臭臭媽海鮮團-交貨日週六(11/24)下午3點半

臭臭媽

! x4 V0 c) S- [5 N0 }% |5 ^
本團的交貨時間, 訂為週六(11月24日)下午3點半. 交貨地點為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
& T0 Z- p3 R. |) R4 w0 i2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
3 r! N- V1 W0 O/ ^  B- k5 i3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我.
2 x( Y$ \4 u! j/ Y, m* |0 I' C4. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
$ b$ j6 _4 ?- ]7 a* H, J本梯次的滿額禮明細如下:
* c2 O7 v4 D1 U7 }2 y; ^+ `1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
( {# U, T$ a; h" b# ?* S% m6 v2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
9 `- N+ ]8 ]% C! v( ?( K3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
本週新貨:
3 o/ V, t1 Z! E( F* h1. 增強鈣質&DHA的最好幫手: 鮭魚骨到貨了.
超大一包鮭魚骨, 可以烤著吃, 也可以熬美味的味璔湯. 一包NT$200/K.
' f6 B9 G( u& d
0 \' n5 Z9 P1 V! [
+ W, U4 a3 ]+ T5 }) _1 Q! V: z! W; d熬湯的方法, 請看鄰居姐姐的這篇:
8 i- w7 d1 T- }" m& [
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
. H0 @1 m" X0 P& q, ]; _4 u2. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
% m" d% |" n7 h
3. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.

* s; y8 _6 U4 e6 z+ w( G0 R8 i
3 p& D$ x4 }) @* R3 ?: H6 {- C1 z  X
*第一大類生食專區:
$ V8 z! U: `( f& ?
& G7 R( ?: q7 ^8 c3 H: ~: b1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
* w2 g8 Q" _, O& [
3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
, o* o) l0 p+ P+ ?3 L$ m稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
# @$ v+ L* `5 i! j
4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

# w+ F9 b' N1 c+ n( Y& k( \1 i5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
* C' l# A/ {, E  Q/ e% B3 [$ A
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
' M* h/ y( f' k1 ]' @! ~
7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
% }2 X3 i! d0 C/ }: Z: X+ j
8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
% e; n# D+ ?5 r. p9 C8 _. Z
10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
2 t- R+ \, P! n
11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
# d. z$ ^6 @. a2 `
13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
% e5 t& O& H* f/ M% m: b
( g. x0 a8 v% k3 c1 w! Q14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
) n% N# u' n$ }( q
4 y  c3 A. f3 T7 n8 S" `' k15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

17. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
/ Y1 U5 N/ U9 [  Y
2 c6 j+ e, l8 R  [8 g: m5 H18. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
( H4 _- l: M; [) W$ n) Z9 G
/ O; g8 R5 V7 k) m& N19. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

  k9 N4 M0 F8 F3 A) H) {4 P. k20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
0 F1 k' X4 |) U- k' C% d  F: l2 a
, O  Z, B' T7 A  u0 `1 E4 J21. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品

22. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

23. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
/ i: M5 Q, e0 ?: k
24. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
' |2 x. ^4 Q  L! O3 `" r
25. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

26. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
# S9 k, N* N" l' Q9 i# p
; y" V; T! r- z" [3 F3 r4 F27.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
. U* I; l$ A. s" L
, j5 J! ~# {! n5 V% }28. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

29. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

30.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

31. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.

% Z5 _. `$ w3 b( ?) n9 ~2 Q: i, a第二大類冷盤部分有:
3 ^" |# v' K) `3 B4 Q1 M! {, L1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
  i6 ]9 Z* K( A# ~% n" R7 F
2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.

9 m. V* `! d9 S3 f# d1 P
" k8 K) I: t; G3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
0 A6 ^# x/ i3 A
4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.

3 T8 ?# h7 Y3 {  `. w3 ?
; v: P- ?  D/ l5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
! y  l# [- g7 c8 }
6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.


# S2 r7 m- m& ~* m7 Y' i7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.

8.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
  J6 i) O/ C/ x! m7 w% u8 I9 }% E
9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
5 ^4 D8 y3 q+ U* }$ l- j4 _泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
  Y( }. L0 Q; p9 k0 w) Y6 }1 L
11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
( C# h2 \5 y$ u: D4 I

12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
& Q. y5 @' A& M" [( Y) a夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
) F/ q9 [7 W2 K
7 {  i% M- M& j9 Q" d5 @; e14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.

15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
*第三大類烤肉專區食材有:
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
# r: S, M) ]& _. M$ Q  P9 X* a0 O2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
: d/ z2 L* g1 ~- \
8 s% ]* y* A) o3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
% c; l- N' [0 B/ L
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
! _* p: t. C/ B/ w/ b7 O
6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

. |% C4 _- U9 e7 L7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.

