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本帖最後由 呷很大 於 2013-4-1 12:40 編輯 9 `6 m) U1 c3 w. K4 u% Y
! O& F4 F" h1 H8 T3 L! f6 y
在五年前一個偶然的機會!
( j* @3 \2 N# R3 h呷老闆去屏東一個老朋友家作客,
3 b2 r+ Z- u" o( i朋友的阿嬤打了一杯檸檬汁出來招待,
& o' c" p+ Z, Y& d7 n9 v聽朋友說阿嬤二十年前是在屏東家廟口樹下賣檸檬汁,( w& R% {2 R+ L# T/ D5 i
他將整個檸檬帶皮一起用果汁機攪拌後過濾,4 N9 ]# c, j0 O8 z8 t4 c% z
因為不敢喝酸~呷老闆猶豫很久(想說沒有削皮ㄟ)0 f( h# P+ f: a1 I7 j
可是經過朋友勸說於是勇敢地喝了一口~驚為天人.................
% ?6 U( U+ T7 D: n J6 [) z1 k整個氣味芬芳卻不酸,
2 h' B6 x3 q$ i0 u. |3 X喝起來有一種說不出來的暢快,
* V( T7 W8 D- e) P: b話說呷老闆喝下第一口後驚為天人,1 Z/ y% h* r: V, X
就展開了~金牛角換配方記!
8 j, T) K; B4 M) l+ G9 F) e/ P一連數星期帶著三峽金牛角去跟阿嬤勾勾纏,7 b& @9 T# s) [8 z, {" c; L0 [; g
阿嬤經不起俊帥的呷老闆的纏黏(其實是金牛角的魅力),4 C* r) M* p# c ?" M% U3 H8 ~ b
終於用九趟的拜訪及17盒金牛角換取阿嬤的配方!
7 O5 d, Q t f0 z( Q) w. S& K取得傳奇中的帶皮鴉片檸檬汁,
% Z% I+ z! p7 e3 _" E( ]目前紅遍網路的花蓮帶皮檸檬汁聽說也是出之同門,0 f4 G4 ]6 g( o; ]: G* k6 W% x& Z( H
花蓮帶皮檸檬汁他們是加了煉乳,
a. T4 T$ d) ]; P' o& O1 }3 O- o2 K呷冰站的不加煉乳,) ^# p6 ~; g9 Q$ M
你喝過了嗎?
5 g" X5 K8 U$ s% }- }- I6 A" z
! g8 G: p9 U7 G4 G5 q% G f帶皮檸檬汁有特殊的香氣!7 c n8 D! ~* S/ v. P; \9 k2 c
我們先用臭氧機消毒去皮的殘留,
9 m @' D, P: q3 N6 Q% T; z/ c8 o整個檸檬一起配合古早味清冰去攪拌,( C! y) V6 Z" B6 _+ i& n$ ?
其實它是一杯鹼性飲料,. d; \' X/ M8 @
非常養身!目前是三峽有名的超人氣飲品!0 o/ n) @) }; |/ y5 i
我們要將它成為北大的驕傲!5 s0 D2 I3 F; |$ X. o/ R
- q; p) J+ k3 y: s1 W) X. {1 Q在哪裡~(在你心裡...竊笑)
+ ?" }/ C2 ?! T. O# k 台北大學旁~國際一街82號 |
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