蘿蔔糕湯

小咪

2 Y& F8 [1 t9 I0 ~
在網上買的蘿蔔糕,今天終於把它煮成蘿蔔糕湯,
只簡單的加大白菜,蘿蔔糕,豬肉片,還有蔥,煮成蘿蔔糕湯,
! R' e; d! \6 B不錯吃喔,我的碗有加沙茶醬喔.
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9 B7 Z3 e# S5 Y: A2 C  G7 ^  |抱歉不會貼圖,貼了兩張一樣的圖,但不會刪圖,請將就的看,謝謝.
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cathy33356

哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
+ L( V# {3 S# L原來蘿蔔糕是可當面煮ㄉ阿～～～

小咪

cathy33356 發表於 2012-11-28 02:50
+ N3 X) F, {4 [0 m5 N5 {哈哈哈 這一味我有煮過,上一次買ㄌ一大塊怕吃不完,直接拿來煮湯,不過我是用仿照客家煮鹹湯圓ㄉ方式,
( g4 B( Z& N8 C! m原來蘿 ...

' }2 P' D' Q5 q0 Y6 v- |- \, X+ h阿,我以為沒人煮過,還貼上來,真是不好意思.

Lusha

這個我學生時代經常煮
+ ]  X3 [( {. ?( v我自己覺得味道很好
2 y* V4 h& k9 H0 v6 S可是同學都覺得普通
煮太久有時蘿蔔糕會糊掉喔

小咪

Lusha 發表於 2012-11-28 03:08
; P" M2 n3 J+ c6 M7 W這個我學生時代經常煮
5 n  b1 c! y3 D4 O& A0 Z: \  Y我自己覺得味道很好
可是同學都覺得普通

還好我的蘿蔔糕沒糊掉.

mina519

! L+ y2 v4 s% _9 k
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~~原來蘿蔔糕也可以......煮湯ㄜ................~~

小語媽

厚~~加蝦米更香喔!
我愛這一味~~~(拍手)

jessie

客家菜是有這道蘿蔔糕湯
食材與調味跟煮鹹湯圓一樣

老飯糰

小時候媽媽經常煮這個粿阿湯, 灑上芹菜, 好懷念的味道!

青ㄟ蘿蔔糕

煮湯口感上又不一樣吧
! [, H, E- |  X3 x$ T0 c蘿蔔糕直接切ㄧ切(但不建議切太小)會糊掉
就可丟下去煮了
* u2 x+ J, a( F! Q8 w若用蒜苗及蝦米下去炒香/更對味喔
9 P6 n- Q' O( ~( o0 Y提供參考~~