M& E4 L- y* l
櫻桃鴨捲上是黑胡椒粒嗎???

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臭臭媽, 我想要以下各一, 謝謝~
4 k3 R  W; o  u% T
1 x2 U( X' h! f# z9 M櫻桃鴨卷2 N1 ?$ y% l" ]' l
花枝漿2 V) [; |8 B) x+ b* q6 f
天然貝柱

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櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 2302 G% Z; k" W7 @, o( U* R* t
生蝦仁:      NT$250/包 X 1  = 250) V3 M  j! W5 g/ k7 @
黃金珠貝, NT$280/每K X 1  = 2806 K) j( s' }* r  `7 j5 Y! D5 ?/ P$ @
紹興醉蝦:  NT$150/盒 X 1  = 1503 e+ a2 ~3 H4 i/ K
鮭魚頭:右, NT$150/顆 X 1  = 150
# s: W5 q% v* z/ l$ e& ?--------------------------------------------
- s% w6 {4 t4 k8 _5 \; e! C                                  Total:1060.......贈品 : 真空鯖魚

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甜寶兔 發表於 2013-4-2 16:50 + m" [  T' {1 t
臭臭媽, 我想要以下各一, 謝謝~
$ G+ J, Q  y) ?+ x
/ B, ]. l( L3 X櫻桃鴨卷

9 i2 @- V; S4 }5 t! b0 [4 a周六還是周日帶回,你再私訊告訴我
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KaoAndy 發表於 2013-4-2 17:32
1 R+ c) X' _2 C$ C# s  K櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230
  A6 L1 o) j* |& |- G( l8 F生蝦仁:      NT$250/包 X 1  = 250
: [9 I; P. c+ h7 u3 }( A黃金珠貝, NT$280/每K X 1  = 280
: I" H8 d% v7 r0 R/ u/ a- s  k" B
周六下午我再幫您送過去貴社區哦
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臭臭媽 發表於 2013-4-2 18:33
: A, _; c1 m% y8 m' p9 n周六下午我再幫您送過去貴社區哦
( H4 V/ `4 [! E5 @
好的 !  謝謝您 !
. _2 n/ n6 ?/ L; _/ V0 w- c4 M$ h1 ~# E5 a, U" N7 N/ ?+ t

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櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230
* ]. E* @3 M. y2 @6 S# L) X大蟹管肉, NT$35/盒 * 3   =105
9 w& _1 q: e3 r# K  Z$ ~-------------------------------------------3 {+ W. i# W- X; D5 R. {
                                     共335     (週六下午帶回,謝謝^^ )

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jee8942 發表於 2013-4-3 12:33
: G1 \6 |! Y3 i& N9 V+ D5 m櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230# D( M* ?' j4 V; a" i9 Z0 Z
大蟹管肉, NT$35/盒 * 3   =105" O! H. a7 C1 ~  }3 N
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% I2 Y% X) ^, a& `
oK,周六下午帶回哦
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2013-4-8 21:42:39 |只看該作者
張小媚 發表於 2013-4-2 14:06 6 P+ ~; ?9 N5 I" C1 p, x- D
臭臭媽~1 L) ^' v/ d5 `" y6 q* u
櫻桃鴨捲上是黑胡椒粒嗎???
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ㄚ,我最近全家大小都感冒,頭暈眼花的,我都沒看到你問我的問題,今天才發現,真是太不好意思了,真對不起阿!!!/ ~" j4 K2 }: f0 \' Z2 H
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是胡椒粒,不過不會很重,因為我家兩個也是很挑嘴的,一點點辣都不吃的,但他們都會吃這個,所以還好,你要是不放心的話,我家冰箱還有半條,你可以拿去試吃看看.
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臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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