阿來伯山泉水豆花

♂帆°☆

. Q- [0 _$ Y( I5 \來到三峽, 不吃點名產, 怎麼可以呢 !!! 三峽的名產是什麼, 金牛角....? 不...才不是呢, 是山泉水豆花啦, 早期是一個阿伯在農會前賣豆花, 那時一碗才15元呢, 後來為了整頓街道, 街道就封閉改建, 從此阿伯就不知去向了....
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在街道改造完畢沒多久, 就碰出了這間山泉水豆花, 看照片應該就是那個阿伯的家人開的, 慢慢的這間店也漸漸的有名起來囉 ~~

- S( O8 x5 S3 k( q; I; C1 |傳統的豆花口味都不知道吃了幾次了, 所以這次來點不同的, 雪蓮子豆花 ~~ 看照片吧^^
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價目表 , 每碗都是25元, 可加兩種料, 再多的話, 就是多一種+5元啦^^


* S2 a6 e% \. A# t雪蓮子豆花, 很特別吧~~


雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的??
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- N) A8 A* g- |* e# x排隊的人超多, 就知道人氣有多旺了吧^^"

. C# r0 ^2 y& C+ f1 q: y& Q% |, v
& L6 x. |. Y" T3 w這是招牌豆花 - 粉圓豆花 (我是覺得太甜)
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Q仔娘

我是螞蟻族
他們家甜度對我剛好
但比較常買另一家山泉水
& O7 _2 N7 T  x$ a他的豆花多股焦香味
; m1 J& y. l& a4 e1 D: e聽說這焦香味評價也很兩極

耐心

雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的

2 ]+ J9 _& _7 c4 k' G* P2 s
哦.. 樓主可能把它聯想到和蓮子有什麼親戚關係

其實完全沒有.. 雪蓮子正式名稱叫---鷹嘴豆(chick pea )

; `/ H$ ?" e( b! p6 O9 L它是西方料理中很常用到的煮湯材料
' c" ^! u, J+ H; |. v; `
國外超市的乾貨區都一定可以看到

* ~! B4 _& H3 O0 K7 B7 H- j5 [這種豆被生物營養學家譽為未來解救世界糧荒的終極武器

因為好種 營養超高 又好吃  

售價也不貴.. 每公斤約合台幣五六十塊錢
: e, Q7 o# b. t9 M2 ]' E( G9 E% F

lulu

以前農會那個阿伯我知道在哪裡
因為我以前超愛吃他家的綠豆湯
但是現在幾乎都沒跟他買了
我變心了
! V! |! r8 z. N: I2 @' h' H3 P改吃阿來伯山泉水豆花
) ]! [$ b, |% `

小彩

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. a3 f) b, i8 W. Z. I- \, H0 |  J

我都趁平日傍晚人少的時候去買,不用排隊
# `$ X$ Q4 I- S- V$ L) e9 t6 `! D
我家老爺也是螞蟻族,他吃了之後覺得甜度剛好而且不膩 (我明明覺得甜了一點XD!)

4 S9 t7 I7 d! [, J4 O$ U不過我覺得有種,明明偏甜一點但不膩的口味,缺點是$25好小一杯
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mia

這間現在叫做山泉水豆花
阿來伯這個名字他們不用了
5 h& f1 }4 z: i3 f# Y8 v: w上次我問他們老闆說:阿來伯這個名字給我公公用，我們改叫做山泉水豆花

mia

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' ^  o$ q4 C. z# E我都抱桶子去買
吃了超過癮

Q仔娘

mia 發表於 2010-10-26 14:20
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2 N/ t" d1 P9 Y, J' p4 {  _
我都抱桶子去買

( v* n& }; V% q, o3 ^
% c8 ~3 c! X4 M4 z
Mia教學教學

要怎麼抱桶子吃 （認真

mia

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: j, x2 Z6 a3 y' z; B1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆
. o& C$ E9 c3 [7 I2 i2 B2.沒有蓋子的不考慮
3.有蓋子的不能密合會鬆動的不考慮
4.有蓋子且能密合不鬆動的挑出一個覺得大小適中的
5.抱著精挑細選的器皿前往豆花店
( `; v9 P4 ]% g0 v+ h+ y6.老闆會依器皿大小抓大概幾杯的量給妳((價錢就算那有幾杯就多少$$
7.加冰加料加糖水~帶回家
8.有犧牲奉獻大愛的人，請把外帶豆花放在桌上分到小碗吃
9.自私小氣貪吃鬼，請左手抱豆花、右手拿湯匙、打開電視機、窩在沙發裡開動!((就是我~
! v2 Q2 ^5 T9 J10.自備鍋具外帶既環保又吃的過癮~請大家多多響應
" A1 v6 J! p, k9 Y2 Q7 Z) \

: L3 O/ q# y. }0 {; U7 E" @' ZQ仔娘~我很認真吧~~  

Q仔娘

mia 發表於 2010-10-28 16:45
+ S3 ^7 e. u) ^- [1 W" [: g回覆 Q仔娘 的文章
. t: A# I" v% X" v* ~5 [9 {# l
' i* @) F" S6 T" [( S1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆

太讚了....
. z0 a( C, V9 W: o! o# l/ ]; h謝謝Mia真的有認真回答我這豆花控的問題