蘿蔔糕湯

小咪

在網上買的蘿蔔糕,今天終於把它煮成蘿蔔糕湯,
只簡單的加大白菜,蘿蔔糕,豬肉片,還有蔥,煮成蘿蔔糕湯,
& h4 W) ]4 c6 y. W' Z不錯吃喔,我的碗有加沙茶醬喔.

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抱歉不會貼圖,貼了兩張一樣的圖,但不會刪圖,請將就的看,謝謝.

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cathy33356

哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
原來蘿蔔糕是可當面煮ㄉ阿～～～

小咪

cathy33356 發表於 2012-11-28 02:50
8 |4 }" \  [3 D+ o: g7 F哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
原來蘿 ...

5 E1 s* l9 `( j$ D5 w- I阿,我以為沒人煮過,還貼上來,真是不好意思.

Lusha

這個我學生時代經常煮
我自己覺得味道很好
" B' l* A  D1 A) {可是同學都覺得普通
9 F1 X" [  N, u9 v煮太久有時蘿蔔糕會糊掉喔

小咪

Lusha 發表於 2012-11-28 03:08
這個我學生時代經常煮
% R6 j5 F+ u3 v- p$ D- X; U) o5 ~我自己覺得味道很好
可是同學都覺得普通

4 W+ s" M" U9 \還好我的蘿蔔糕沒糊掉.

mina519

9 `# K* C0 _' n
; Z# L! X) z6 @0 v
6 D6 K9 l8 i' o' E9 o& R0 j, `~~原來蘿蔔糕也可以......煮湯ㄜ................~~
7 M/ n( R0 a7 J- m. D: f7 E9 G

小語媽

厚~~加蝦米更香喔!
" ~9 b1 Y* ~) ]' }* c0 L; A我愛這一味~~~(拍手)

jessie

客家菜是有這道蘿蔔糕湯
食材與調味跟煮鹹湯圓一樣
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老飯糰

小時候媽媽經常煮這個粿阿湯, 灑上芹菜, 好懷念的味道!

青ㄟ蘿蔔糕

煮湯口感上又不一樣吧
蘿蔔糕直接切ㄧ切(但不建議切太小)會糊掉
就可丟下去煮了
若用蒜苗及蝦米下去炒香/更對味喔
: l# b3 P* X9 w5 E' L1 J4 x# u- U提供參考~~