8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
2 h$ \) D. G. {" c# }
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
! @6 C) f7 Q/ s' [. }+ Y# f- z
9 g. ?5 u5 ?! H5 k) A; \+ ?1 F& |$ U13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
6 x! ]  M4 c- s1 f4 K

KaoAndy

我要買:
9 ^+ W7 i: e! I鮭魚骨     NT$200/K     一包    200.
大熟蝦仁   500克/包， 一包    100.
龍鱈魚, NT$200/ 4隻， ㄧ包    200.
紹興醉蝦: NT$150/盒，一盒    150.     以上共計NT$650.0

臭臭媽

KaoAndy 發表於 2012-11-20 11:08
2 r0 T1 U& ~2 U$ [* @8 ]我要買:
/ \2 v" K9 }! N9 v鮭魚骨     NT$200/K     一包    200.
5 O$ U% U5 H( `  ]大熟蝦仁   500克/包， 一包    100.

- o, C4 {% `2 nok.登記了，周六下午三点半老地方見哦。

ivona

我要買
2 C; }, I6 a) W6 U7 Q7 N; n1 t* B: C厚片鱈魚 *1   = 120
龍鱈魚 4隻 *1= 200
/ A) Q) {) q, J1 [3 Y2 v鮭魚骨       *1= 200
: x% U, C2 a- Q2 l蝴蝶蝦       *1=  ??

4 r8 \- h. `% i! i! C/ m  R謝謝

臭臭媽

ivona 發表於 2012-11-20 17:16
我要買
厚片鱈魚 *1   = 120
7 Q" C1 C  h' N/ R8 l6 G6 w龍鱈魚 4隻 *1= 200

* |; u1 Q  R4 i9 `; i抱歉, 蝴蝶蝦每盒是NT$500.
登記啦, 周六下午3點半, 老地方4隻小熊那裡相見喔.

sandy17

臭臭媽~
) e$ ^0 f5 k. B3 w
1 J4 C& {( x( e4 K3 W我要
* \/ a% Z2 V- _% H0 A4 G& F+ o+ \
4 c  v! ^; J9 E& W3 n12.大熟蝦仁 $100x 2
13.黃金珠貝 $280x 1
2. 生蝦仁   $250 x1
6 j% T0 Q- v3 V8 a; C6 k" R% b9 F) c11.大蟹管肉 $35 x 6
2 w, F# G4 J- r1 c" p3 m& _24.水晶吻   $180 x1
# ^- n  q, ?) m+ i. r29.超大厚切鱈魚 $ 120 x4
8 f! Y& B' @8 n3 B+ ?  W, A% M6.墨鮑片    $ 180 x1
7.泰式章魚片 $ 180 x1
! t. v! E$ X9 N11.貴妃鮑片  $ 110 x1
" _1 D3 s1 ~& V( j" N15.雪場蟹蟹味棒 $120 x 4
) G9 k! G1 U, G0 l' `
合計:2550 元

2 }# `* C. _, y# U# J, L% ?" _我的電話:0987-100-187

米雪兒

Dear 臭臭媽
3 f5 C& e( C9 N, y0 u2 l* y5 D; a
" ?/ p* O6 M" S( Q請幫忙訂如下, 謝謝

9 ~& U# h& o4 ~5 m( b烤秋刀魚, NT$80/5隻
深海厚切片鮭魚, NT$150/片
超大活凍白蝦: 規格31/40, NT$250/盒
3 ]1 b" [; g) }! k5 R  v超大片厚切鱈魚, NT$120/片

臭臭媽

sandy17 發表於 2012-11-21 14:50
7 s( e* [" i( }  @# ^9 _6 e  m臭臭媽~
; }; e  N. M8 M" |: {4 _" a
我要

7 }; Q5 z( |" {& V( [0 mOk.登記了，
0 q, P- X2 t- Z/ i. N! `周六下午三點半，學勤路，大德路交叉口，有四隻小熊雕塑那里領貨哦
如有任何特殊情況不能來領貨，煩請提前告知我哦.

臭臭媽

米雪兒 發表於 2012-11-21 18:24
' g# d) d9 ?- ]  n" L2 R" `Dear 臭臭媽
6 j: M! @, S3 t( q! @" ?
請幫忙訂如下, 謝謝

oK，登記了，周六下午見啦！

lyt

臭臭媽麻煩           秋刀魚8/5隻 $ 80          厚切鮭魚一片$150           鯖魚2包$140          合計370       謝謝