臭臭媽海鮮團-3/12~3/16

臭臭媽

本梯交貨方式一樣喔:
! u# C8 ^+ o1 Z7 t每天下午, 大約4-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
PS, 週一休息喔.
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
5 g! j8 r  W# f5 y( j' x( A% S

本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
0 \) s/ F) `4 X& l. m# a$ Q2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
本週新貨:
! h  T7 W/ ~5 |( e$ m
1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.
! z( T$ m5 ^8 k# b% _
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
  
8 S  Y* b, ^  W6 X' c 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.


4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
5. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.
1 _& A- D# a$ ~; j  F2 @
4 ]- e( j! ~( ]" {+ Z/ H; L3 Y4 x6. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時,  純正漢方古法精燉而成.

, c' k* o7 M+ c7 I7. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.

7 V% p$ m# O3 f# X( g* {$ y' @6 ~8. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
) L3 T! ^5 T3 |( c2 @6 h6 M- Y, H
9. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.

10. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.

# }: G  X# X" r* J8 F# H11. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.

12. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.

$ Z5 r; i- v. ~  A! z3 H  Q

6 a2 l+ Z: w& D6 Z  Z# }*第一大類生食專區:
9 ^. T8 x2 \0 e2 f: w0 }* r. e
7 D, C! T5 _6 \. u) \' h1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

: x" ^' E& |! ]: {5 S+ ?' V, w) d( Q2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
& f0 S! Y4 K$ o% t; X. W
+ ]* D4 w- c2 ]8 F9 K: |) p1 \% G$ H/ [3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
) L& s# \: E3 U稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
, Z) e: u; O; q5 W* x+ L
4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
1 C/ S8 m+ I3 _: [  I( n: E% L! p
5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
, V5 d+ x2 Z4 Z$ P* Q' {, R
' n# Y( N; Y: ~  M5 E# Y( F4 n6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
" Y& D7 F9 k5 n7 N. ~6 ?/ n
- c( e, [! t3 w  N+ j7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

. j' W. Z8 @; u0 a  Q1 f( \3 @8  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

9.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

, H/ ^# a. e( r8 `4 R$ M8 |( V! V- ^10.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

11.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
; c7 |) Q( P: i5 M; m2 ~" d
12.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
2 G& W! K  J! x3 M- x* [9 S
13.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

, Z; P5 _$ O- W: p  U5 y14.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

% ?9 F3 D0 F5 l$ l- `* C15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
0 F. y. Z& Q$ y5 I; B/ Z! T+ Z0 J瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
5 ]1 y3 s7 X# y+ m# l, G
) |" C# {4 Q6 k; R17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
  {& a7 g7 N* c- b6 k8 v
18. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
5 U( F3 z. R: p7 s9 q  l( n+ }' b
; k- B" G" ?$ q5 u' `4 k19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

$ k7 I, Q' U. K9 X, K% b7 M20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
% q5 _* x6 A5 T6 b4 @" h
& U- S0 l9 ~/ L$ K; u  M21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

; N  L( O& H8 u; @+ b22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
. \3 h, i' @. e" n
23.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

& J( h: s6 @6 R) y. S* W# M24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

26.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
6 C: U2 M0 E2 e" N! M
27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.

第二大類冷盤部分有:
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
' x( W2 {3 |8 ?
" F+ r: n2 b: F5 d2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
( \8 v( S( ~. D# O  E我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.

  z2 s$ \' @' Z* N( q( x$ T* c
. @) t6 }+ p3 v4 u8 e3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
  U, O% q( m$ s4 @+ A6 x8 A
9 q( I: S% H9 E, P
+ l2 l" J: m- Q( h4 h3 F5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

  J/ \3 X% |! l5 a  t6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
0 `0 O$ J6 S  e+ }+ ]
7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

3 C2 ^) V/ ^( Z; L7 C# G& k8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
: z) A+ w& |! J; h2 B泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
$ ]/ s; E2 R7 E
5 j, y  u# o, K/ c, Y; j7 F9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.

10. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
4 G! L* B9 Y. B& h+ a6 ^超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
0 T9 Z0 m/ [' G' V
' l% B+ j6 Z: p' z, P*第三大類, 燒烤類:*
# X. n/ A0 r( l' t0 |1 K1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
* b* N/ l$ w4 k$ X- @; O+ i
6 d. O" q2 M+ L這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
4 K) }; h7 I/ f9 D( i
7 c5 s8 M7 X$ w& p, J3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
5 R. K5 H0 @( C
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
* F' P7 k  r8 {. R

6 Z* @' p* _: s; @4 M6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
9 R+ A6 C, u& j* l: Z; |
7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

; ]) t9 O$ d- e! h7 L8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
, [! j, h- D; }, R$ }+ L
9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

6 P' P- Z( R! C" ~8 }' e7 u1 t* w+ X10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
5 k& |# G3 x# ~. I/ w# o
11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

4 U1 Q- A% \$ }3 ?4 X! h& L" D13.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

花鼠媽媽

, ?5 u: |6 k' `9 y- U( U( U太久沒有認真做飯的媽媽來報到補貨了.
  Q. l/ s) N! O. ~, A2 O3/9領貨呦~
雪斑魚2 x100=200
2 P( w5 n( {& _0 X厚鮭魚2 x150=300
蟹味棒1 x120=120
) r2 v: G# J0 f4 ~/ H. N! Ktotal:620
6 M$ ~4 ?0 A8 q7 I. _# @送蟹管肉x1

jennifer0729

好久不見，也太久沒有補貨了(外食變多了）
' n, m! Z, q3 t7 @2 M' y1) 鱈斑魚片 X 5 包 = NT$500
/ b6 M* A4 n. R/ @4 Y" u2) 麵包蝦 X 2 盒 = NT$180
共計:　NT$680
如果可以提早顉貨，請再通知我。
謝謝

Emily5588

來訂貨..

活凍的透抽, NT$160  *2
- l+ o4 w8 ~: ?8 H" P" p6 @' \
$ h- p8 q" Y/ x深海厚切片鮭魚, NT$150/片
# Z: U5 a' V4 k" ~$ i' I  }
' k& m: w% _# y* m& s- K鯛魚片, NT$130/包
6 u1 q* i3 I/ p8 s7 a' M7 ^
超大片厚切鱈魚, NT$120  *2
. ~0 h$ N3 I, O. e3 i# i- F  x  E
, l: v; N* o: R紐西蘭淡菜, NT$230/盒

9 q( E$ {2 z* }
0 D8 D" P2 c: ?3 {% J* O4 h共1070
2 l: y0 V& q' Y9 `7 b* B1 q6 V
' D! `+ p8 @  i: i0 t, o' A7 m哪時候可以拿發短訊給我噢～我放錢在物管

臭臭媽

花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 02:32
太久沒有認真做飯的媽媽來報到補貨了.
* P4 r8 y0 n* J# C/ A3/9領貨呦~
) k$ s$ B& e6 n雪斑魚2 x100=200

周二帶回哦

臭臭媽

jennifer0729 發表於 2013-3-4 00:18
4 \. N+ h* F2 K- E/ {1 u8 Q好久不見，也太久沒有補貨了(外食變多了）
' [; `1 s/ `7 ]1 @1) 鱈斑魚片 X 5 包 = NT$500
0 B: D9 q, [5 o& ~0 ], I2 D2) 麵包蝦 X 2 盒 = NT$180

周三幫你帶回哦

臭臭媽

Emily5588 發表於 2013-3-4 13:05
來訂貨..
$ v0 x2 J" y/ K" U0 w
- ~  L7 N; c% _4 |+ j2 C活凍的透抽, NT$160  *2

8 W$ I. A' C" M$ r: Q周三幫你帶回哦

臭臭媽

Dear All:
本週五,週六臭臭媽家裡有事情, 都沒有辦法交貨喔, 所以本週的交貨時間, 只有週三, 週四了喔.

diane

臭臭媽 發表於 2013-3-5 21:37
Dear All:
4 W4 d) N" B6 E5 d8 I. v本週五,週六臭臭媽家裡有事情, 都沒有辦法交貨喔, 所以本週的交貨時間, 只有週三, 週四了喔. ...

" F+ U! {  z4 _# d2 M0 I9 `臭臭媽:
我需要
花枝漿, NT$130/包*1=130
鱈斑魚片, NT$100/包*1=100
深海厚切片鮭魚, NT$150/片*2=300
* S) p8 X/ {6 ?! v) J3 H! h超大片厚切鱈魚, NT$120/片*2=240,
挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包*3=210

$ Y+ S$ A1 C6 B% @3 q0 N/ g你會星期幾送呢?

臭臭媽

diane 發表於 2013-3-5 23:06
臭臭媽:
我需要
+ o/ G/ F+ H! b. m  E5 V0 `% ^6 z/ ?3 y花枝漿, NT$130/包*1=130

' _- T  I8 c+ a. i1 i4 z周四幫你送你家物管哦.